Αυγά με μπέικον και πουρέ
35λεπτά
Εύκολη
6
Αυγά
6 φέτες
Μπέικον
1 Συσκευασία
500 mL
Γάλα φρέσκο
300 γρ.
Κρέμα
1 κ.γλ.
Μοσχοκάρυδο τριμμένο
0.5 κ.γλ.
Αλάτι
0.33 κ.γλ.
Μαύρο πιπέρι
3 κ.σ.
Ελαιόλαδο
.
Εμφάνιση διατροφικών τιμών
Ενέργεια
737.48 kcal
Υδατάνθρακες
40.12 g
Πρωτεΐνες
25.98 g
Λιπαρά
52.22 g
Εδώδιμες Ίνες
2.55 g
Σάκχαρα
14.06 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Εκτέλεση
35 λεπτά
Βήμα 1
Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και απλώστε τις φέτες μπέικον. Σοτάρετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει τραγανό.
Βήμα 2
Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα με την κρέμα, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι.
Βήμα 3
Βράστε και ρίξτε μέσα μία συσκευασία MAGGI Πουρέ Πατάτας 125 γρ. Ανακατέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει βελούδινος ο πουρές.
Βήμα 4
Λαδώστε ατομικά φαρμάκια και σπάστε από ένα αυγό στο κάθε ένα.
Βήμα 5
Σκεπάστε με πουρέ και πασπαλίστε με ψιλοκομμένο το τραγανό μπέικον.
Βήμα 6
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 8 με 10 λεπτά. Τα αυγά με μπέικον και πουρέ είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
Σχόλια 0