Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Φασολάκια

0
60λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

-
4 μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 4 εδώ

1 
Σκελίδα σκόρδο (τριμμένο)
1 
Κρεμμύδι
3 κ.σ.
Δυόσμο ψιλοκομμένο
35 mL
Ελαιόλαδο
0.5 κ.γλ.
Μαύρο πιπέρι
2 
Ντομάτες
600 γρ.
φασολάκια τσαούλια
3 
Πατάτες

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
259.17 kcal
Υδατάνθρακες
41.39 g
Πρωτεΐνες
6.23 g
Λιπαρά
9.36 g
Εδώδιμες Ίνες
8.88 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

60 λεπτά
Βήμα 1
10 λεπτά
Καθαρίστε τα φασολάκια κόβοντας τις άκρες τους και τραβώντας την ίνα από το πλάι τους αν υπάρχει.
Βήμα 2
5 λεπτά
Ξεπλύνετε με αρκετό νερό και κόψτε στη μέση. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
Βήμα 3
2 λεπτά
Όταν μαραθεί προσθέστε το σκόρδο και τις τομάτες κομμένες στα έξι.
Βήμα 4
10 λεπτά
Όταν μαραθεί η τομάτα με μια λαβίδα αφαιρέστε τις φλούδες της και ύστερα σπάστε την σε μικρότερα κομμάτια με μια κουτάλα.
Βήμα 5
5 λεπτά
Προσθέστε χοντροκομμένες τις πατάτες, τα φασολάκια, τον μισό δυόσμο, τον κύβο λαχανικών MAGGI και ένα ποτήρι νερό.
Βήμα 6
20 λεπτά
Μαγειρέψτε χωρίς καπάκι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και να εξατμιστούν τα υγρά.
Βήμα 7
2 λεπτά
Προσθέστε το ελαιόλαδο, το πιπέρι φρεσκοτριμμένο και τον υπόλοιπο δυόσμο.
Βήμα 8
1 λεπτά
Ανακατέψτε ανακινώντας την κατσαρόλα και όχι με κουτάλα.
Βήμα 9
4 λεπτά
Μαγειρέψτε για ακόμη 5 λεπτά και αποσύρετε από την εστία.
Βήμα 10
1 λεπτά
Σερβίρετε με φέτα και ζεστό ψωμί.
Φασολάκια

Βήμα 1 10

Βήμα 1 Βήμα 1 Βήμα 1

Καθαρίστε τα φασολάκια κόβοντας τις άκρες τους και τραβώντας την ίνα από το πλάι τους αν υπάρχει.

Φασολάκια

Βήμα 2 10

Βήμα 2 Βήμα 2 Βήμα 2

Ξεπλύνετε με αρκετό νερό και κόψτε στη μέση. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο.

Φασολάκια

Βήμα 3 10

Βήμα 3 Βήμα 3 Βήμα 3

Όταν μαραθεί προσθέστε το σκόρδο και τις τομάτες κομμένες στα έξι.

Φασολάκια

Βήμα 4 10

Βήμα 4 Βήμα 4 Βήμα 4

Όταν μαραθεί η τομάτα με μια λαβίδα αφαιρέστε τις φλούδες της και ύστερα σπάστε την σε μικρότερα κομμάτια με μια κουτάλα.

Φασολάκια

Βήμα 5 10

Βήμα 5 Βήμα 5 Βήμα 5

Προσθέστε χοντροκομμένες τις πατάτες, τα φασολάκια, τον μισό δυόσμο, τον κύβο λαχανικών MAGGI και ένα ποτήρι νερό.

Φασολάκια

Βήμα 6 10

Βήμα 6 Βήμα 6 Βήμα 6

Μαγειρέψτε χωρίς καπάκι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και να εξατμιστούν τα υγρά.

Φασολάκια

Βήμα 7 10

Βήμα 7 Βήμα 7 Βήμα 7

Προσθέστε το ελαιόλαδο, το πιπέρι φρεσκοτριμμένο και τον υπόλοιπο δυόσμο.

Φασολάκια

Βήμα 8 10

Βήμα 8 Βήμα 8 Βήμα 8

Ανακατέψτε ανακινώντας την κατσαρόλα και όχι με κουτάλα.

Φασολάκια

Βήμα 9 10

Βήμα 9 Βήμα 9 Βήμα 9

Μαγειρέψτε για ακόμη 5 λεπτά και αποσύρετε από την εστία.

Φασολάκια

Βήμα 10 10

Βήμα 10 Βήμα 10 Βήμα 10

Σερβίρετε με φέτα και ζεστό ψωμί.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη