80 of 100

Ισορρόπησε το γεύμα σου

MyMenu IQ™

80 of 100

Μεγάλη Ισορροπία

Το γεύμα είναι ισορροπημένο

Πίσω

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ένα ισορροπημένο μενού;

Ένα ισορροπημένο μενού παρέχει μια ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Το MyMenu IQ ™ μας δίνει ένα διατροφικό σκόρ, λαμβάνοντας υπόψη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά του γεύματος και τη συμβολή τους στην κάλυψη των διατροφικών συστάσεων για την καθημερινή διατροφή που βασίζεται σε ένα μέσο όρο 2.000 kcal, που αντιστοιχούν σε έναν μέσο ενήλικα.

Το MyMenu IQ σε καθοδηγεί να επιλέξεις ένα ισορροπημένο μενού σε μια κλίμακα από 0 έως 100, με έμφαση στο κύριο γεύμα.

Τι σημαίνει η βαθμολογία MyMenu IQ™;

Υπάρχει περιθώριο για πιο Ισορροπημένο Γεύμα (0 - 44)

Αυτό το μενού μπορεί να γίνει πιο ισορροπημένο, ώστε να σε βοηθήσει να καλύψεις τις διατροφικές σου ανάγκες

Καλή Ισορροπία (45 - 69)

Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Μεγάλη Ισορροπία (70 - 100)

Η βαθμολογία τουMyMenu IQ™ ισχύει για την κάθε συνταγή όπως αυτή περιγράφεται στον ιστότοπο. Τα δεδομένα για τη διατροφική σύνθεση των τροφίμων βασίζονται σε διεθνείς Βάσεις Δεδομένων όπως USDA SR28, BLS32 καθώς και σε δεδομένα ετικετών τροφίμων.

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Υδατάνθρακες

44g / 26%

Πρωτεΐνες

64.8g / 37%

Λιπαρά

28.6g / 37%

Ο καταμερισμός ενέργειας δείχνει την ποσότητα των μακροθρεπτικών συστατικών (δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά) που περιέχονται σε μία μερίδα της συνταγής και τη σχετική συνεισφορά τους (σε%) στο συνολικό ενεργειακό περιεχόμενο της μερίδας.

Διατροφικές συμβουλές

Η καλή διατροφή θέλει ποικιλία. Συνδύασε λαχανικά με διαφορετικά χρώματα στη σαλάτα σου για να πάρεις περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.
Ένα θρεπτικό γεύμα πρέπει να συνδυάζεται με τη καλή ενυδάτωση. Φρόντισε να έχεις πάντα ένα ποτήρι νερό μαζί με το γεύμα σου.
Δώσε το καλό παράδειγμα στα παιδιά σου. Μαγείρεψε μαζί τους υγιεινές και ισορροπημένες συνταγές.

MyMenu IQ™

Χοιρινό με μανιτάρια και γιαούρτι

Not the right choice? Go back

Χοιρινό με μανιτάρια και γιαούρτι

(2)

75λεπτά

Δύσκολη

Συστατικά

4 Μερίδες

1000 γρ.

Μπούτι χοιρινό

Κρεμμύδια

Σκελίδα σκόρδο

500 γρ.

Μανιτάρια λευκά

1 Κλωνάρι

Ρίγανη

Ξύσμα λεμονιού

1 κύβος

MAGGI Ζωμός λαχανικών

0.5 κ.γλ.

Αλάτι

1 Συσκευασία

MAGGI Πουρές Πατάτας

3 κ.σ.

Ελαιόλαδο

250 γρ.

Γιαούρτι

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια

696.17 kcal

Υδατάνθρακες

43.99 g

Πρωτεΐνες

64.75 g

Λιπαρά

28.59 g

Εδώδιμες Ίνες

5.87 g

Σάκχαρα

14.56 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
1 λεπτά

Κόβετε το χοιρινό σε κύβους 2 εκατοστών.
Βήμα 2
2 λεπτά

Τοποθετείτε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, ρίχνετε 3 κουταλιές ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρέας μέχρι να πάρει χρώμα γυρνώντας το και όχι ανακατεύοντας το για να μην βγάλει τα υγρά του. Ιδανικά εκτελέστε την διαδικασία σοτάροντας το κρέας σε δυο δόσεις για να μην πέσει η θερμοκρασία της κατσαρόλας.
Βήμα 3
4 λεπτά

Ρίχνετε το κρεμμύδι καλά ψιλοκομμένο, το σκόρδο τριμμένο, τα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα και σοτάρετε μαζί μέχρι να μαραθεί το κρεμμύδι.
Βήμα 4
60 λεπτά

Προσθέτετε ένα ποτήρι νερό και τον κύβο λαχανικών Maggi, σκεπάζετε με το καπάκι της κατσαρόλας και μαγειρεύετε για 1 ώρα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Θα πρέπει στο τέλος να έχει μείνει ελάχιστο νερό στην κατσαρόλα. Αν χρειαστεί κατά το μαγείρεμα προσθέτετε νερό, ενώ αν είναι παραπάνω η υγρασία μαγειρεύετε για μερικά λεπτά χωρίς το καπάκι.
Βήμα 5
3 λεπτά

Αποσύρετε την κατσαρόλα από την εστία και ρίχνετε το γιαούρτι και την ρίγανη. Ανακατεύετε καλά και αφήνετε στην άκρη.
Βήμα 6
5 λεπτά

Φτιάχνετε 1 συσκεασία των 125γρ. Maggi Πουρέ Πατάτας ακολουθώντας τις οδηγίες χρήσης. Το χοιρινό με μανιτάρια και γιαούρτι είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Βήμα 1 6

Κόβετε το χοιρινό σε κύβους 2 εκατοστών.

Βήμα 2 6

Τοποθετείτε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, ρίχνετε 3 κουταλιές ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρέας μέχρι να πάρει χρώμα γυρνώντας το και όχι ανακατεύοντας το για να μην βγάλει τα υγρά του. Ιδανικά εκτελέστε την διαδικασία σοτάροντας το κρέας σε δυο δόσεις για να μην πέσει η θερμοκρασία της κατσαρόλας.

Βήμα 3 6

Ρίχνετε το κρεμμύδι καλά ψιλοκομμένο, το σκόρδο τριμμένο, τα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα και σοτάρετε μαζί μέχρι να μαραθεί το κρεμμύδι.

Βήμα 4 6

Προσθέτετε ένα ποτήρι νερό και τον κύβο λαχανικών Maggi, σκεπάζετε με το καπάκι της κατσαρόλας και μαγειρεύετε για 1 ώρα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Θα πρέπει στο τέλος να έχει μείνει ελάχιστο νερό στην κατσαρόλα. Αν χρειαστεί κατά το μαγείρεμα προσθέτετε νερό, ενώ αν είναι παραπάνω η υγρασία μαγειρεύετε για μερικά λεπτά χωρίς το καπάκι.

Βήμα 5 6

Αποσύρετε την κατσαρόλα από την εστία και ρίχνετε το γιαούρτι και την ρίγανη. Ανακατεύετε καλά και αφήνετε στην άκρη.

Βήμα 6 6

Φτιάχνετε 1 συσκεασία των 125γρ. Maggi Πουρέ Πατάτας ακολουθώντας τις οδηγίες χρήσης. Το χοιρινό με μανιτάρια και γιαούρτι είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Συνταγή ως PDF

Με εικόνες

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

0/4000

Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Διατροφικές συμβουλές

Χοιρινό με μανιτάρια και γιαούρτι

Χοιρινό με μανιτάρια και γιαούρτι

Χοιρινό με μανιτάρια και γιαούρτι

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 6

Βήμα 1 6

Βήμα 2 6

Βήμα 3 6

Βήμα 4 6

Βήμα 5 6

Βήμα 6 6

01

02

03

04

05

06

Συνταγή ως PDF

Σχόλια 0

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ

Χοιρινό λεμονάτο φούρνου

Κατσικάκι με χόρτα τσιγαριαστά

Μοσχάρι ραγού με παπαρδέλες