Αρχική   >   Συνταγή    >    Κολοκυθοκεφτέδες με γραβιέρα

ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΓΡΑΒΙΕΡΑ

Χρόνος προετοιμασίας
15'
Χρόνος μαγειρέματος
5'
Μερίδες
3
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Θερμίδες
550 kcal/μερίδα

ΥΛΙΚΑ


  • 4 κολοκύθια (μεσαίου μεγέθους)

  • 2 φρέσκα κρεμμύδια λεπτοκομμένα (το πράσινο μέρος)

  • 2κτς γραβιέρα τριμμένη

  • 2κτς φέτα τριμμένη

  • 1 ασπράδι αβγού

  • 1 συσκευασία πουρές πατάτας MAGGI 125gr

  • Αλάτι

  • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

  • Μισό λίτρο ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 


ΕΚΤΕΛΕΣΗ


  1. Σε ένα μεγάλο μπολ τρίψτε στον χοντρό τρίφτη τα κολοκύθια .

  2. Ρίξτε μέσα το φρέσκο κρεμμύδι, την γραβιέρα,την φέτα, το πιπέρι και το αλάτι .

  3. Ανακατέψτε καλά με ένα πιρούνι και ρίξτε το αβγό και τις νιφάδες πατάτας, ανακατέψτε και δημιουργήστε με τα χέρια σας κεφτεδάκια που το πάχος τους να μην ξεπερνά το ενάμιση εκατοστό (για να ψήνονται πιο γρήγορα ).

  4. Ρίξτε 2 εκατοστά ηλιέλαιο σε ένα φαρδύ αντικολλητικό τηγάνι και βάλτε το να κάψει.

  5. Τηγανίστε σε δόσεις τους κεφτέδες μέχρι να πάρουν έντονο σκούρο χρώμα και μεταφέρετε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί για να στραγγίξει το περιττό λάδι .  


ΕΠΙΛΕΞΤΕ SUPERMARKET
* Πατώντας αυτό το κουμπί, μεταφέρεστε σε διαδικτυακό τόπο τρίτου. Ως προς αυτό ισχύουν τα προβλεπόμενα στους Όρους Χρήσης για τους Συνδέσμους με άλλους διαδικτυακούς τόπους.

ΘΕΣ ΝΑ ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ ΟΥΤΕ ΣΥΝΤΑΓΗ;

Cookies

Η Nestlé θέλει να σας προσφέρει την καλύτερη δυνατή εμπειρία κατά τη χρήση αυτού του ιστότοπου. Προς τον σκοπό αυτό, χρησιμοποιεί cookies και άλλες τεχνολογίες για να κατανοήσει τα ενδιαφέροντά σας, να προσαρμόσει τον ιστότοπό της στις ανάγκες σας και να διαχειριστεί τις διαφημίσεις της. Η Nestlé σέβεται το απόρρητο των προσωπικών σας πληροφοριών και σας καλεί να μελετήσετε την Πολιτική Ιδιωτικότητας, η οποία περιλαμβάνει μία εκτενή περιγραφή του πώς χρησιμοποιεί τα cookies.
Αλλαγή ρυθμίσεων Αποδοχή cookies