MyMenu IQ™

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does it mean?

Great Balance

What does it mean?

Complete your menu

Πίσω

Select a Ορεκτικό

Τηγανιά με μανιτάρια

63 min

Δύσκολη

Προσθήκη recipe

Τοστ με αβοκάντο

19 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα ρεβίθι με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

85 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σούπα με θαλασσινά

90 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα με κινόα

35 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Πίτα με ζύμη από πατάτα, δεντρολίβανο και τοματίνια

120 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Πίσω

Select a Συνοδευτικό

Γουακαμόλε

30 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα με κινόα

35 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα με φακή και καλαμάρι

60 min

Δύσκολη

Προσθήκη recipe

1/4 φλιτζάνι λάχανο τουρσί

Προσθήκη complement

1/2 φλιτζάνι φακές (μαγειρεμένο)

Προσθήκη complement

1 φλιτζάνι πέννες ολικής αλέσεως ζυμαρικά (μαγειρεμένα)

Προσθήκη complement

Πίσω

Select a Επιδόρπιο

1 μικρό αχλάδι

Προσθήκη complement

1 μικρό ροδάκινο

Προσθήκη complement

1/2 φλιτζάνι βατόμουρα

Προσθήκη complement

1 ακτινίδιο φρούτων

Προσθήκη complement

1 μικρό πορτοκάλι

Προσθήκη complement

1 μικρό μήλο

Προσθήκη complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

Πίσω

Your Selection (1)

Κοτόπουλο με Ντομάτα και Μοτσαρέλα

35 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Πίσω

What is the energy content breakdown?

Fat 28 8.8g / 28%

Carbohydrates 18 13.5g / 18%

Protein 54 38.2g / 54%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1
Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

Κοτόπουλο με Ντομάτα και Μοτσαρέλα

(2)

35 λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

4 μερίδες

50 γρ.

Ξύδι, βαλσάμικο

80 γρ.

Ελαιόλαδο

1 κ.σ.

Μουστάρδα

1 κ.γλ.

Μέλι

1 κ.γλ.

Σκελίδα σκόρδο

1 κύβος

MAGGI Ζωμός Κότας

4 Φιλέτα

Φιλέτο στήθος κοτόπουλο

1 κ.σ.

Ελαιόλαδο

250 γρ.

Μοτσαρέλα

0.25 φλιτζάνι

Φρέσκος βασιλικός

2 Μικρά

Ντομάτες

0.25 φλιτζάνι

Κρέμα βαλσάμικου

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες

13.59 g

Ενέργεια

284.86 kcal

Λιπαρά

8.81 g

Εδώδιμες Ίνες

2.17 g

Πρωτεΐνες

38.24 g

Σάκχαρα

7.36 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
5 λεπτά

Βάζετε όλα τα υλικά για την μαρινάδα στο μούλτι και χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά το μείγμα. Μεταφέρετε τη μαρινάδα σε ένα μπολ ή σε μια σακούλα τροφίμων που να κλείνει καλά.
Βήμα 2
1 λεπτά

Τοποθετείτε τα φιλέτα κοτόπουλου μέσα στο μπολ ή τη σακούλα και τα αφήνετε στο ψυγείο για 2 τουλάχιστον ώρες ή ακόμα καλύτερα για όλο το βράδυ.
Βήμα 3
2 λεπτά

Την επόμενη μέρα, 30 λεπτά πριν ψήσετε, προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου αέρα.
Βήμα 4
4 λεπτά

Αφαιρείτε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα, το σκουπίζετε με λίγο χαρτί κουζίνας και το αφήνετε στον πάγκο εργασίας μας σκεπασμένο με λίγο αλουμινόχαρτο για 15 λεπτά.
Βήμα 5
10 λεπτά

Βάζετε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέτετε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και σε αυτό σοτάρετε το κοτόπουλο για 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρει χρώμα.
Βήμα 6
2 λεπτά

Παράλληλα κόβετε τη μοτσαρέλα σε φέτες και τη ντομάτα.
Βήμα 7
10 λεπτά

Τοποθετείτε το κοτόπουλο σε ένα ταψάκι και το βάζετε στο φούρνο όπου ψήνετε για 10 λεπτά. Αφαιρείτε από το φούρνο, καλύπτετε τα κοτόπουλα με το τυρί και τη ντομάτα και ψήνετε για άλλα 5 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
Βήμα 8
1 λεπτά

Σερβίρετε με τα φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα και την κρέμα βαλσάμικου.

Βήμα 1 8

Βάζετε όλα τα υλικά για την μαρινάδα στο μούλτι και χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά το μείγμα. Μεταφέρετε τη μαρινάδα σε ένα μπολ ή σε μια σακούλα τροφίμων που να κλείνει καλά.

Βήμα 2 8

Τοποθετείτε τα φιλέτα κοτόπουλου μέσα στο μπολ ή τη σακούλα και τα αφήνετε στο ψυγείο για 2 τουλάχιστον ώρες ή ακόμα καλύτερα για όλο το βράδυ.

Βήμα 3 8

Την επόμενη μέρα, 30 λεπτά πριν ψήσετε, προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου αέρα.

Βήμα 4 8

Αφαιρείτε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα, το σκουπίζετε με λίγο χαρτί κουζίνας και το αφήνετε στον πάγκο εργασίας μας σκεπασμένο με λίγο αλουμινόχαρτο για 15 λεπτά.

Βήμα 5 8

Βάζετε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέτετε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και σε αυτό σοτάρετε το κοτόπουλο για 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρει χρώμα.

Βήμα 6 8

Παράλληλα κόβετε τη μοτσαρέλα σε φέτες και τη ντομάτα.

Βήμα 7 8

Τοποθετείτε το κοτόπουλο σε ένα ταψάκι και το βάζετε στο φούρνο όπου ψήνετε για 10 λεπτά. Αφαιρείτε από το φούρνο, καλύπτετε τα κοτόπουλα με το τυρί και τη ντομάτα και ψήνετε για άλλα 5 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.

Βήμα 8 8

Σερβίρετε με τα φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα και την κρέμα βαλσάμικου.

Select a Ορεκτικό

Select a Συνοδευτικό

Select a Επιδόρπιο

What is the energy content breakdown?

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Κοτόπουλο με Ντομάτα και Μοτσαρέλα

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 6

Βήμα 7

Βήμα 8

Βήμα 1 8

Βήμα 2 8

Βήμα 3 8

Βήμα 4 8

Βήμα 5 8

Βήμα 6 8

Βήμα 7 8

Βήμα 8 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Συνταγή ως PDF

Overall rating

Reviews

Panthe

Write a review

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Ψητά κεφτεδάκια κοτόπουλο με πατάτες φούρνου

Κριθαράκι με κοτόπουλο κρασάτο

Λαζάνια με κοτόπουλο και μανιτάρια

Σάντουιτς με τραγανό κοτόπουλο φούρνου και σαλάτα λάχανο-καρότο