Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Πίσω
Your Selection (1)
Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά και φασκόμηλο
Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά
70 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Πίσω
52 29.8g / 52%
7 9.6g / 7%
41 53.3g / 41%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά

(0)
70 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

4 Μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 4

ingredient_quantity
recipe ingredient
400  γρ.
Κολοκυθάκια
2 
Καρότα
1  Ματσάκι
Φασκόμηλο
0.5  κ.γλ.
Αλάτι
0.33  κ.γλ.
Μαύρο πιπέρι
1000  γρ.
Κοτόπουλο μεσαίο
3  Κλωνάρια
Σέλερι

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες
9.7 g
Ενέργεια
525.1 kcal
Λιπαρά
29.88 g
Εδώδιμες Ίνες
3.34 g
Πρωτεΐνες
53.33 g
Σάκχαρα
4.11 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

70 λεπτά
  • Βήμα 1

    3 λεπτά
    Βάλτε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε το κοτόπουλο από την πλευρά της πέτσας μέχρι να πάρει έντονο χρυσαφί χρώμα.
  • Βήμα 2

    2 λεπτά
    Κόψτε οριζόντια στα 4 τα κολοκυθάκια, τα καρότα και το σέλερι.
  • Βήμα 3

    1 λεπτά
    Απλώστε τα σε ένα ταψί και ακουμπήστε από επάνω τα κομμάτια κοτόπουλο.
  • Βήμα 4

    45 λεπτά
    Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για 45 λεπτά.
  • Βήμα 5

    15 λεπτά
    Παράλληλα, βάλτε σε ένα μικρό κατσαρολάκι ένα ποτήρι νερό (200 ml), τον κύβο κότας MAGGI και το φασκόμηλο. Δώστε μία βράση μέχρι να διαλυθεί ο κύβος και ρίξτε στο ταψί 15 λεπτά αφού το βάλετε στο φούρνο.
  • Βήμα 6

    4 λεπτά
    Τέλος, γυρίστε το πρόγραμμα του φούρνου σε αντίσταση για ακόμη 10 λεπτά έτσι ώστε να γίνει τραγανό το δέρμα. Σερβίρετε άμεσα.
Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά

Βήμα 1 6

Βήμα 1 Βήμα 1

Βάλτε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε το κοτόπουλο από την πλευρά της πέτσας μέχρι να πάρει έντονο χρυσαφί χρώμα.

Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά

Βήμα 2 6

Βήμα 2 Βήμα 2

Κόψτε οριζόντια στα 4 τα κολοκυθάκια, τα καρότα και το σέλερι.

Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά

Βήμα 3 6

Βήμα 3 Βήμα 3

Απλώστε τα σε ένα ταψί και ακουμπήστε από επάνω τα κομμάτια κοτόπουλο.

Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά

Βήμα 4 6

Βήμα 4

Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για 45 λεπτά.

Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά

Βήμα 5 6

Βήμα 5

Παράλληλα, βάλτε σε ένα μικρό κατσαρολάκι ένα ποτήρι νερό (200 ml), τον κύβο κότας MAGGI και το φασκόμηλο. Δώστε μία βράση μέχρι να διαλυθεί ο κύβος και ρίξτε στο ταψί 15 λεπτά αφού το βάλετε στο φούρνο.

Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά

Βήμα 6 6

Βήμα 6

Τέλος, γυρίστε το πρόγραμμα του φούρνου σε αντίσταση για ακόμη 10 λεπτά έτσι ώστε να γίνει τραγανό το δέρμα. Σερβίρετε άμεσα.

Συνταγή ως PDF