MyMenu IQ™

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does it mean?

Good Balance

What does it mean?

Complete your menu

Πίσω

Select a Συνοδευτικό

Σαλάτα με αρακά και κολοκυθάκια

20 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Γουακαμόλε

30 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Πατατοσαλάτα

30 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα με φακή και καλαμάρι

60 min

Δύσκολη

Προσθήκη recipe

Πατάτες φούρνου

50 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

1/2 φλιτζάνι φακές (μαγειρεμένο)

Προσθήκη complement

Πίσω

Select a Ορεκτικό

Τοστ με αβοκάντο

19 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ δυόσμου

40 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα ρεβίθι με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

85 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Ρεβυθοκεφτέδες

40 min

Δύσκολη

Προσθήκη recipe

Σούπα με θαλασσινά

90 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα με ρεβίθια, χωριάτικο λουκάνικο και πιπεριά Φλωρίνης

90 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Πίσω

Select a Επιδόρπιο

1 μικρό αχλάδι

Προσθήκη complement

1 μικρό ροδάκινο

Προσθήκη complement

1 ακτινίδιο φρούτων

Προσθήκη complement

1 μικρό μήλο

Προσθήκη complement

1 μικρή μπανάνα

Προσθήκη complement

1 δοχείο φυσικό απλό γιαούρτι (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)

Προσθήκη complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

Πίσω

Your Selection (1)

Κοτόσουπα

80 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Πίσω

What is the energy content breakdown?

Fat 55 44.9g / 55%

Carbohydrates 14 26.9g / 14%

Protein 31 55.8g / 31%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1
Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

Κοτόσουπα

(0)

80 λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

4 μερίδες

Κρεμμύδια

Καρότο

Φύλλο δάφνης

Σπόροι κάρδαμο

1 κύβος

MAGGI Ζωμός λαχανικών

0.5 κ.γλ.

Αλάτι

4 κ.σ.

Ελαιόλαδο

Αυγό

0.5 φλιτζάνι

Ρύζι καρολίνα

Κοτόπουλο

2 Κλωνάρια

Σέλερι

Ξύσμα λεμονιού

Χυμός λεμονιού

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες

26.93 g

Ενέργεια

737.06 kcal

Λιπαρά

44.93 g

Εδώδιμες Ίνες

3.68 g

Πρωτεΐνες

55.85 g

Σάκχαρα

9.89 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
5 λεπτά

Τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ρίξτε το κρεμμύδι χοντροκομμένο. Σοτάρετε για 5 λεπτά και αδειάστε μέσα το σέλερι με τα καρότα επίσης χοντροκομμένα. Βάλτε το κοτόπουλο και γεμίστε την κατσαρόλα με νερό, μέχρι να σκεπαστεί το κρέας.
Βήμα 2
60 λεπτά

Ρίξτε το κάρδαμο, τη δάφνη, τον κύβο και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα. Βγάλτε το κοτόπουλο και απλώστε το σε ένα ταψί. Αφήστε να κρύωσει και ξεψαχνίστε με τα χέρια σας.
Βήμα 3
10 λεπτά

Στραγγίξτε τον ζωμό και μεταφέρετε σε μια κατσαρόλα. Δώστε μια βράση, ρίξτε το ρύζι και μαγειρέψτε για 10 ακόμη λεπτά. Ρίξτε το αυγό μαζί με τον χυμό με το ξύσμα λεμόνι σε ένα μπολ και χτυπήστε καλά με τον αυγοδάρτη ή με μια ράβδο μπλέντερ. Ρίξτε μια μεγάλη κουτάλα απο την σούπα στο αυγολέμονο και συνεχίστε να χτυπάτε.
Βήμα 4
5 λεπτά

Αποσύρετε την σούπα απο την εστία και ρίξτε μέσα το αυγολέμονο, προσθέστε το ξεψαχνισμένο κοτόπουλο και σερβίρετε αμέσως. Σε περίπτωση που δεν θέλετε αυγοκομμένη την σούπα σας κατά το τέλος της διαδικασίας αδειάστε στην σούπα τον χυμό και το ξύσμα από τα 2 λεμόνια.

Βήμα 1 4

Τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ρίξτε το κρεμμύδι χοντροκομμένο. Σοτάρετε για 5 λεπτά και αδειάστε μέσα το σέλερι με τα καρότα επίσης χοντροκομμένα. Βάλτε το κοτόπουλο και γεμίστε την κατσαρόλα με νερό, μέχρι να σκεπαστεί το κρέας.

Βήμα 2 4

Ρίξτε το κάρδαμο, τη δάφνη, τον κύβο και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα. Βγάλτε το κοτόπουλο και απλώστε το σε ένα ταψί. Αφήστε να κρύωσει και ξεψαχνίστε με τα χέρια σας.

Βήμα 3 4

Στραγγίξτε τον ζωμό και μεταφέρετε σε μια κατσαρόλα. Δώστε μια βράση, ρίξτε το ρύζι και μαγειρέψτε για 10 ακόμη λεπτά. Ρίξτε το αυγό μαζί με τον χυμό με το ξύσμα λεμόνι σε ένα μπολ και χτυπήστε καλά με τον αυγοδάρτη ή με μια ράβδο μπλέντερ. Ρίξτε μια μεγάλη κουτάλα απο την σούπα στο αυγολέμονο και συνεχίστε να χτυπάτε.

Βήμα 4 4

Αποσύρετε την σούπα απο την εστία και ρίξτε μέσα το αυγολέμονο, προσθέστε το ξεψαχνισμένο κοτόπουλο και σερβίρετε αμέσως. Σε περίπτωση που δεν θέλετε αυγοκομμένη την σούπα σας κατά το τέλος της διαδικασίας αδειάστε στην σούπα τον χυμό και το ξύσμα από τα 2 λεμόνια.

Συνταγή ως PDF

Με εικόνες

Ανακαλύψτε περισσότερα