Λαχανικά φούρνου με πουρέ πατάτας και γραβιέρα

MyMenu IQ™

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does it mean?

Great Balance

What does it mean?

Complete your menu

Πίσω

Select a Ορεκτικό

Σαλάτα με αρακά και κολοκυθάκια

20 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα φακής με παντζάρια και ψητό κρεμμύδι

70 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Ρεβυθοκεφτέδες

40 min

Δύσκολη

Προσθήκη recipe

Φάβα

105 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα με φακή και καλαμάρι

60 min

Δύσκολη

Προσθήκη recipe

1 φλιτζάνι σούπα λαχανικών

Προσθήκη complement

Πίσω

Select a Συνοδευτικό

Σαλάτα με αρακά και κολοκυθάκια

20 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Πατατοσαλάτα

30 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα πράσινη με ψητή κολοκύθα, καρύδια και ντρέσινγκ κράνμπερι

50 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

1 μέτρια (ψημένη χωρίς λίπος) πατάτες φούρνου με δέρμα

Προσθήκη complement

3/4 φλιτζάνι μαγειρεμένο καστανό ρύζι

Προσθήκη complement

3/4 φλιτζάνι μαγειρεμένο λευκό ρύζι

Προσθήκη complement

Πίσω

Select a Επιδόρπιο

1/3 φλιτζάνι μάνγκο

60 min

Δύσκολη

Προσθήκη recipe

1 μικρό ροδάκινο

Προσθήκη complement

1 φέτα ανανά

Προσθήκη complement

1/2 φλιτζάνι βατόμουρα

Προσθήκη complement

1 μικρό γκρέιπφρουτ

Προσθήκη complement

1/2 φλιτζάνι σταφύλια

Προσθήκη complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

Πίσω

Your Selection (1)

Λαχανικά φούρνου με πουρέ πατάτας και γραβιέρα

60 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Πίσω

What is the energy content breakdown?

Fat 32 14.4g / 32%

Carbohydrates 52 52.3g / 52%

Protein 16 16.9g / 16%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1
Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

Λαχανικά φούρνου με πουρέ πατάτας και γραβιέρα

(0)

60 λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

6 μερίδες

Κολοκυθάκια

Μελιτζάνες

Κόκκινη πιπεριά

Κίτρινη πιπεριά

2 κ.σ.

Ρίγανη φρέσκια

600 mL

Γάλα

1 Συσκευασία

MAGGI Πουρές 125g

200 γρ.

Κρέμα γάλακτος

1 κ.σ.

Βούτυρο

2 Κλωνάρια

Σέλερι

Κρεμμύδι φρέσκο

Ντομάτα

Φινόκιο

100 γρ.

Φρυγανιά τριμμένη

150 γρ.

Τυρί, φρέσκο, φρέσκο τυρί

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες

52.35 g

Ενέργεια

398.3 kcal

Λιπαρά

14.44 g

Εδώδιμες Ίνες

9.73 g

Πρωτεΐνες

16.91 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
10 λεπτά

Κόψτε τα λαχανικά σε φέτες και ρίξτε τα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε την τομάτα, τη ρίγανη, 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και αλάτι. Ανακατέψτε τα καλά και στρώστε σε ένα πυρέξ ή ταψί για το φούρνο.
Βήμα 2
30 λεπτά

Σκεπάστε με αλουμινόχαρτο και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά.
Βήμα 3
20 λεπτά

Παράλληλα ετοιμάστε τον πουρέ πατάτας MAGGI και αντικαταστήστε το νερό με την κρέμα γάλακτος. Προσθέστε το βούτυρο και την γραβιέρα τριμμένη. Έπειτα, βγάλτε τα λαχανικά από το φούρνο και απλώστε ομοιόμορφα τον πουρέ. Πασπαλίστε με την τριμμένη φρυγανιά και ψήστε σε αντίσταση μέχρι να πάρει έντονο χρυσαφί χρώμα. Αφήστε για 10 λεπτά και τα λαχανικά φούρνου είναι έτοιμα για σερβίρισμα.

Βήμα 1 3

Κόψτε τα λαχανικά σε φέτες και ρίξτε τα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε την τομάτα, τη ρίγανη, 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και αλάτι. Ανακατέψτε τα καλά και στρώστε σε ένα πυρέξ ή ταψί για το φούρνο.

Βήμα 2 3

Σκεπάστε με αλουμινόχαρτο και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά.

Βήμα 3 3

Παράλληλα ετοιμάστε τον πουρέ πατάτας MAGGI και αντικαταστήστε το νερό με την κρέμα γάλακτος. Προσθέστε το βούτυρο και την γραβιέρα τριμμένη. Έπειτα, βγάλτε τα λαχανικά από το φούρνο και απλώστε ομοιόμορφα τον πουρέ. Πασπαλίστε με την τριμμένη φρυγανιά και ψήστε σε αντίσταση μέχρι να πάρει έντονο χρυσαφί χρώμα. Αφήστε για 10 λεπτά και τα λαχανικά φούρνου είναι έτοιμα για σερβίρισμα.