Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Linguine με γαρίδες

0
40 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

-
2 Μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 2 εδώ

300 γρ.
Μακαρόνια
200 γρ.
Γαρίδες
2 
Κολοκύθια
0.5 
Φινόκιο
5 Φύλλα
Φρέσκος βασιλικός
0.5 φλιτζάνι
Παρμεζάνα τριμμένη
2 κ.σ.
Ελαιόλαδο
0.5 
Χυμός λεμονιού
0.5 κ.γλ.
Πάπρικα καπνιστή

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή συστατικώνΕξαγωγή συστατικώνΣυσκευασία εκθέσεων

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΠληκτρολογήστε τον κατάλογο συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστα

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
886.16 kcal
Υδατάνθρακες
120.51 g
Πρωτεΐνες
48.48 g
Λιπαρά
25.62 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

40 λεπτά
Βήμα 1
7 λεπτά
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάλτε 500 ml νερό, την πάπρικα και τον κύβο λαχανικών MAGGI, δώστε μια βράση, ανακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι να διαλυθεί ο κύβος και αποσύρετε.
Βήμα 2
10 λεπτά
Καθαρίστε τις καρκάσες από τις γαρίδες αλλά αφήστε τα κεφάλια και τις ουρές
Βήμα 3
7 λεπτά
Με το πίλερ βγάλτε λεπτές μακρόστενες λωρίδες από τα κολοκύθια χωρίς να φτάσετε στο κέντρο τους. Κόψτε σε λεπτές φέτες και το φινόκιο.
Βήμα 4
6 λεπτά
Σε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό βράστε τα ζυμαρικά (κατά προτίμηση linguine) για 2 λεπτά λιγότερό από το χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία. Παράλληλα, τοποθετήστε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέστε 2 κ.σ ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κολοκύθια και το φινόκιο.
Βήμα 5
5 λεπτά
Προσθέστε τον μισό ζωμό λαχανικών και όταν βράσει ρίξτε μέσα τα ζυμαρικά. Ανακατέψτε και συμπληρώστε από τον υπόλοιπο ζωμό αν χρειαστεί υγρασία
Βήμα 6
3 λεπτά
Τέλος, ρίξτε τις γαρίδες (δεν θα χρειαστούν πάνω από 3 λεπτά) το τριμμένο τυρί, τον χυμό από το λεμόνι, τα φύλλα βασιλικού και 3 κ.σ ελαιόλαδο.
Βήμα 7
2 λεπτά
Ανακατέψτε μέχρι να δέσει η σάλτσα και σερβίρετε άμεσα σε βαθιά πιάτα.
Linguine με γαρίδες

Βήμα 1 7

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάλτε 500 ml νερό, την πάπρικα και τον κύβο λαχανικών MAGGI, δώστε μια βράση, ανακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι να διαλυθεί ο κύβος και αποσύρετε.

Linguine με γαρίδες

Βήμα 2 7

Καθαρίστε τις καρκάσες από τις γαρίδες αλλά αφήστε τα κεφάλια και τις ουρές

Linguine με γαρίδες

Βήμα 3 7

Με το πίλερ βγάλτε λεπτές μακρόστενες λωρίδες από τα κολοκύθια χωρίς να φτάσετε στο κέντρο τους. Κόψτε σε λεπτές φέτες και το φινόκιο.

Linguine με γαρίδες

Βήμα 4 7

Σε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό βράστε τα ζυμαρικά (κατά προτίμηση linguine) για 2 λεπτά λιγότερό από το χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία. Παράλληλα, τοποθετήστε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέστε 2 κ.σ ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κολοκύθια και το φινόκιο.

Linguine με γαρίδες

Βήμα 5 7

Προσθέστε τον μισό ζωμό λαχανικών και όταν βράσει ρίξτε μέσα τα ζυμαρικά. Ανακατέψτε και συμπληρώστε από τον υπόλοιπο ζωμό αν χρειαστεί υγρασία

Linguine με γαρίδες

Βήμα 6 7

Τέλος, ρίξτε τις γαρίδες (δεν θα χρειαστούν πάνω από 3 λεπτά) το τριμμένο τυρί, τον χυμό από το λεμόνι, τα φύλλα βασιλικού και 3 κ.σ ελαιόλαδο.

Linguine με γαρίδες

Βήμα 7 7

Ανακατέψτε μέχρι να δέσει η σάλτσα και σερβίρετε άμεσα σε βαθιά πιάτα.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη