Αρχική   >   Συνταγή    >    Μακαρονόπιτα (Funky Cook)

ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑ (FUNKY COOK)

ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑ (FUNKY COOK)
Χρόνος προετοιμασίας
80'
Μερίδες
15
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο

ΥΛΙΚΑ

  • 350 γρ μακαρόνια no.2

  • 1 κύβο ζυμαρικών Maggi

  • 250 γρ κεφαλογραβιέρα

  • 500 γρ φέτα πικάντικη

  • 4 αυγά

  • 250 γρ γιαούρτι στραγγιστό

  • 400 ml. γάλα

  • 2 κ.σ αλεύρι

  • 1 κ.σ βούτυρο ή ελαιόλαδο

  • ½ κτγ μοσχοκάρυδο

  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

  • 2-3 παξιμάδια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βράστε τα μακαρόνια σε άφθονο νερό, στο οποίο προσθέτετε ένα κύβο ζυμαρικών Maggi.

  2. Τα σουρώνετε, προσθέστε 1 κ.σ βούτυρο (ή ελαιόλαδο), το μοσχοκάρυδο, πιπέρι, λίγο τριμμένο τυρί και κρατήστε τα ζεστά.

  3. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180ο C

  4. Τρίψτε τα τυριά και χτυπήστε σε ένα μπώλ τα αυγά, το γιαούρτι, το γάλα και το αλεύρι.

  5. Σε ένα ταψί αντικολλητικό ρίξτε το ¼ των τυριών, προσθέστε στρώσεις εναλλάξ μακαρόνια – τυριά.

  6. Περιχύστε τα μακαρόνια με το μείγμα αυγών-γιαουρτιού που ετοιμάσατε και κουνήστε ελαφρά το ταψί.

  7. Πασπαλίστε με τα τριμμένα παξιμάδια και φουρνίστε στους 180ο C για 45-50 λεπτά.


*Για περισσότερες συνταγές από το Funky Cook πατήστε εδώ