Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές
  • Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi
  • Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

(0)
31λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

4 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 4

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Σκελίδες σκόρδο
0.5  κ.γλ.
Αλάτι
3  κ.σ.
Ξύδι, βαλσάμικο
10  Κλωνάρια
Θυμάρι, φρέσκο
1  κ.σ.
MAGGI Νοστιμιά
0.25  φλιτζάνι
Μαΐντανός, φρέσκος
0.5  κ.σ.
Σπόροι μάραθου
4  κ.σ.
Εστραγκόν
100  γρ.
Ελαιόλαδο
900  γρ.
Μανιτάρια πλευρώτους
0.5  κ.γλ.
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
305.24 kcal
Υδατάνθρακες
15.75 g
Πρωτεΐνες
7.42 g
Λιπαρά
25.68 g
Εδώδιμες Ίνες
2.51 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

31 λεπτά
  • Βήμα 1

    2 λεπτά
    Ανάβουμε το φούρνο στη λειτουργία γκριλ και ετοιμάζουμε ένα ρηχό ταψί του φούρνου καλύπτοντάς το με λαδόκολλα.
  • Βήμα 2

    2 λεπτά
    Λαδώνουμε ελαφρά τα κλαδάκια από το θυμάρι και τα στρώνουμε πάνω στο ταψί.
  • Βήμα 3

    5 λεπτά
    Καθαρίζουμε με ένα πανί ή ένα πινέλο τα μανιτάρια από τα χώματα και τα ξεχωρίζουμε μεταξύ τους. Τα βάζουμε όλα μαζί σε ένα μπολ στο οποίο έχουμε βάλει το μισό ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. και στη συνέχεια, τα τοποθετούμε πάνω στο ταψάκι προσεκτικά.
  • Βήμα 4

    15 λεπτά
    Βάζουμε το ταψάκι στο φούρνο και ψήνουμε στην ψηλή σκάλα για 15 λεπτά γυρίζοντάς τα μια φορά ενδιάμεσα.
  • Βήμα 5

    1 λεπτά
    Αφαιρούμε από το ταψί και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
  • Βήμα 6

    5 λεπτά
    Χτυπάμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο με το ξύδι, τη Νοστιμιά MAGGI, πιπέρι, τα φρέσκα μυρωδικά, το σκόρδο και τους σπόρους του μάραθου και το μείγμα αυτό το ρίχνουμε στα μανιτάρια μας.
  • Βήμα 7

    1 λεπτά
    Τα ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε τα μανιτάρια πλευρώτους γαρνιρισμένα με μαϊντανό σε μια πιατέλα. TIP: Φυσικά, αν έχουμε τη δυνατότητα, θα μπορούσαμε να τα ψήσουμε και στη σχάρα αν έχουμε ψησταριά με κάρβουνα. Θα είναι ακόμα πιο νόστιμα!
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

Βήμα 1 7

Βήμα 1 Βήμα 1 Βήμα 1

Ανάβουμε το φούρνο στη λειτουργία γκριλ και ετοιμάζουμε ένα ρηχό ταψί του φούρνου καλύπτοντάς το με λαδόκολλα.

Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

Βήμα 2 7

Βήμα 2 Βήμα 2 Βήμα 2

Λαδώνουμε ελαφρά τα κλαδάκια από το θυμάρι και τα στρώνουμε πάνω στο ταψί.

Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

Βήμα 3 7

Βήμα 3 Βήμα 3

Καθαρίζουμε με ένα πανί ή ένα πινέλο τα μανιτάρια από τα χώματα και τα ξεχωρίζουμε μεταξύ τους. Τα βάζουμε όλα μαζί σε ένα μπολ στο οποίο έχουμε βάλει το μισό ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. και στη συνέχεια, τα τοποθετούμε πάνω στο ταψάκι προσεκτικά.

Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

Βήμα 4 7

Βήμα 4 Βήμα 4

Βάζουμε το ταψάκι στο φούρνο και ψήνουμε στην ψηλή σκάλα για 15 λεπτά γυρίζοντάς τα μια φορά ενδιάμεσα.

Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

Βήμα 5 7

Βήμα 5 Βήμα 5

Αφαιρούμε από το ταψί και τα βάζουμε σε ένα μπολ.

Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

Βήμα 6 7

Βήμα 6 Βήμα 6

Χτυπάμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο με το ξύδι, τη Νοστιμιά MAGGI, πιπέρι, τα φρέσκα μυρωδικά, το σκόρδο και τους σπόρους του μάραθου και το μείγμα αυτό το ρίχνουμε στα μανιτάρια μας.

Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

Βήμα 7 7

Βήμα 7

Τα ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε τα μανιτάρια πλευρώτους γαρνιρισμένα με μαϊντανό σε μια πιατέλα. TIP: Φυσικά, αν έχουμε τη δυνατότητα, θα μπορούσαμε να τα ψήσουμε και στη σχάρα αν έχουμε ψησταριά με κάρβουνα. Θα είναι ακόμα πιο νόστιμα!

Συνταγή ως PDF

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

Please enter proper keywords 0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη
Ματαίωση
Αποθηκεύσετε
Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Φίλοι
  • Εύκολο
  • Ορεκτικό
  • Ελληνική
  • Οικογένεια
  • Χορτοφάγος

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

  • Αρνί γεμιστό με φέτα και μυρωδικά από τον Άκη Πετρέτζικη

    Αρνί γεμιστό με φέτα και μυρωδικά από τον Άκη Πετρέτζικη

    266 λεπτά Εύκολη
  • Φιλέτο μπακαλιάρου με κινόα από τον Άκη Πετρετζίκη

    Φιλέτο μπακαλιάρου με κινόα από τον Άκη Πετρετζίκη

    35 λεπτά Εύκολη
  • Ρολό κιμά από τον Άκη Πετρετζίκη

    Ρολό κιμά από τον Άκη Πετρετζίκη

    90 λεπτά Μέτρια
  • Σούπα Κολοκύθας με κάστανα από τον Άκη Πετρετζίκη

    Σούπα Κολοκύθας με κάστανα από τον Άκη Πετρετζίκη

    143 λεπτά Εύκολη

Show more recipes

  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης