Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Μοσχαρόσουπα

0
130 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

-
4 μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 4 εδώ

500 γρ
Ποντίκι μόσχου
2 
Κρεμμύδια
2 
Πατάτες
3 
Καρότα
0.5 κ.γ.
Αλάτι
0.33 κ.γ.
Μαύρο πιπέρι
2 κ.σ.
Ελαιόλαδο
2 Κλωνάρια
Σέλερι
1 
Λεμόνι

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή συστατικώνΕξαγωγή συστατικώνΣυσκευασία εκθέσεων

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΠληκτρολογήστε τον κατάλογο συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστα

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
554.8 kcal
Υδατάνθρακες
39.99 g
Πρωτεΐνες
25.6 g
Λιπαρά
33.1 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

130 λεπτά
Βήμα 1
60 λεπτά
Τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, ρίξτε 2 κτσ ελαιόλαδο και σοτάρετε καλά το κρέας μέχρι να πάρει χρώμα απο όλες τις πλευρές. Ρίξτε τα κρεμμύδια και ένα καρότο ψιλοκομμένα, σοτάρετε μαζί με το κρέας για δέκα λεπτά και γεμίστε την κατσαρόλα με περίπου δυο λίτρα νερό.
Βήμα 2
10 λεπτά
Προσθέστε τον κύβο και βράστε σε πολύ χαμηλή ένταση μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Στραγγίξτε τον ζωμό και μεταφέρετε σε μια καθαρή κατσαρόλα.
Βήμα 3
60 λεπτά
Κόψτε το μαγειρεμένο κρέας και τα υπόλοιπα λαχανικά σε κυβάκια και ρίξτε τα μέσα στον ζωμό. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά, δοκιμάστε το αλάτι, στύψτε το λεμόνι και σερβίρετε.
Μοσχαρόσουπα

Βήμα 1 3

Τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, ρίξτε 2 κτσ ελαιόλαδο και σοτάρετε καλά το κρέας μέχρι να πάρει χρώμα απο όλες τις πλευρές. Ρίξτε τα κρεμμύδια και ένα καρότο ψιλοκομμένα, σοτάρετε μαζί με το κρέας για δέκα λεπτά και γεμίστε την κατσαρόλα με περίπου δυο λίτρα νερό.

Μοσχαρόσουπα

Βήμα 2 3

Προσθέστε τον κύβο και βράστε σε πολύ χαμηλή ένταση μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Στραγγίξτε τον ζωμό και μεταφέρετε σε μια καθαρή κατσαρόλα.

Μοσχαρόσουπα

Βήμα 3 3

Κόψτε το μαγειρεμένο κρέας και τα υπόλοιπα λαχανικά σε κυβάκια και ρίξτε τα μέσα στον ζωμό. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά, δοκιμάστε το αλάτι, στύψτε το λεμόνι και σερβίρετε.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη