Μπριζόλα χοιρινή με λαχανικά στον φούρνο

MyMenu IQ™

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does it mean?

Great Balance

What does it mean?

Complete your menu

Πίσω

Select a Συνοδευτικό

Σαλάτα με αρακά και κολοκυθάκια

20 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Πατατοσαλάτα

30 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα με φακή και καλαμάρι

60 min

Δύσκολη

Προσθήκη recipe

Πατάτες φούρνου

50 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

1/4 φλιτζάνι λάχανο τουρσί

Προσθήκη complement

1 μέτρια (ψημένη χωρίς λίπος) πατάτες φούρνου με δέρμα

Προσθήκη complement

Πίσω

Select a Ορεκτικό

Συκωταριά

190 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Τοστ με αβοκάντο

19 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ δυόσμου

40 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα ρεβίθι με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

85 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σούπα με θαλασσινά

90 min

Εύκολη

Προσθήκη recipe

Σαλάτα με φακή και καλαμάρι

60 min

Δύσκολη

Προσθήκη recipe

Πίσω

Select a Επιδόρπιο

1 μικρό αχλάδι

Προσθήκη complement

1 μικρό ροδάκινο

Προσθήκη complement

1 ακτινίδιο φρούτων

Προσθήκη complement

1 μικρό γκρέιπφρουτ

Προσθήκη complement

1 μικρή μπανάνα

Προσθήκη complement

1 δοχείο φυσικό απλό γιαούρτι (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)

Προσθήκη complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

Πίσω

Your Selection (1)

Μπριζόλα χοιρινή με λαχανικά στον φούρνο

129 min

Προσθήκη recipe

Πίσω

What is the energy content breakdown?

Fat 53 51.6g / 53%

Carbohydrates 29 63.9g / 29%

Protein 18 41.2g / 18%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1
Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

Μπριζόλα χοιρινή με λαχανικά στον φούρνο

(0)

129 λεπτά

Συστατικά

5 Μερίδες

1 κιλό

Λαιμός χοιρινού

500 γρ.

Πατάτες baby

500 γρ.

Πατάτες

Καλαμπόκι

Παντζάρια

Κολοκύθια

Κρεμμύδια

Γλυκοπατάτα

Καρότα

3 Κλωνάρια

Δεντρολίβανο, φρέσκο

4 κ.σ.

MAGGI Υγρός Ζωμός Λαχανικών

3 κ.σ.

Ελαιόλαδο

1 πρέζα

Αλάτι

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες

63.91 g

Ενέργεια

885.63 kcal

Λιπαρά

51.66 g

Εδώδιμες Ίνες

8.23 g

Πρωτεΐνες

41.23 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
10 λεπτά

Κόψτε το καλαμπόκι και τα κολοκύθια σε φέτες, την γλυκοπατάτα σε κύβους και τα καρότα σε μπαστουνάκια.
Βήμα 2
5 λεπτά

Σε ένα μεγάλο ταψί για τον φούρνο ή μια γάστρα ρίξτε όλα τα λαχανικά, προσθέστε το ελαιόλαδο, αλατίστε, ρίξτε τον Υγρό ζωμό λαχανικών MAGGI και βάλτε το δενδρολίβανο.
Βήμα 3
2 λεπτά

Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να ανακατέψετε όλα τα υλικά και τέλος απλώστε από επάνω τους το κρέας.
Βήμα 4
90 λεπτά

Σκεπάστε με αλουμινόχαρτο και ψήστε σε προθερμασμένο αερόθερμο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 1 ½ ώρα.
Βήμα 5
20 λεπτά

Ξεσκεπάστε το φαγητό και αφήστε για ακόμη 20 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα.
Βήμα 6
2 λεπτά

Βγάλτε από το φούρνο και η χοιρινή μπριζόλα με λαχανικά είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Βήμα 1 6

Κόψτε το καλαμπόκι και τα κολοκύθια σε φέτες, την γλυκοπατάτα σε κύβους και τα καρότα σε μπαστουνάκια.

Βήμα 2 6

Σε ένα μεγάλο ταψί για τον φούρνο ή μια γάστρα ρίξτε όλα τα λαχανικά, προσθέστε το ελαιόλαδο, αλατίστε, ρίξτε τον Υγρό ζωμό λαχανικών MAGGI και βάλτε το δενδρολίβανο.

Βήμα 3 6

Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να ανακατέψετε όλα τα υλικά και τέλος απλώστε από επάνω τους το κρέας.

Βήμα 4 6

Σκεπάστε με αλουμινόχαρτο και ψήστε σε προθερμασμένο αερόθερμο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 1 ½ ώρα.

Βήμα 5 6

Ξεσκεπάστε το φαγητό και αφήστε για ακόμη 20 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα.