Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Παέγια λαχανικών
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Complete your menu
Πίσω

Select a Συνοδευτικό

Γουακαμόλε
Γουακαμόλε
30 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Πατατοσαλάτα
Πατατοσαλάτα
30 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα πράσινη με ψητή κολοκύθα, καρύδια και ντρέσινγκ κράνμπερι
Σαλάτα πράσινη με ψητή κολοκύθα, καρύδια και ντρέσινγκ κράνμπερι
50 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα με κινόα
35 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα με φακή και καλαμάρι
60 min
Δύσκολη
Προσθήκη recipe
Πατατοσαλάτα με σπαράγγια
35 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα πολύχρωμη
20 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
1/4 φλιτζάνι λάχανο τουρσί
1/4 φλιτζάνι λάχανο τουρσί
Προσθήκη complement
1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως
1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως
Προσθήκη complement
1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο μπρόκολο
1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο μπρόκολο
Προσθήκη complement
Πίσω

Select a Ορεκτικό

Τοστ με αβοκάντο
Τοστ με αβοκάντο
19 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια
Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια
50 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Πατατοσαλάτα
Πατατοσαλάτα
30 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Φάβα
Φάβα
105 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα με ρόκα
30 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα μαυρομάτικα με καπνιστή πανσέτα
40 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σούπα με θαλασσινά
90 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα με ρεβίθια, χωριάτικο λουκάνικο και πιπεριά Φλωρίνης
90 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα με λευκά φασόλια και γαύρο
110 min
Δύσκολη
Προσθήκη recipe
Μπρουσκέτες με καλαμάρι από τον Άκη Πετρετζίκη
50 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Πίσω

Select a Επιδόρπιο

1 μικρό αχλάδι
1 μικρό αχλάδι
Προσθήκη complement
1 μικρό ροδάκινο
1 μικρό ροδάκινο
Προσθήκη complement
1 ακτινίδιο φρούτων
1 ακτινίδιο φρούτων
Προσθήκη complement
1 μικρό πορτοκάλι
1 μικρό πορτοκάλι
Προσθήκη complement
1 μικρό μήλο
1 μικρό μήλο
Προσθήκη complement
1 δοχείο φυσικό απλό γιαούρτι (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)
1 δοχείο φυσικό απλό γιαούρτι (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)
Προσθήκη complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
Now enjoy your meal!
Πίσω
Your Selection (1)
Παέγια λαχανικών
Παέγια λαχανικών
3 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Πίσω

43 29.4g / 43%
46 69.4g / 46%
11 17.9g / 11%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Παέγια λαχανικών

(0)
50 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

4 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 4

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Κρεμμύδι
2 
Καρότα
200  γρ.
Κολοκυθάκια
1 
Κόκκινη πιπεριά
1 
Πράσινη πιπεριά
150  γρ.
Παρμεζάνα τριμμένη
0.5  κ.γλ.
Αλάτι
1  Κλωνάρι
Σέλερι
2  κ.σ.
Ελαιόλαδο
250  γρ.
Ρύζι για ριζότο
100  γρ.
Φασολάκια πλατιά
50  γρ.
Ζωικό βούτυρο
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες
69.48 g
Ενέργεια
612.46 kcal
Λιπαρά
29.46 g
Εδώδιμες Ίνες
4.17 g
Πρωτεΐνες
17.97 g
Σάκχαρα
8.12 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

50 λεπτά

  • Βήμα 1

    1 λεπτά
    Βάλτε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και προσθέστε 2 λίτρα νερό και 2 κύβους ζωμό λαχανικών MAGGI. Δώστε μια βράση και αφήστε σε μέτρια φωτιά να κοχλάζει.

  • Βήμα 2

    1 λεπτά
    Βάλτε ένα φαρδύ τηγάνι ή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο το κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Προσθέστε το ρύζι, καβουρδίστε για 1 λεπτό και, τέλος, ρίξτε μια μεγάλη κουταλιά ζωμό.

  • Βήμα 3

    1 λεπτά
    Προσθέστε ζωμό κουταλιά κουταλιά, ενώ ανακατεύετε ασταμάτητα το ρύζι για να χυλώσει σωστά. Κόψτε όλα τα λαχανικά σε λεπτά μπαστουνάκια και τα φασολάκια στη μέση. Ρίξτε τα λαχανικά 5 λεπτά πριν μαγειρευτεί τελείως το ρύζι (θα χρειαστεί γύρω στα 22 λεπτά συνολικά από τον πρώτο βρασμό). Τέλος προσθέστε το σαφράν, το βούτυρο και το τριμμένο τυρί. Σκεπάστε με καπάκι εκτός εστίας και αφήστε για 2 λεπτά. Σερβίρετε άμεσα.
Παέγια λαχανικών

Βήμα 1 3

Βήμα 1

Βάλτε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και προσθέστε 2 λίτρα νερό και 2 κύβους ζωμό λαχανικών MAGGI. Δώστε μια βράση και αφήστε σε μέτρια φωτιά να κοχλάζει.

Παέγια λαχανικών

Βήμα 2 3

Βήμα 2 Βήμα 2

Βάλτε ένα φαρδύ τηγάνι ή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο το κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Προσθέστε το ρύζι, καβουρδίστε για 1 λεπτό και, τέλος, ρίξτε μια μεγάλη κουταλιά ζωμό.

Παέγια λαχανικών

Βήμα 3 3

Βήμα 3 Βήμα 3

Προσθέστε ζωμό κουταλιά κουταλιά, ενώ ανακατεύετε ασταμάτητα το ρύζι για να χυλώσει σωστά. Κόψτε όλα τα λαχανικά σε λεπτά μπαστουνάκια και τα φασολάκια στη μέση. Ρίξτε τα λαχανικά 5 λεπτά πριν μαγειρευτεί τελείως το ρύζι (θα χρειαστεί γύρω στα 22 λεπτά συνολικά από τον πρώτο βρασμό). Τέλος προσθέστε το σαφράν, το βούτυρο και το τριμμένο τυρί. Σκεπάστε με καπάκι εκτός εστίας και αφήστε για 2 λεπτά. Σερβίρετε άμεσα.

Συνταγή ως PDF

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

Show more recipes