Ριγκατόνι με μανιτάρια, μοτσαρέλα και σάλτσα τομάτας

70 of 100

Ισορρόπησε το γεύμα σου

MyMenu IQ™

70 of 100

Μεγάλη Ισορροπία

Το γεύμα είναι ισορροπημένο

Πίσω

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ένα ισορροπημένο μενού;

Ένα ισορροπημένο μενού παρέχει μια ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Το MyMenu IQ ™ μας δίνει ένα διατροφικό σκόρ, λαμβάνοντας υπόψη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά του γεύματος και τη συμβολή τους στην κάλυψη των διατροφικών συστάσεων για την καθημερινή διατροφή που βασίζεται σε ένα μέσο όρο 2.000 kcal, που αντιστοιχούν σε έναν μέσο ενήλικα.

Το MyMenu IQ σε καθοδηγεί να επιλέξεις ένα ισορροπημένο μενού σε μια κλίμακα από 0 έως 100, με έμφαση στο κύριο γεύμα.

Τι σημαίνει η βαθμολογία MyMenu IQ™;

Υπάρχει περιθώριο για πιο Ισορροπημένο Γεύμα (0 - 44)

Αυτό το μενού μπορεί να γίνει πιο ισορροπημένο, ώστε να σε βοηθήσει να καλύψεις τις διατροφικές σου ανάγκες

Καλή Ισορροπία (45 - 69)

Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Μεγάλη Ισορροπία (70 - 100)

Η βαθμολογία τουMyMenu IQ™ ισχύει για την κάθε συνταγή όπως αυτή περιγράφεται στον ιστότοπο. Τα δεδομένα για τη διατροφική σύνθεση των τροφίμων βασίζονται σε διεθνείς Βάσεις Δεδομένων όπως USDA SR28, BLS32 καθώς και σε δεδομένα ετικετών τροφίμων.

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Υδατάνθρακες

89.1g / 44%

Πρωτεΐνες

37.6g / 18%

Λιπαρά

33.2g / 38%

Ο καταμερισμός ενέργειας δείχνει την ποσότητα των μακροθρεπτικών συστατικών (δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά) που περιέχονται σε μία μερίδα της συνταγής και τη σχετική συνεισφορά τους (σε%) στο συνολικό ενεργειακό περιεχόμενο της μερίδας.

Διατροφικές συμβουλές

Η καλή διατροφή θέλει ποικιλία. Συνδύασε λαχανικά με διαφορετικά χρώματα στη σαλάτα σου για να πάρεις περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.
Ένα θρεπτικό γεύμα πρέπει να συνδυάζεται με τη καλή ενυδάτωση. Φρόντισε να έχεις πάντα ένα ποτήρι νερό μαζί με το γεύμα σου.
Δώσε το καλό παράδειγμα στα παιδιά σου. Μαγείρεψε μαζί τους υγιεινές και ισορροπημένες συνταγές.

MyMenu IQ™

Ριγκατόνι με μανιτάρια, μοτσαρέλα και σάλτσα τομάτας

Not the right choice? Go back

Ριγκατόνι με μανιτάρια, μοτσαρέλα και σάλτσα τομάτας

(0)

50λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

5 μερίδες

Σκελίδα σκόρδο

Κρεμμύδι

10 Φύλλα

Φρέσκος βασιλικός

250 γρ.

Μανιτάρια λευκά

100 γρ.

Παρμεζάνα τριμμένη

1 κύβος

MAGGI Ζωμός Κοτόπουλο

0.5 κ.γλ.

Αλάτι

0.33 κ.γλ.

Μαύρο πιπέρι

9 κ.σ.

Ελαιόλαδο

250 γρ.

Μοτσαρέλα

10 Μικρά

Τοματίνια

400 γρ.

Ντομάτα κονκασέ

500 γρ.

Ριγκατόνι

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια

804.53 kcal

Υδατάνθρακες

89.05 g

Πρωτεΐνες

37.61 g

Λιπαρά

33.17 g

Εδώδιμες Ίνες

5.7 g

Σάκχαρα

10.16 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
25 λεπτά

Σε ένα κατσαρολάκι ρίξτε 3 κ.σ ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί. Προσθέστε το σκόρδο, τον κύβο κότας και την τομάτα κονκασέ. Μαγειρέψτε για 20 λεπτά, ρίξτε τον βασιλικό ψιλοκομμένο, 2 κ.σ ελαιόλαδο και αποσύρετε από την εστία.
Βήμα 2
15 λεπτά

Γεμίστε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό, αλατίστε και δώστε μια βράση. Ρίξτε τα ζυμαρικά και παράλληλα τοποθετήστε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά.
Βήμα 3
10 λεπτά

Βάλτε 4 κ.σ ελαιόλαδο και σοτάρετε σε πολύ δυνατή ένταση τα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα μέχρι να πάρουν έντονο χρυσό χρώμα. Αδειάστε μέσα την σάλτσα τομάτας και τα τοματίνια και μεταφέρετε στο τηγάνι τα ζυμαρικά όταν είναι έτοιμα. Ρίξτε την τριμμένη παρμεζάνα και την μοτσαρέλα και αποσύρετε από την εστία. Ανακατέψτε μια τελευταία φορά και σερβίρετε.

Βήμα 1 3

Σε ένα κατσαρολάκι ρίξτε 3 κ.σ ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί. Προσθέστε το σκόρδο, τον κύβο κότας και την τομάτα κονκασέ. Μαγειρέψτε για 20 λεπτά, ρίξτε τον βασιλικό ψιλοκομμένο, 2 κ.σ ελαιόλαδο και αποσύρετε από την εστία.

Βήμα 2 3

Γεμίστε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό, αλατίστε και δώστε μια βράση. Ρίξτε τα ζυμαρικά και παράλληλα τοποθετήστε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά.

Βήμα 3 3

Βάλτε 4 κ.σ ελαιόλαδο και σοτάρετε σε πολύ δυνατή ένταση τα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα μέχρι να πάρουν έντονο χρυσό χρώμα. Αδειάστε μέσα την σάλτσα τομάτας και τα τοματίνια και μεταφέρετε στο τηγάνι τα ζυμαρικά όταν είναι έτοιμα. Ρίξτε την τριμμένη παρμεζάνα και την μοτσαρέλα και αποσύρετε από την εστία. Ανακατέψτε μια τελευταία φορά και σερβίρετε.

Συνταγή ως PDF

Με εικόνες

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

0/4000

Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Διατροφικές συμβουλές

Ριγκατόνι με μανιτάρια, μοτσαρέλα και σάλτσα τομάτας

Ριγκατόνι με μανιτάρια, μοτσαρέλα και σάλτσα τομάτας

Ριγκατόνι με μανιτάρια, μοτσαρέλα και σάλτσα τομάτας

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 1 3

Βήμα 2 3

Βήμα 3 3

01

02

03

Συνταγή ως PDF

Σχόλια 0

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Πένες με κοτόπουλο και μανιτάρια

Μπιφτέκια κοτόπουλο

Σουτζουκάκια με πουρέ και μπέικον

Καρμπονάρα