Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές
  • Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi
  • Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Σούπα κρέμα λαχανικών
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Σούπα κρέμα λαχανικών

Σούπα κρέμα λαχανικών

(1)
90λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

3 Μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 3

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Κρεμμύδια
3 
Καρότα
3  Κλωνάρια
Σέλερι
2  Κλωνάρια
Λεμονόχορτο
1 
Μαραθόρυζα
2 
Πατάτες
200  γρ.
Μπέικον
50  γρ.
Βούτυρο
100  mL
Κρέμα γάλακτος
1200  mL
Νερό
0.5  κ.γλ.
Αλάτι
2  κ.σ.
MAGGI Υγρός Ζωμός Λαχανικών
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
692.27 kcal
Υδατάνθρακες
55.41 g
Πρωτεΐνες
17.75 g
Λιπαρά
46.53 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

90 λεπτά
  • Βήμα 1

    10 λεπτά
    Καθαρίστε καλά όλα τα λαχανικά και κόψτε σε ακανόνιστα σχήματα.
  • Βήμα 2

    5 λεπτά
    Σε μια κατσαρόλα ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και σοτάρετε το μπέικον ψιλοκομμένο.
  • Βήμα 3

    5 λεπτά
    Όταν αρχίσει να παίρνει σκούρο χρώμα προσθέστε τα κρεμμύδια και σοτάρετε μαζί σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.
  • Βήμα 4

    3 λεπτά
    Ρίξτε στη κατσαρόλα τα υπόλοιπα λαχανικά μαζί με το νερό και τις 2 κοφτές κουταλιές της σούπας MAGGI Υγρό ζωμό λαχανικών.
  • Βήμα 5

    60 λεπτά
    Βράστε για περίπου 1 ώρα σε μέτρια φωτιά και αφήστε να πέσει λίγο η θερμοκρασία της.
  • Βήμα 6

    5 λεπτά
    Περάστε από το μίξερ μέχρι να γίνει κρέμα. Όταν έρθει η ώρα να σερβίρετε, βάλτε τη σούπα πάλι στην κατσαρόλα να πάρει μια βράση και ρίξτε κρέμα και βούτυρο.
  • Βήμα 7

    2 λεπτά
    Ελέγξτε το αλάτι & η σούπα κρέμα λαχανικών είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
Σούπα κρέμα λαχανικών

Βήμα 1 7

Καθαρίστε καλά όλα τα λαχανικά και κόψτε σε ακανόνιστα σχήματα.

Σούπα κρέμα λαχανικών

Βήμα 2 7

Σε μια κατσαρόλα ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και σοτάρετε το μπέικον ψιλοκομμένο.

Σούπα κρέμα λαχανικών

Βήμα 3 7

Όταν αρχίσει να παίρνει σκούρο χρώμα προσθέστε τα κρεμμύδια και σοτάρετε μαζί σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.

Σούπα κρέμα λαχανικών

Βήμα 4 7

Ρίξτε στη κατσαρόλα τα υπόλοιπα λαχανικά μαζί με το νερό και τις 2 κοφτές κουταλιές της σούπας MAGGI Υγρό ζωμό λαχανικών.

Σούπα κρέμα λαχανικών

Βήμα 5 7

Βράστε για περίπου 1 ώρα σε μέτρια φωτιά και αφήστε να πέσει λίγο η θερμοκρασία της.

Σούπα κρέμα λαχανικών

Βήμα 6 7

Περάστε από το μίξερ μέχρι να γίνει κρέμα. Όταν έρθει η ώρα να σερβίρετε, βάλτε τη σούπα πάλι στην κατσαρόλα να πάρει μια βράση και ρίξτε κρέμα και βούτυρο.

Σούπα κρέμα λαχανικών

Βήμα 7 7

Ελέγξτε το αλάτι & η σούπα κρέμα λαχανικών είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Συνταγή ως PDF

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

Please enter proper keywords 0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη
Ματαίωση
Αποθηκεύσετε
Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Ελληνική
  • Βραδινό ραντεβού

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

  • Σούπα βελουτέ με φασόλια και bacon

    Σούπα βελουτέ με φασόλια και bacon

    70 λεπτά Δύσκολη
  • Σούπα κρέμα αρακά

    Σούπα κρέμα αρακά

    70 λεπτά Εύκολη
  • Σούπα πατάτας με πράσο και τσορίθο

    Σούπα πατάτας με πράσο και τσορίθο

    70 λεπτά Εύκολη
  • Χταπόδι με κρέμα ρεβιθιών

    Χταπόδι με κρέμα ρεβιθιών

    170 λεπτά Δύσκολη

Show more recipes

  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης