Καθαρίστε και κόψτε τα κρεμμύδια με τις πατάτες σε χοντρές φέτες.
Βήμα 2
2 λεπτά
Ρίξτε λάδι σε μια στενή κατσαρόλα, απλώστε το καλά και στρώστε στον πάτο τα κρεμμύδια.
Βήμα 3
5 λεπτά
Τοποθετήστε σε μέτρια φωτιά την κατσαρόλα και σοτάρετε χωρίς να ανακατέψετε τα κρεμμύδια για 5 λεπτά.
Βήμα 4
3 λεπτά
Στη συνέχεια στρώστε από επάνω τις πατάτες, ρίξτε τα καθαρισμένα ψάρια, προσθέστε νερό μέχρι να σκεπαστούν όλα τα υλικά και ρίξτε τους κύβους λαχανικών MAGGI.
Βήμα 5
5 λεπτά
Όταν πάρει βράση το νερό χαμηλώστε την εστία στο ελάχιστο.
Βήμα 6
60 λεπτά
Μαγειρέψτε για 1 ώρα και στο τέλος προσθέστε το χυμό με το ξύσμα λεμονιού και μισό ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο.
Βήμα 7
10 λεπτά
Ανακατέψτε ανακινώντας την κατσαρόλα για να μη διαλυθούν τα υλικά και αφήστε για 10 λεπτά πριν σερβίρετε.
Βήμα 1
7
Καθαρίστε και κόψτε τα κρεμμύδια με τις πατάτες σε χοντρές φέτες.
Βήμα 2
7
Ρίξτε λάδι σε μια στενή κατσαρόλα, απλώστε το καλά και στρώστε στον πάτο τα κρεμμύδια.
Βήμα 3
7
Τοποθετήστε σε μέτρια φωτιά την κατσαρόλα και σοτάρετε χωρίς να ανακατέψετε τα κρεμμύδια για 5 λεπτά.
Βήμα 4
7
Στη συνέχεια στρώστε από επάνω τις πατάτες, ρίξτε τα καθαρισμένα ψάρια, προσθέστε νερό μέχρι να σκεπαστούν όλα τα υλικά και ρίξτε τους κύβους λαχανικών MAGGI.
Βήμα 5
7
Όταν πάρει βράση το νερό χαμηλώστε την εστία στο ελάχιστο.
Βήμα 6
7
Μαγειρέψτε για 1 ώρα και στο τέλος προσθέστε το χυμό με το ξύσμα λεμονιού και μισό ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο.
Βήμα 7
7
Ανακατέψτε ανακινώντας την κατσαρόλα για να μη διαλυθούν τα υλικά και αφήστε για 10 λεπτά πριν σερβίρετε.
Συνταγή ως PDF
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!
Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.
Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.
Σχόλια 0