Ξεχωρίστε τα φύλλα από τα μαρούλια και τοποθετήστε σε μια λεκάνη ή στο νεροχύτη σας με αρκετό κρύο νερό για τουλάχιστον 30 λεπτά.
Βήμα 2
2 λεπτά
Αποσύρετε, στραγγίξτε και απλώστε τα στον πάγκο της κουζίνας, σε μια μεγάλη πετσέτα μέχρι να στραγγίξουν τελείως.
Βήμα 3
6 λεπτά
Βάλτε όλα τα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή 150 ml ελαιόλαδο, το βαλσάμικο, το βασιλικό, τη μουστάρδα, το μέλι και τη Νοστιμιά MAGGI μέσα στον κάδο του μίξερ ή στο μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη κρέμα.
Βήμα 4
20 λεπτά
Βάλτε ένα τηγάνι σε πολύ δυνατή φωτιά, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και όταν κάψει σοτάρετε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει έντονο χρυσό χρώμα. Έπειτα, μεταφέρετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 10 λεπτά και αποσύρετε.
Βήμα 5
4 λεπτά
Κόψτε με τα χέρια σας τα φύλλα σε μεγάλα κομμάτι και όχι με μαχαίρι διότι θα οξειδωθούν και θα χάσουν τον όγκο τους, ρίξτε τα σε ένα μεγάλο μπολ & προσθέστε τη ρόκα, το σπανάκι και τη σάλτσα.
Βήμα 6
3 λεπτά
Ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας και τελευταία στιγμή κόψτε σε λεπτές φέτες το φιλέτο κοτόπουλο.
Βήμα 7
1 λεπτά
Απλώστε στη σαλάτα και σερβίρετε άμεσα.
Βήμα 1
7
Ξεχωρίστε τα φύλλα από τα μαρούλια και τοποθετήστε σε μια λεκάνη ή στο νεροχύτη σας με αρκετό κρύο νερό για τουλάχιστον 30 λεπτά.
Βήμα 2
7
Αποσύρετε, στραγγίξτε και απλώστε τα στον πάγκο της κουζίνας, σε μια μεγάλη πετσέτα μέχρι να στραγγίξουν τελείως.
Βήμα 3
7
Βάλτε όλα τα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή 150 ml ελαιόλαδο, το βαλσάμικο, το βασιλικό, τη μουστάρδα, το μέλι και τη Νοστιμιά MAGGI μέσα στον κάδο του μίξερ ή στο μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη κρέμα.
Βήμα 4
7
Βάλτε ένα τηγάνι σε πολύ δυνατή φωτιά, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και όταν κάψει σοτάρετε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει έντονο χρυσό χρώμα. Έπειτα, μεταφέρετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 10 λεπτά και αποσύρετε.
Βήμα 5
7
Κόψτε με τα χέρια σας τα φύλλα σε μεγάλα κομμάτι και όχι με μαχαίρι διότι θα οξειδωθούν και θα χάσουν τον όγκο τους, ρίξτε τα σε ένα μεγάλο μπολ & προσθέστε τη ρόκα, το σπανάκι και τη σάλτσα.
Βήμα 6
7
Ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας και τελευταία στιγμή κόψτε σε λεπτές φέτες το φιλέτο κοτόπουλο.
Βήμα 7
7
Απλώστε στη σαλάτα και σερβίρετε άμεσα.
Συνταγή ως PDF
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!
Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.
Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.
Σχόλια 0