Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Φακές
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Complete your menu
Πίσω

Select a Ορεκτικό

Τηγανιά με μανιτάρια
Τηγανιά με μανιτάρια
63 min
Δύσκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια
Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια
50 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Φάβα
Φάβα
105 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Κοτοσαλάτα με καλαμπόκι και αρακά
85 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σούπα με θαλασσινά
90 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα με φακή και καλαμάρι
60 min
Δύσκολη
Προσθήκη recipe
Πίσω

Select a Συνοδευτικό

Πατατοσαλάτα
Πατατοσαλάτα
30 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Σαλάτα με φακή και καλαμάρι
60 min
Δύσκολη
Προσθήκη recipe
Πατατοσαλάτα με σπαράγγια
35 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
1 μέτρια (ψημένη χωρίς λίπος) πατάτες φούρνου με δέρμα
1 μέτρια (ψημένη χωρίς λίπος) πατάτες φούρνου με δέρμα
Προσθήκη complement
1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο μπρόκολο
1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο μπρόκολο
Προσθήκη complement
1/2 φλιτζάνι φακές (μαγειρεμένο)
1/2 φλιτζάνι φακές (μαγειρεμένο)
Προσθήκη complement
Πίσω

Select a Επιδόρπιο

1/3 φλιτζάνι μάνγκο
1/3 φλιτζάνι μάνγκο
Προσθήκη complement
1 μικρό αχλάδι
1 μικρό αχλάδι
Προσθήκη complement
1 μικρό ροδάκινο
1 μικρό ροδάκινο
Προσθήκη complement
1 ακτινίδιο φρούτων
1 ακτινίδιο φρούτων
Προσθήκη complement
1 μικρή μπανάνα
1 μικρή μπανάνα
Προσθήκη complement
1 δοχείο φυσικό απλό γιαούρτι (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)
1 δοχείο φυσικό απλό γιαούρτι (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)
Προσθήκη complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
Now enjoy your meal!
Πίσω
Your Selection (1)
Σούπα φακές
Φακές
55 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Πίσω

50 42.8g / 50%
37 73.6g / 37%
13 26.2g / 13%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Φακές

(0)
55 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

4 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 4

ingredient_quantity
recipe ingredient
400  γρ.
Φακές
1  μεγάλο
Κρεμμύδια φρέσκα
2 
Σκελίδες σκόρδο
2 
Καρότα
2  κ.σ.
Ξύδι, βαλσάμικο
1  Φύλλο
Φύλλα δάφνης
0.75  φλιτζάνι
Ελαιόλαδο
2  Κλωνάρια
Σέλερι
2 
Ντομάτες
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες
73.68 g
Ενέργεια
766.52 kcal
Λιπαρά
42.88 g
Εδώδιμες Ίνες
12.68 g
Πρωτεΐνες
26.2 g
Σάκχαρα
6.61 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

55 λεπτά

  • Βήμα 1

    20 λεπτά
    Ρίξτε τις φακές σε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό και βράστε για 15 λεπτά. Σουρώστε και ξεπλύνετε.

  • Βήμα 2

    10 λεπτά
    Στην ίδια κατσαρόλα βάλτε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι με τα σκόρδα και το ψιλοκομμένο σέλερι μέχρι να μαραθούν. Ρίξτε τις φακές και προσθέστε 1½ λίτρο νερό. Όταν το νερό βράσει, βάλτε τη δάφνη, τον κύβο κότας MAGGI και τις τομάτες κομμένες στα τέσσερα.

  • Βήμα 3

    25 λεπτά
    Όταν η φλούδα από τις τομάτες ξεκολλήσει, πιάστε τις με μια τσιμπίδα και αποσύρετε. Στη συνέχεια, σπάστε με την κουτάλα τις τομάτες και αφήστε να μαγειρευτούν οι φακές μέχρι να μαλακώσουν. Τέλος, ρίξτε ½ ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο & το ξίδι και αποσύρετε. Αφήστε για 10 λεπτά και σερβίρετε.
Φακές

Βήμα 1 3

Βήμα 1 Βήμα 1 Βήμα 1

Ρίξτε τις φακές σε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό και βράστε για 15 λεπτά. Σουρώστε και ξεπλύνετε.

Φακές

Βήμα 2 3

Βήμα 2 Βήμα 2 Βήμα 2

Στην ίδια κατσαρόλα βάλτε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι με τα σκόρδα και το ψιλοκομμένο σέλερι μέχρι να μαραθούν. Ρίξτε τις φακές και προσθέστε 1½ λίτρο νερό. Όταν το νερό βράσει, βάλτε τη δάφνη, τον κύβο κότας MAGGI και τις τομάτες κομμένες στα τέσσερα.

Φακές

Βήμα 3 3

Βήμα 3 Βήμα 3

Όταν η φλούδα από τις τομάτες ξεκολλήσει, πιάστε τις με μια τσιμπίδα και αποσύρετε. Στη συνέχεια, σπάστε με την κουτάλα τις τομάτες και αφήστε να μαγειρευτούν οι φακές μέχρι να μαλακώσουν. Τέλος, ρίξτε ½ ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο & το ξίδι και αποσύρετε. Αφήστε για 10 λεπτά και σερβίρετε.

Συνταγή ως PDF

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

Show more recipes