80 of 100

Ισορρόπησε το γεύμα σου

MyMenu IQ™

80 of 100

Μεγάλη Ισορροπία

Το γεύμα είναι ισορροπημένο

Πίσω

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ένα ισορροπημένο μενού;

Ένα ισορροπημένο μενού παρέχει μια ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Το MyMenu IQ ™ μας δίνει ένα διατροφικό σκόρ, λαμβάνοντας υπόψη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά του γεύματος και τη συμβολή τους στην κάλυψη των διατροφικών συστάσεων για την καθημερινή διατροφή που βασίζεται σε ένα μέσο όρο 2.000 kcal, που αντιστοιχούν σε έναν μέσο ενήλικα.

Το MyMenu IQ σε καθοδηγεί να επιλέξεις ένα ισορροπημένο μενού σε μια κλίμακα από 0 έως 100, με έμφαση στο κύριο γεύμα.

Τι σημαίνει η βαθμολογία MyMenu IQ™;

Υπάρχει περιθώριο για πιο Ισορροπημένο Γεύμα (0 - 44)

Αυτό το μενού μπορεί να γίνει πιο ισορροπημένο, ώστε να σε βοηθήσει να καλύψεις τις διατροφικές σου ανάγκες

Καλή Ισορροπία (45 - 69)

Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Μεγάλη Ισορροπία (70 - 100)

Η βαθμολογία τουMyMenu IQ™ ισχύει για την κάθε συνταγή όπως αυτή περιγράφεται στον ιστότοπο. Τα δεδομένα για τη διατροφική σύνθεση των τροφίμων βασίζονται σε διεθνείς Βάσεις Δεδομένων όπως USDA SR28, BLS32 καθώς και σε δεδομένα ετικετών τροφίμων.

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Υδατάνθρακες

27.5g / 36%

Πρωτεΐνες

27.9g / 35%

Λιπαρά

9.9g / 28%

Ο καταμερισμός ενέργειας δείχνει την ποσότητα των μακροθρεπτικών συστατικών (δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά) που περιέχονται σε μία μερίδα της συνταγής και τη σχετική συνεισφορά τους (σε%) στο συνολικό ενεργειακό περιεχόμενο της μερίδας.

Διατροφικές συμβουλές

Η καλή διατροφή θέλει ποικιλία. Συνδύασε λαχανικά με διαφορετικά χρώματα στη σαλάτα σου για να πάρεις περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.
Ένα θρεπτικό γεύμα πρέπει να συνδυάζεται με τη καλή ενυδάτωση. Φρόντισε να έχεις πάντα ένα ποτήρι νερό μαζί με το γεύμα σου.
Δώσε το καλό παράδειγμα στα παιδιά σου. Μαγείρεψε μαζί τους υγιεινές και ισορροπημένες συνταγές.

MyMenu IQ™

Κινέζικο μοσχάρι με λαχανικά στιρ φράι

Not the right choice? Go back

Κινέζικο μοσχάρι με λαχανικά στιρ φράι

Name: Κινέζικο μοσχάρι με λαχανικά στιρ φράι
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PT40.00M
Yield: 2.00
Cuisine: Κινέζικη
Ingredients: 200 γρ. Κόντρα φιλέτο μόσχου; 1 Καρότο; 1 Κρεμμύδι; 1 Κολοκύθι; 2 φλιτζάνια Σπανάκι; 1 κ.γλ. Μέλι; 0.5 Κλωνάρι Σέλερι; 1 Κόκκινη πιπεριά; 0.5 Λεμόνι ξύσμα; 1 κ.σ. Σουσάμι; 1 κύβος MAGGI Ζωμός Κότας; 2 κ.σ. Σάλτσα σόγιας; 0.5 κ.γλ. Μπούκοβο

(0)

40λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

2 Μερίδες

200 γρ.

Κόντρα φιλέτο μόσχου

Καρότο

Κρεμμύδι

Κολοκύθι

2 φλιτζάνια

Σπανάκι

1 κ.γλ.

Μέλι

0.5 Κλωνάρι

Σέλερι

Κόκκινη πιπεριά

0.5

Λεμόνι ξύσμα

1 κ.σ.

Σουσάμι

1 κύβος

MAGGI Ζωμός Κότας

2 κ.σ.

Σάλτσα σόγιας

0.5 κ.γλ.

Μπούκοβο

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια

278.77 kcal

Υδατάνθρακες

27.48 g

Πρωτεΐνες

27.93 g

Λιπαρά

9.94 g

Εδώδιμες Ίνες

4.06 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
10 λεπτά

Κόψτε το κολοκύθι, το κρεμμύδι, την πιπεριά και το καρότο σε λεπτά μπαστουνάκια.
Βήμα 2
4 λεπτά

Βάλτε σε ένα μπρίκι 4 κουταλιές της σούπας νερό, την σόγια, το μπούκοβο, το μέλι, το σουσάμι και τον κύβο κότας MAGGI.
Βήμα 3
7 λεπτά

Δώστε μια γρήγορη βράση και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί ο κύβος.
Βήμα 4
2 λεπτά

Τοποθετήστε ένα βαθύ τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και αφήστε το να κάψει.
Βήμα 5
8 λεπτά

Ρίξτε το μοσχάρι (κομμένο σε χοντρές λωρίδες) και αφήστε μέχρι να πάρει έντονο καφέ χρώμα.
Βήμα 6
4 λεπτά

Προσθέστε τα λαχανικά και ανακατεύετε μέχρι να μαραθούν, για λιγότερο από 5 λεπτά.
Βήμα 7
3 λεπτά

Τελευταία στιγμή ρίξτε το σπανάκι, την σάλτσα από το μπρίκι και το ξύσμα από το λεμόνι.
Βήμα 8
2 λεπτά

Ανακατέψτε, δοκιμάστε το αλάτι και σερβίρετε άμεσα.

Βήμα 1 8

Κόψτε το κολοκύθι, το κρεμμύδι, την πιπεριά και το καρότο σε λεπτά μπαστουνάκια.

Βήμα 2 8

Βάλτε σε ένα μπρίκι 4 κουταλιές της σούπας νερό, την σόγια, το μπούκοβο, το μέλι, το σουσάμι και τον κύβο κότας MAGGI.

Βήμα 3 8

Δώστε μια γρήγορη βράση και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί ο κύβος.

Βήμα 4 8

Τοποθετήστε ένα βαθύ τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και αφήστε το να κάψει.

Βήμα 5 8

Ρίξτε το μοσχάρι (κομμένο σε χοντρές λωρίδες) και αφήστε μέχρι να πάρει έντονο καφέ χρώμα.

Βήμα 6 8

Προσθέστε τα λαχανικά και ανακατεύετε μέχρι να μαραθούν, για λιγότερο από 5 λεπτά.

Βήμα 7 8

Τελευταία στιγμή ρίξτε το σπανάκι, την σάλτσα από το μπρίκι και το ξύσμα από το λεμόνι.

Βήμα 8 8

Ανακατέψτε, δοκιμάστε το αλάτι και σερβίρετε άμεσα.

Συνταγή ως PDF

Με εικόνες

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

0/4000

Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Διατροφικές συμβουλές

Κινέζικο μοσχάρι με λαχανικά στιρ φράι

Κινέζικο μοσχάρι με λαχανικά στιρ φράι

Κινέζικο μοσχάρι με λαχανικά στιρ φράι

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 6

Βήμα 7

Βήμα 8

Βήμα 1 8

Βήμα 2 8

Βήμα 3 8

Βήμα 4 8

Βήμα 5 8

Βήμα 6 8

Βήμα 7 8

Βήμα 8 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Συνταγή ως PDF

Σχόλια 0

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Τσιπούρα πλακί στην κατσαρόλα

Ψητό φιλέτο μοσχαρίσιο με λαχανικά

Παπαρδέλες με μοσχάρι και φρέσκο θυμάρι

Παπαρδέλες με λαχανικά και λεμόνι