Κουνέλι λεμονάτο με αγκινάρες

Κουνέλι λεμονάτο με αγκινάρες

0

60 λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

-

4 μερίδες

+

6

Αγκινάρες

2

Κολοκυθάκια

1

Κρεμμύδι

2 Κλωνάρια

Δεντρολίβανο, φρέσκο

1 φλιτζάνι

Λευκό κρασί

2 κύβους

MAGGI Ζωμός Κότας

0.5 κ.γλ.

Αλάτι

0.33 κ.γλ.

Μαύρο πιπέρι

4 κ.σ.

Ελαιόλαδο

1

Λεμόνι (ξύσμα και χυμός)

1

Κουνέλι ολόκληρο

αντίγραφο

.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια

749.22 kcal

Υδατάνθρακες

35.23 g

Πρωτεΐνες

90.23 g

Λιπαρά

22.16 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1

Σε μια κατσαρόλα ρίξτε 4 κ.σ ελαιόλαδο και σοτάρετε σε πολύ δυνατή φωτιά το κουνέλι μέχρι να πάρει έντονο χρυσό χρώμα.

Βήμα 2

Προσθέστε το κρεμμύδι και σβήστε με το κρασί.

Βήμα 3

Ρίξτε ένα ποτήρι νερό, τους δύο κύβους κότας MAGGI και τις αγκινάρες κομμένες στα 6 ή στα 8 αν είναι μεγάλες.

Βήμα 4

Μαγειρέψτε για 30 λεπτά σε πολύ χαμηλή φωτιά με καπάκι και ύστερα ρίξτε τα κολοκύθια κομμένα σε χοντρές φέτες, το ξύσμα με το χυμό λεμονιού και το δεντρολίβανο.

Βήμα 5

Μαγειρέψτε για ακόμη 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα κολοκυθάκια και σερβίρετε σαν μεζέ ή με πατάτες τηγανιτές.

Βήμα 1 5

Σε μια κατσαρόλα ρίξτε 4 κ.σ ελαιόλαδο και σοτάρετε σε πολύ δυνατή φωτιά το κουνέλι μέχρι να πάρει έντονο χρυσό χρώμα.

Βήμα 2 5

Προσθέστε το κρεμμύδι και σβήστε με το κρασί.

Βήμα 3 5

Ρίξτε ένα ποτήρι νερό, τους δύο κύβους κότας MAGGI και τις αγκινάρες κομμένες στα 6 ή στα 8 αν είναι μεγάλες.

Βήμα 4 5

Μαγειρέψτε για 30 λεπτά σε πολύ χαμηλή φωτιά με καπάκι και ύστερα ρίξτε τα κολοκύθια κομμένα σε χοντρές φέτες, το ξύσμα με το χυμό λεμονιού και το δεντρολίβανο.

Βήμα 5 5

Μαγειρέψτε για ακόμη 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα κολοκυθάκια και σερβίρετε σαν μεζέ ή με πατάτες τηγανιτές.

Συνταγή ως PDF

Κατεβάστε

Με εικόνες

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

0/4000

Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

Εύκολο Κύριο πιάτο

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Κατσικάκι με χόρτα τσιγαριαστά

Κατσικάκι με χόρτα τσιγαριαστά

125 λεπτά Δύσκολη

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

60 λεπτά Εύκολη

Κοτόπουλο κοκκινιστό κατσαρόλας από τον Άκη Πετρετζίκη

Κοτόπουλο κοκκινιστό κατσαρόλας από τον Άκη Πετρετζίκη

75 λεπτά Εύκολη

Γαριδομακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

Γαριδομακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

75 λεπτά Εύκολη