15 λεπτά
Εύκολη
Κρουασάν βουτύρου με καπνιστό χοιρινό
Συστατικά
2
Μερίδες
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
Κρουσάν βουτύρου
3
κ.σ.
Πέστο βασιλικού
1
κ.σ.
Μαγιονέζα
1
κ.γλ.
1
κ.σ.
Ξύδι, βαλσάμικο
1
κ.σ.
Ελαιόλαδο
5
Μικρά
Τοματίνια
250
γρ.
Μοτσαρέλα φρέσκια βουβαλίσια
200
γρ.
Χοιρινό καπνιστό
.
Εμφάνιση διατροφικών τιμών
Υδατάνθρακες
42.4 g
Ενέργεια
953 kcal
Λιπαρά
60.3 g
Πρωτεΐνες
65.2 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Εκτέλεση
15 λεπτά
-
Βήμα 1
Κόψτε τα τοματίνια στα 4 και ρίξτε σε ένα μπολ μαζί με το ξύδι, το ελαιόλαδο και τη νοστιμιά. Ανακατέψτε και αφήστε στο ψυγείο για 10 λεπτά να μαριναριστούν. -
Βήμα 2
Σε ένα δεύτερο μικρό μπολ ρίξτε το πέστο βασιλικό με τη μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Κόψτε την μοτσαρέλλα σε λεπτές φέτες και απλώστε σε ένα τρυπητό για λίγα λεπτά μέχρι να στραγγίξουν τα υγρά της. -
Βήμα 3
Κόψτε τα κρουασάν και απλώστε με ένα κουτάλι τη σάλτσα πέστο. Τοποθετήστε τη μοτσαρέλλα, το χοιρινό κομμένο σε λεπτές λωρίδες και τέλος τα τοματίνια.
