15 λεπτά
Εύκολη
Μπριος με καπνιστό σολομό και κρέμα μοσχολέμονου
4
Bagel
150 γρ.
Καπνιστός σολωμός
4 Φύλλα
Μαρούλι γαλλικό
100 γρ.
Γιαούρτι
1 κ.σ.
Τυρί, κρέμα
1
Λάιμ (ξύσμα και χυμός)
1 κ.σ.
Ελαιόλαδο
1 κ.σ.
.
Εμφάνιση διατροφικών τιμών
Ενέργεια
279.73 kcal
Υδατάνθρακες
14.46 g
Πρωτεΐνες
20.7 g
Λιπαρά
15.08 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Εκτέλεση
15 λεπτά
Βήμα 1
Ρίξτε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για την κρέμα και με ένα σύρμα χειρός ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.
Βήμα 2
Κόψτε στη μέση τα ψωμάκια και με ένα κουτάλι απλώστε από μια μεγάλη κουταλιά κρέμας σε κάθε brioche.
Βήμα 3
Τοποθετήστε από 2 φέτες καπνιστό σολομό, τρίψτε λίγο πιπέρι και τέλος σκεπάστε με ένα φύλλο μαρουλιού, κλείστε με το επάνω ψωμάκι και σερβίρετε άμεσα ή τοποθετήστε στο ψυγείο τυλιγμένα με μεμβράνη περιτυλίγματος.
Σχόλια 0