Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια

0
35λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

-
4 Μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 4 εδώ

1 Κιλό
Πατάτες νέας σοδειάς
10 Μικρά
Τοματίνια
5 
Σπαράγγια
2 κ.σ.
Σχοινόπρασο
2 
Σκελίδες σκόρδο
1 Κλωνάρι
Δεντρολίβανο, φρέσκο
1 κ.σ.
Μουστάρδα
0.5 κ.σ.
Λεμόνι χυμός

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
180.22 kcal
Υδατάνθρακες
40.65 g
Πρωτεΐνες
4.64 g
Λιπαρά
0.39 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

35 λεπτά
Βήμα 1
10 λεπτά
Πλύνετε και κόψτε στη μέση τις πατάτες, τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα, σκεπάστε με νερό, ρίξτε τους κύβους λαχανικών MAGGI και βράστε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.
Βήμα 2
3 λεπτά
Σουρώστε και μεταφέρετε σε μια λαμαρίνα ή ταψί για τον φούρνο.
Βήμα 3
3 λεπτά
Ραντίστε με ελαιόλαδο και προσθέστε ολόκληρες και σπασμένες τις σκελίδες σκόρδου μαζί με το δεντρολίβανο.
Βήμα 4
10 λεπτά
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς μέχρι να πάρουν απαλό καφέ χρώμα.
Βήμα 5
5 λεπτά
Βράστε τα σπαράγγια για 5 λεπτά σε πολύ δυνατή φωτιά και μεταφέρετε σε ένα μπολ με παγωμένο νερό για να κρατήσουν το έντονο πράσινο χρώμα τους.
Βήμα 6
4 λεπτά
Κόψτε στα 4 και ρίξτε μέσα σε ένα μπολ, προσθέστε τις πατάτες, τα τοματίνια κομμένα στη μέση, τη μουστάρδα, το χυμό λεμόνι και το σχοινόπρασο. Ανακατέψτε απαλά και σερβίρετε.
Πατατοσαλάτα με σπαράγγια

Βήμα 1 6

Πλύνετε και κόψτε στη μέση τις πατάτες, τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα, σκεπάστε με νερό, ρίξτε τους κύβους λαχανικών MAGGI και βράστε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια

Βήμα 2 6

Σουρώστε και μεταφέρετε σε μια λαμαρίνα ή ταψί για τον φούρνο.

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια

Βήμα 3 6

Ραντίστε με ελαιόλαδο και προσθέστε ολόκληρες και σπασμένες τις σκελίδες σκόρδου μαζί με το δεντρολίβανο.

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια

Βήμα 4 6

Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς μέχρι να πάρουν απαλό καφέ χρώμα.

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια

Βήμα 5 6

Βράστε τα σπαράγγια για 5 λεπτά σε πολύ δυνατή φωτιά και μεταφέρετε σε ένα μπολ με παγωμένο νερό για να κρατήσουν το έντονο πράσινο χρώμα τους.

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια

Βήμα 6 6

Κόψτε στα 4 και ρίξτε μέσα σε ένα μπολ, προσθέστε τις πατάτες, τα τοματίνια κομμένα στη μέση, τη μουστάρδα, το χυμό λεμόνι και το σχοινόπρασο. Ανακατέψτε απαλά και σερβίρετε.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη