Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Σαλάτα με κοτόπουλο

0
40 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

-
4 μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 4 εδώ

1 Κεφάλι
Μαρούλι γαλλικό
0.5 Κεφάλι
Κόκκινη λόλα
100 γρ
νεαρό σπανάκι
150 mL
Ελαιόλαδο
50 mL
Ξύδι βαλσάμικο λευκό
1 Ματσάκι
Φρέσκο βασιλικό πλατύφυλλο
2 κ.σ.
Κουκουνάρι
1 κ.γ.
Μουστάρδα
1 κ.σ.
Μέλι θυμαρίσιο
2 Φιλέτα
Στήθος κοτόπουλο
1 Ματσάκι
Ρόκα νεαρή

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή συστατικώνΕξαγωγή συστατικώνΣυσκευασία εκθέσεων

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΠληκτρολογήστε τον κατάλογο συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστα

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
207.22 kcal
Υδατάνθρακες
23.93 g
Πρωτεΐνες
12.87 g
Λιπαρά
8.04 g
Εδώδιμες Ίνες
3.39 g
Σάκχαρα
13.08 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

40 λεπτά
Βήμα 1
4 λεπτά
Ξεχωρίστε τα φύλλα από τα μαρούλια και τοποθετήστε σε μια λεκάνη ή στο νεροχύτη σας με αρκετό κρύο νερό για τουλάχιστον 30 λεπτά .
Βήμα 2
2 λεπτά
Αποσύρετε, στραγγίξτε και απλώστε τα στον πάγκο της κουζίνας και σε μια μεγάλη πετσέτα μέχρι να στραγγίξουν τελείως.
Βήμα 3
6 λεπτά
Βάλτε όλα τα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή 150 ml ελαιόλαδο, το βαλσάμικο, το βασιλικό, τη μουστάρδα, το μέλι και τη Νοστιμιά MAGGI, μέσα στον κάδο του μίξερ ή στο μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη κρέμα.
Βήμα 4
20 λεπτά
Βάλτε ένα τηγάνι σε πολύ δυνατή φωτιά, ρίξτε 1 κ.σ ελαιόλαδο και όταν κάψει σοτάρετε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει έντονο χρυσό χρώμα, μεταφέρετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά και αποσύρετε.
Βήμα 5
4 λεπτά
Κόψτε με τα χέρια σας τα φύλλα σε μεγάλα κομμάτι και όχι με μαχαίρι διότι θα οξειδωθούν και θα χάσουν τον όγκο τους, ρίξτε τα σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τη ρόκα, το σπανάκι και τη σάλτσα.
Βήμα 6
3 λεπτά
Ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας και τελευταία στιγμή κόψτε σε λεπτές φέτες το φιλέτο κοτόπουλο.
Βήμα 7
1 λεπτά
Απλώστε στη σαλάτα και σερβίρετε άμεσα.
Σαλάτα με κοτόπουλο

Βήμα 1 7

Ξεχωρίστε τα φύλλα από τα μαρούλια και τοποθετήστε σε μια λεκάνη ή στο νεροχύτη σας με αρκετό κρύο νερό για τουλάχιστον 30 λεπτά .

Σαλάτα με κοτόπουλο

Βήμα 2 7

Αποσύρετε, στραγγίξτε και απλώστε τα στον πάγκο της κουζίνας και σε μια μεγάλη πετσέτα μέχρι να στραγγίξουν τελείως.

Σαλάτα με κοτόπουλο

Βήμα 3 7

Βάλτε όλα τα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή 150 ml ελαιόλαδο, το βαλσάμικο, το βασιλικό, τη μουστάρδα, το μέλι και τη Νοστιμιά MAGGI, μέσα στον κάδο του μίξερ ή στο μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη κρέμα.

Σαλάτα με κοτόπουλο

Βήμα 4 7

Βάλτε ένα τηγάνι σε πολύ δυνατή φωτιά, ρίξτε 1 κ.σ ελαιόλαδο και όταν κάψει σοτάρετε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει έντονο χρυσό χρώμα, μεταφέρετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά και αποσύρετε.

Σαλάτα με κοτόπουλο

Βήμα 5 7

Κόψτε με τα χέρια σας τα φύλλα σε μεγάλα κομμάτι και όχι με μαχαίρι διότι θα οξειδωθούν και θα χάσουν τον όγκο τους, ρίξτε τα σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τη ρόκα, το σπανάκι και τη σάλτσα.

Σαλάτα με κοτόπουλο

Βήμα 6 7

Ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας και τελευταία στιγμή κόψτε σε λεπτές φέτες το φιλέτο κοτόπουλο.

Σαλάτα με κοτόπουλο

Βήμα 7 7

Απλώστε στη σαλάτα και σερβίρετε άμεσα.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη