Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές
  • Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi
  • Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Σαλάτα με πράσινα φασολάκια
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Σαλάτα με πράσινα φασολάκια

Σαλάτα με πράσινα φασολάκια

(0)
25λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

2 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 2

ingredient_quantity
recipe ingredient
0.5  κ.σ.
Σουσάμι λευκό
0.5  κ.σ.
Σουσάμι μαύρο
1  κ.γλ.
Αλάτι
1  κ.σ.
Ξύδι βαλσάμικο λευκό
0.5  κ.γλ.
Μουστάρδα
1  κ.γλ.
Μέλι
0.5  κ.γλ.
MAGGI Νοστιμιά
10  γρ.
Μέντα, φρέσκο
300  γρ.
Τσαούλια
2  κ.σ.
Ελαιόλαδο
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
225.33 kcal
Υδατάνθρακες
15.52 g
Πρωτεΐνες
4.15 g
Λιπαρά
16.69 g
Εδώδιμες Ίνες
4.95 g
Σάκχαρα
5.18 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

25 λεπτά
  • Βήμα 1

    5 λεπτά
    Κόψτε τις άκρες από τα φασολάκια και ελέγξτε για ίνες στο πλάι τους. Ξεπλύνετέ τα καλά σε κρύο νερό.
  • Βήμα 2

    5 λεπτά
    Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι 2 λίτρα νερό και βράστε σε δυνατή φωτιά. Ρίξτε μέσα τα φασολάκια αφού πρώτα τα έχετε κόψει στη μέση.
  • Βήμα 3

    5 λεπτά
    Μαγειρέψτε για 5 περίπου λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Πολύ σημαντικό να μην παραβράσουν, πρέπει να είναι τραγανά.
  • Βήμα 4

    2 λεπτά
    Μεταφέρετέ τα με μια τρυπητή κουτάλα μέσα σε ένα μπολ με νερό και αρκετό πάγο και αφήστε μέχρι να κρυώσουν. Με αυτό τον τρόπο θα κρατήσουν το έντονο πράσινο χρώμα τους και παράλληλα θα σταματήσει ο βρασμός τους.
  • Βήμα 5

    5 λεπτά
    Βάλτε όλα τα υλικά για τη βινεγκρέτ στο μίξερ και χτυπήστε μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μίγμα.
  • Βήμα 6

    3 λεπτά
    Σουρώστε καλά τα φασολάκια, αλατίστε και βάλτε τα σε ένα μπολ. Περιχύστε τη βινεγκρέτ, το μαύρο και το λευκό σουσάμι και η σαλάτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
Σαλάτα με πράσινα φασολάκια

Βήμα 1 6

Βήμα 1 Βήμα 1

Κόψτε τις άκρες από τα φασολάκια και ελέγξτε για ίνες στο πλάι τους. Ξεπλύνετέ τα καλά σε κρύο νερό.

Σαλάτα με πράσινα φασολάκια

Βήμα 2 6

Βήμα 2 Βήμα 2

Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι 2 λίτρα νερό και βράστε σε δυνατή φωτιά. Ρίξτε μέσα τα φασολάκια αφού πρώτα τα έχετε κόψει στη μέση.

Σαλάτα με πράσινα φασολάκια

Βήμα 3 6

Βήμα 3 Βήμα 3 Βήμα 3 Βήμα 3

Μαγειρέψτε για 5 περίπου λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Πολύ σημαντικό να μην παραβράσουν, πρέπει να είναι τραγανά.

Σαλάτα με πράσινα φασολάκια

Βήμα 4 6

Βήμα 4 Βήμα 4 Βήμα 4 Βήμα 4

Μεταφέρετέ τα με μια τρυπητή κουτάλα μέσα σε ένα μπολ με νερό και αρκετό πάγο και αφήστε μέχρι να κρυώσουν. Με αυτό τον τρόπο θα κρατήσουν το έντονο πράσινο χρώμα τους και παράλληλα θα σταματήσει ο βρασμός τους.

Σαλάτα με πράσινα φασολάκια

Βήμα 5 6

Βήμα 5 Βήμα 5 Βήμα 5 Βήμα 5

Βάλτε όλα τα υλικά για τη βινεγκρέτ στο μίξερ και χτυπήστε μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μίγμα.

Σαλάτα με πράσινα φασολάκια

Βήμα 6 6

Βήμα 6 Βήμα 6 Βήμα 6 Βήμα 6

Σουρώστε καλά τα φασολάκια, αλατίστε και βάλτε τα σε ένα μπολ. Περιχύστε τη βινεγκρέτ, το μαύρο και το λευκό σουσάμι και η σαλάτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Συνταγή ως PDF

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

Please enter proper keywords 0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη
Ματαίωση
Αποθηκεύσετε
Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Σαλάτα
  • Εύκολο
  • Ελληνική
  • Χορτοφάγος
  • Συνοδευτικό
  • Βραδινό ραντεβού

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

  • Πράσινη σαλάτα με καπνιστό σολομό

    Πράσινη σαλάτα με καπνιστό σολομό

    52 λεπτά Εύκολη
  • Σολομός με πλιγούρι και φασολάκια

    Σολομός με πλιγούρι και φασολάκια

    40 λεπτά Δύσκολη
  • Κρύα σαλάτα ζυμαρικών με πράσινα φασολάκια

    Κρύα σαλάτα ζυμαρικών με πράσινα φασολάκια

    25 λεπτά Εύκολη
  • Χοιρινό φιλέτο με μανιτάρια και φασολάκια

    Χοιρινό φιλέτο με μανιτάρια και φασολάκια

    35 λεπτά Εύκολη

Show more recipes

  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης