Σαλάτα με ψητό κολοκύθι, χαλούμι και τοματίνια
35λεπτά
Εύκολη
4
Κολοκυθάκια
5 Φύλλα
Φρέσκος βασιλικός
2 κ.σ.
Ξύδι
1 κ.γλ.
Μέλι
0.5 κ.γλ.
0.5 κ.γλ.
Μουστάρδα
2 κ.σ.
Ελαιόλαδο
1.5 φλιτζάνια
Τοματίνια
200 γρ.
Χαλούμι
.
Εμφάνιση διατροφικών τιμών
Ενέργεια
482.8 kcal
Υδατάνθρακες
4.32 g
Πρωτεΐνες
23.9 g
Λιπαρά
41.17 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Εκτέλεση
35 λεπτά
Βήμα 1
Κόψτε το χαλούμι και τα κολοκυθάκια σε φέτες πάχους περίπου 1 εκατοστού, ρίξτε σε ένα μπολ , προσθέστε ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά . Βάλτε ένα ριγωτό τηγάνι σε δυνατή φωτιά και ψήστε το τυρί και τα κολοκύθια .
Βήμα 2
Παράλληλα ψήστε τα τοματίνια στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
Βήμα 3
Βάλτε σε ένα βαζάκι 5 κ.σ. ελαιόλαδο, το ξύδι, το μέλι, τη μουστάρδα και τη MAGGI ΝΟΣΤΙΜΙΑ, και ανακινήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν . Κόψτε το χαλούμι σε λωρίδες και τα τοματίνια στη μέση . Ρίξτε σε ένα μπολ τα κολοκύθια , το χαλούμι , τα τοματίνια , τον βασιλικό και τη σάλτσα . Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε όσο είναι ακόμη ζεστή .
Σχόλια 0