Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Σούπα φακή με καπνιστό λουκάνικο

0
45 λεπτά
Δύσκολη

Συστατικά

-
5 Μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 5 εδώ

400 γρ
Φακές μεγάλες
200 γρ
Λουκάνικο καπνιστό χοιρινό
2 
Κρεμμύδια
2 κ.σ.
Πελτές ντομάτας
2 Κλωνάρια
Σέλερι
2 
Καρότα
2 
Κρεμμύδια φρέσκα
3 κ.σ.
Ξύδι βαλσάμικο λευκό
4 κ.σ.
Ελαιόλαδο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή συστατικώνΕξαγωγή συστατικώνΣυσκευασία εκθέσεων

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΠληκτρολογήστε τον κατάλογο συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστα

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
579.09 kcal
Υδατάνθρακες
66.85 g
Πρωτεΐνες
26.27 g
Λιπαρά
24.23 g
Εδώδιμες Ίνες
10.76 g
Σάκχαρα
11.1 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

45 λεπτά
Βήμα 1
15 λεπτά
Σε μια κατσαρόλα ρίξτε τις φακές με αρκετό νερό και βράστε για 10 λεπτά, σουρώστε, ξεπλύνετε και ξαναβάλτε στην κατσαρόλα με 1,5 λίτρο νερό και σε μέτρια φωτιά.
Βήμα 2
13 λεπτά
Κόψτε σε λεπτές λωρίδες το κρεμμύδι και σοτάρετε σε ένα τηγάνι με 2κτς ελαιόλαδο μέχρι να μαραθεί, προσθέστε το λουκάνικο (κομμένο σε μικρά κυβάκια), το σέλερι με το καρότο, σοτάρετε για ακόμη 5 λεπτά και σβήστε με το ξίδι .
Βήμα 3
15 λεπτά
Αδειάστε όλο το περιεχόμενο του τηγανιού μέσα στην κατσαρόλα με τις φακές, προσθέστε τον πελτέ τομάτας και τους κύβους λαχανικών MAGGI, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν οι φακές και ρίξτε 5 λεπτά πριν το τέλος το ελαιόλαδο και το φρέσκο κρεμμύδι.
Βήμα 4
2 λεπτά
Σερβίρετε με φρυγανισμένο ψωμί.
Σούπα φακή με καπνιστό λουκάνικο

Βήμα 1 4

Σε μια κατσαρόλα ρίξτε τις φακές με αρκετό νερό και βράστε για 10 λεπτά, σουρώστε, ξεπλύνετε και ξαναβάλτε στην κατσαρόλα με 1,5 λίτρο νερό και σε μέτρια φωτιά.

Σούπα φακή με καπνιστό λουκάνικο

Βήμα 2 4

Κόψτε σε λεπτές λωρίδες το κρεμμύδι και σοτάρετε σε ένα τηγάνι με 2κτς ελαιόλαδο μέχρι να μαραθεί, προσθέστε το λουκάνικο (κομμένο σε μικρά κυβάκια), το σέλερι με το καρότο, σοτάρετε για ακόμη 5 λεπτά και σβήστε με το ξίδι .

Σούπα φακή με καπνιστό λουκάνικο

Βήμα 3 4

Αδειάστε όλο το περιεχόμενο του τηγανιού μέσα στην κατσαρόλα με τις φακές, προσθέστε τον πελτέ τομάτας και τους κύβους λαχανικών MAGGI, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν οι φακές και ρίξτε 5 λεπτά πριν το τέλος το ελαιόλαδο και το φρέσκο κρεμμύδι.

Σούπα φακή με καπνιστό λουκάνικο

Βήμα 4 4

Σερβίρετε με φρυγανισμένο ψωμί.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη