Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές Συνταγές
  • Άρθρα Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi Maggi
  • Ποια συνταγή ψάχνεις; Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Κριθαράκι με καλαμάρι
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Κριθαράκι Με Καλαμάρι

Κριθαράκι με καλαμάρι

(14)
70 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

2 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 2

ingredient_quantity
recipe ingredient
200  γρ.
Καλαμαράκια
0.5  φλιτζάνι
Λευκό κρασί
2 
Αστεροειδή γλυκάνισο
1 
Σκελίδα σκόρδο
1  κ.σ.
Μαΐντανός, φρέσκος
1 
Limes
2  κ.σ.
Κρεμμύδι φρέσκο
0.5  φλιτζάνι
Παρμεζάνα τριμμένη
3  κ.σ.
MAGGI Υγρός Ζωμός Λαχανικών
200  γρ.
Κριθαράκι
2 
Ντομάτες
1 
Κρεμμύδι
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες
106.3 g
Ενέργεια
703 kcal
Λιπαρά
11.1 g
Εδώδιμες Ίνες
18.4 g
Πρωτεΐνες
36.4 g
Σάκχαρα
12.7 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

70 λεπτά

  • Βημα 1

    50 λεπτά
    Χοντροκόψτε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και σοτάρετε σε ένα κατσαρολάκι με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να μαραθούν. Προσθέστε τα κεφάλια από τα καλαμάρια και τις τομάτες χοντροκομμένες και ανακατέψτε μέχρι να χυλώσουν οι τομάτες. Σβήστε με το κρασί και συμπληρώστε με 2 λίτρα νερό. Ρίξτε τους γλυκάνισους και τους ζωμούς λαχανικών MAGGI και αφήστε να κοχλάσει σε μέτρια φωτιά για 45 λεπτά.

  • Βήμα 2

    15 λεπτά
    Τοποθετήστε ένα τηγάνι σε πολύ δυνατή φωτιά και προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και το κριθαράκι. Καβουρδίστε ανακατεύοντας ασταμάτητα μέχρι το κριθαράκι να πάρει καφέ απαλό χρώμα. Επειδή το σκεύος θα έχει ανεβάσει μεγάλη θερμοκρασία θα πρέπει η πρώτη δόση ζωμού να είναι μεγάλη ώστε να έρθει σε σωστή θερμοκρασία το τηγάνι. Οπότε, προσεκτικά ρίξτε περίπου 500 ml ζωμού MAGGI μέσα στο καβουρδισμένο κριθαράκι. Στη συνέχεια ρίξτε όσο χρειάζεται για να μην είναι στεγνό αλλά ούτε και γεμάτο με υγρά για τα επόμενα 20 περίπου λεπτά που θα χρειαστεί να μαγειρευτεί.

  • Βήμα 3

    5 λεπτά
    2 λεπτά πριν το τέλος προσθέστε στο κριθαράκι το καλαμάρι κομμένο σε λεπτές λωρίδες, το ξύσμα μοσχολέμονου, το μαϊντανό, το φρέσκο κρεμμύδι και το τριμμένο τυρί. Ανακατέψτε καλά και αφήστε εκτός εστίας για ακόμη 3 λεπτά. Στη συνέχεια, το κριθαράκι με καλαμάρι είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Κριθαράκι με καλαμάρι

Βημα 1 3

Βημα 1 Βημα 1 Βημα 1 Βημα 1

Χοντροκόψτε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και σοτάρετε σε ένα κατσαρολάκι με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να μαραθούν. Προσθέστε τα κεφάλια από τα καλαμάρια και τις τομάτες χοντροκομμένες και ανακατέψτε μέχρι να χυλώσουν οι τομάτες. Σβήστε με το κρασί και συμπληρώστε με 2 λίτρα νερό. Ρίξτε τους γλυκάνισους και τους ζωμούς λαχανικών MAGGI και αφήστε να κοχλάσει σε μέτρια φωτιά για 45 λεπτά.

Κριθαράκι με καλαμάρι

Βήμα 2 3

Βήμα 2 Βήμα 2

Τοποθετήστε ένα τηγάνι σε πολύ δυνατή φωτιά και προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και το κριθαράκι. Καβουρδίστε ανακατεύοντας ασταμάτητα μέχρι το κριθαράκι να πάρει καφέ απαλό χρώμα. Επειδή το σκεύος θα έχει ανεβάσει μεγάλη θερμοκρασία θα πρέπει η πρώτη δόση ζωμού να είναι μεγάλη ώστε να έρθει σε σωστή θερμοκρασία το τηγάνι. Οπότε, προσεκτικά ρίξτε περίπου 500 ml ζωμού MAGGI μέσα στο καβουρδισμένο κριθαράκι. Στη συνέχεια ρίξτε όσο χρειάζεται για να μην είναι στεγνό αλλά ούτε και γεμάτο με υγρά για τα επόμενα 20 περίπου λεπτά που θα χρειαστεί να μαγειρευτεί.

Κριθαράκι με καλαμάρι

Βήμα 3 3

Βήμα 3

2 λεπτά πριν το τέλος προσθέστε στο κριθαράκι το καλαμάρι κομμένο σε λεπτές λωρίδες, το ξύσμα μοσχολέμονου, το μαϊντανό, το φρέσκο κρεμμύδι και το τριμμένο τυρί. Ανακατέψτε καλά και αφήστε εκτός εστίας για ακόμη 3 λεπτά. Στη συνέχεια, το κριθαράκι με καλαμάρι είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Συνταγή ως PDF

Overall rating

Write a review

Reviews

2

seo web air force online www

Рады приветствовать вас на вашем веб-сайте!

Агентство XRumer LLC предлагает свои услуги по СЕО продвижению.

Ваш онлайн-сайт, как мы заметили, только набирает обороты. Чтобы ускорить процесс его роста, можем предложить наши услуги по внешней SEO-оптимизации. У нас есть доступные и качественные инструменты для СЕОшников. У нас большой опыт, в арсенале есть реальные рабочие кейсы - если интересно, покажем по запросу.

Наша компания готова предложить скидку 10% до конца месяца.

Среди наших лучших предложений следующее:

- Размещаем супер трастовые ссылки (нужно любому сайту) – стоимость от 1,5 до 5000 рублей

- Размещаем 2500 безанкорных ссылок (желательно любым сайтам) – 3.900 руб

- Топовый прогон по 110 тысячам сайтам (RU.зона) – 2.900 рублей

- Опубликуем 150 постов Вконтакте о вашем сайте (поможет получить рекламу) – 3.900 рублей

- Публикация статей про ваш сайт на 300 интернет-форумах (очень мощная раскрутка интернет-сайта) – 29.000 р

- МегаПостинг – грандиозный прогон по 3 000 000 площадок (мощное размещение для ваших сайтов) – 39900 рублей

- Рассылка рекламных сообщений по сайтам используя форму обратной связи – цена по договоренности, будет зависеть от объемов.

Если имеются вопросы, без сомнений обращайтесь, все объясним.


Оплата: Yoo.Money, Bitcoin, МИР, СБП, Visa, MasterCard...
Принимаем USDT - Отчётность.
Телега: https://t.me/exrumer
Skype: Loves.Ltd

Только этот.
WlasowBesteuEt (χωρίς επαλήθευση) 07/27/2024-11:59 CEST
Is this a helpful Review?

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Εικόνες

You can select up to 6 media items (6 left).

5 + 13 =
Please fill the captcha field

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Εύκολο
  • Ελληνική
  • Κύριο πιάτο
  • Πηγή πρωτεϊνών
  • Κορυφαίο πιάτο
  • Βραδινό ραντεβού
  • Πηγή φυτικών ινών
  • Μερίδα λαχανικών/φρούτων
  • Υψηλό σε πρωτεΐνες
  • Χαμηλό αλάτι
  • Χαμηλή ζάχαρη

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes
  • Κριθαράκι με κοτόπουλο κρασάτο

    Κριθαράκι με κοτόπουλο κρασάτο

     135 λεπτά Εύκολη

Show more recipes
  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης