Βάλτε τα μακαρόνια να βράσουν σε καυτό νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μείον ένα λεπτό.
Βήμα 2
3 λεπτά
Όταν είναι έτοιμα, σουρώστε τα φυλάσσοντας λίγο από το νερό που έβρασαν. Κρατήστε τα μακαρόνια ζεστά αφού τα ανακατέψετε με λίγο ελαιόλαδο.
Βήμα 3
5 λεπτά
Παράλληλα, σε μια πλατιά και ρηχή κατσαρόλα σοτάρετε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το σκόρδο με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για μερικά λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια.
Βήμα 4
16 λεπτά
Ρίξτε τον πελτέ ντομάτας και σοτάρετε για 1 λεπτό ακόμα. Στη συνέχεια, προσθέστε τις ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες και τον κύβο κότας MAGGI και βράστε για 10-15 λεπτά μέχρι να εξατμιστούν τα πολλά υγρά
Βήμα 5
2 λεπτά
Δοκιμάστε και αν χρειάζεται προσθέστε λίγο πιπέρι.
Βήμα 6
5 λεπτά
Όταν είναι έτοιμη η σάλτσα, ρίξτε τα μακαρόνια μέσα και ανακατέψτε καλά εκτός φωτιάς. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και παρμεζάνα και σερβίρετε αμέσως με έξτρα παρμεζάνα και πιπέρι.
Βήμα 1
6
Βάλτε τα μακαρόνια να βράσουν σε καυτό νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μείον ένα λεπτό.
Βήμα 2
6
Όταν είναι έτοιμα, σουρώστε τα φυλάσσοντας λίγο από το νερό που έβρασαν. Κρατήστε τα μακαρόνια ζεστά αφού τα ανακατέψετε με λίγο ελαιόλαδο.
Βήμα 3
6
Παράλληλα, σε μια πλατιά και ρηχή κατσαρόλα σοτάρετε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το σκόρδο με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για μερικά λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια.
Βήμα 4
6
Ρίξτε τον πελτέ ντομάτας και σοτάρετε για 1 λεπτό ακόμα. Στη συνέχεια, προσθέστε τις ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες και τον κύβο κότας MAGGI και βράστε για 10-15 λεπτά μέχρι να εξατμιστούν τα πολλά υγρά
Βήμα 5
6
Δοκιμάστε και αν χρειάζεται προσθέστε λίγο πιπέρι.
Βήμα 6
6
Όταν είναι έτοιμη η σάλτσα, ρίξτε τα μακαρόνια μέσα και ανακατέψτε καλά εκτός φωτιάς. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και παρμεζάνα και σερβίρετε αμέσως με έξτρα παρμεζάνα και πιπέρι.
Συνταγή ως PDF
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!
Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.
Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.
Σχόλια 0