Βγάλτε τα φύλλα από την λόλα και το γαλλικό μαρούλι και αφήστε σε κρύο νερό για τουλάχιστον 20 λεπτά.
Βήμα 2
20 λεπτά
Στραγγίξτε καλά και επαναλάβετε το ίδιο με τη ρόκα. Είναι πολύ σημαντικό να στεγνώσει καλά η σαλάτα, διαφορετικά δεν πιάνει πάνω της η σάλτσα.
Βήμα 3
5 λεπτά
Βάλτε σε ένα βαζάκι όλα τα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή το ελαιόλαδο, το λάιμ, το ξύδι, το μέλι, τη μουστάρδα, τη νοστιμιά MAGGI και το πιπέρι, και χτυπήστε δυνατά μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Βήμα 4
5 λεπτά
Κόψτε τη σαλάτα με τα χέρια σας σε χοντρά κομμάτια, ρίξτε σε ένα μπολ, περιχύστε με τη σάλτσα και ανακατέψτε απαλά με τα χέρια σας.
Βήμα 5
1 λεπτά
Γαρνίρετε με λεπτές φέτες καπνιστού σολομού.
Βήμα 6
1 λεπτά
Η πράσινη σαλάτα με σολομό είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
Βήμα 1
6
Βγάλτε τα φύλλα από την λόλα και το γαλλικό μαρούλι και αφήστε σε κρύο νερό για τουλάχιστον 20 λεπτά.
Βήμα 2
6
Στραγγίξτε καλά και επαναλάβετε το ίδιο με τη ρόκα. Είναι πολύ σημαντικό να στεγνώσει καλά η σαλάτα, διαφορετικά δεν πιάνει πάνω της η σάλτσα.
Βήμα 3
6
Βάλτε σε ένα βαζάκι όλα τα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή το ελαιόλαδο, το λάιμ, το ξύδι, το μέλι, τη μουστάρδα, τη νοστιμιά MAGGI και το πιπέρι, και χτυπήστε δυνατά μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Βήμα 4
6
Κόψτε τη σαλάτα με τα χέρια σας σε χοντρά κομμάτια, ρίξτε σε ένα μπολ, περιχύστε με τη σάλτσα και ανακατέψτε απαλά με τα χέρια σας.
Βήμα 5
6
Γαρνίρετε με λεπτές φέτες καπνιστού σολομού.
Βήμα 6
6
Η πράσινη σαλάτα με σολομό είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
Συνταγή ως PDF
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!
Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.
Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.
Σχόλια 0