Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Αραβικές πίτες με κοτόπουλο, κους κους και σάλτσα γιαούρτι

0
25 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

-
4 μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 4 εδώ

600 γρ.
Κοτόπουλο, κοτόπουλα πάπιας ή φριτέζες, πόδι, μόνο κρέας, ακατέργαστο
250 γρ.
Κους κους
0.25 κ.γλ.
Κύμινο
0.5 κ.γλ.
Κάρυ
1 
Λάιμ (ξύσμα και χυμός)
4 κ.σ.
Ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
Αλάτι
100 γρ.
Τυρί κρέμα μασκαρπόνε
200 γρ.
Γιαούρτι
1 
Κρεμμύδι φρέσκο
240 γρ.
Αραβικές πίτες

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή συστατικώνΕξαγωγή συστατικώνΣυσκευασία εκθέσεων

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΠληκτρολογήστε τον κατάλογο συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστα

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
780.51 kcal
Υδατάνθρακες
86.08 g
Πρωτεΐνες
50.67 g
Λιπαρά
24.27 g
Εδώδιμες Ίνες
4.62 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

25 λεπτά
Βήμα 1
3 λεπτά
Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι 250 ml νερό, το κύμινο με το κάρυ, τον κύβο κότας MAGGI, 2 κ.σ ελαιόλαδο και αλάτι.
Βήμα 2
10 λεπτά
Δώστε μια βράση και αδειάστε το νερό σε ένα μπολ με το κους κους. Σκεπάστε με μεμβράνη και αφήστε για 10 λεπτά.
Βήμα 3
6 λεπτά
Παράλληλα βάλτε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέστε ελάχιστο ελαιόλαδο και σοτάρετε τα φιλέτα κοτόπουλο μέχρι να πάρουν έντονο χρυσό χρώμα. Ελέγξτε το ψήσιμο τους και συνεχίστε στο φούρνο αν θεωρείτε αναγκαίο.
Βήμα 4
3 λεπτά
Βάλτε σε ένα μπολ τα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή το γιαούρτι, το μασκαρπόνε, το ξύσμα και το χυμό από το λάιμ, ελαιόλαδο και αλάτι, και ανακατέψτε καλά. Με ένα πιρούνι ''σπάστε'' το κους κους αφού πρώτα έχει απορροφήσει όλη την υγρασία του.
Βήμα 5
3 λεπτά
Ανοίξτε τις πίτες σε ένα πιάτο, απλώστε μια καλή κουτάλια γιαούρτι, το κους κους, κοτόπουλο κομμένο σε φέτες και λίγο ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Τυλίξτε σφιχτά και σερβίρετε.
Αραβικές πίτες με κοτόπουλο, κους κους και σάλτσα γιαούρτι

Βήμα 1 5

Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι 250 ml νερό, το κύμινο με το κάρυ, τον κύβο κότας MAGGI, 2 κ.σ ελαιόλαδο και αλάτι.

Αραβικές πίτες με κοτόπουλο, κους κους και σάλτσα γιαούρτι

Βήμα 2 5

Δώστε μια βράση και αδειάστε το νερό σε ένα μπολ με το κους κους. Σκεπάστε με μεμβράνη και αφήστε για 10 λεπτά.

Αραβικές πίτες με κοτόπουλο, κους κους και σάλτσα γιαούρτι

Βήμα 3 5

Παράλληλα βάλτε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέστε ελάχιστο ελαιόλαδο και σοτάρετε τα φιλέτα κοτόπουλο μέχρι να πάρουν έντονο χρυσό χρώμα. Ελέγξτε το ψήσιμο τους και συνεχίστε στο φούρνο αν θεωρείτε αναγκαίο.

Αραβικές πίτες με κοτόπουλο, κους κους και σάλτσα γιαούρτι

Βήμα 4 5

Βάλτε σε ένα μπολ τα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή το γιαούρτι, το μασκαρπόνε, το ξύσμα και το χυμό από το λάιμ, ελαιόλαδο και αλάτι, και ανακατέψτε καλά. Με ένα πιρούνι ''σπάστε'' το κους κους αφού πρώτα έχει απορροφήσει όλη την υγρασία του.

Αραβικές πίτες με κοτόπουλο, κους κους και σάλτσα γιαούρτι

Βήμα 5 5

Ανοίξτε τις πίτες σε ένα πιάτο, απλώστε μια καλή κουτάλια γιαούρτι, το κους κους, κοτόπουλο κομμένο σε φέτες και λίγο ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Τυλίξτε σφιχτά και σερβίρετε.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη