Κόψτε σε κομμάτια το αρνί, βάλτε ένα τηγάνι σε πολύ δυνατή φωτιά και με λίγο ελαιόλαδο σοτάρετε όλα τα κομμάτια μέχρι να πάρουν έντονο καφέ χρώμα.
Βήμα 2
5 λεπτά
Τοποθετήστε σε ένα πυρέξ το κρέας μαζί με όλα τα λαχανικά χοντροκομμένα. Προσθέστε 1 ποτήρι νερό και τα δαμάσκηνα χωρίς τα κουκούτσια τους.
Βήμα 3
90 λεπτά
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για 1 ώρα και 30 λεπτά.
Βήμα 4
45 λεπτά
Παράλληλα σε ένα κατσαρολάκι ετοιμάστε μία συσκευασία MAGGI Πουρέ Πατάτας 125γρ. χρησιμοποιώντας τις οδηγίες και όταν πλέον είναι έτοιμος προσθέστε το θυμάρι, το σκόρδο και το τυρί. Βγάλτε το πυρέξ από το φούρνο και ρίξτε μέσα τον πουρέ σε μεγάλες ακανόνιστες κουταλιές. Ψήστε για ακόμη 30 λεπτά και το αρνάκι στο φούρνο με λαχανικά είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Βήμα 1
4
Κόψτε σε κομμάτια το αρνί, βάλτε ένα τηγάνι σε πολύ δυνατή φωτιά και με λίγο ελαιόλαδο σοτάρετε όλα τα κομμάτια μέχρι να πάρουν έντονο καφέ χρώμα.
Βήμα 2
4
Τοποθετήστε σε ένα πυρέξ το κρέας μαζί με όλα τα λαχανικά χοντροκομμένα. Προσθέστε 1 ποτήρι νερό και τα δαμάσκηνα χωρίς τα κουκούτσια τους.
Βήμα 3
4
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για 1 ώρα και 30 λεπτά.
Βήμα 4
4
Παράλληλα σε ένα κατσαρολάκι ετοιμάστε μία συσκευασία MAGGI Πουρέ Πατάτας 125γρ. χρησιμοποιώντας τις οδηγίες και όταν πλέον είναι έτοιμος προσθέστε το θυμάρι, το σκόρδο και το τυρί. Βγάλτε το πυρέξ από το φούρνο και ρίξτε μέσα τον πουρέ σε μεγάλες ακανόνιστες κουταλιές. Ψήστε για ακόμη 30 λεπτά και το αρνάκι στο φούρνο με λαχανικά είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Συνταγή ως PDF
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!
Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.
Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.
Σχόλια 0