Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές Συνταγές
  • Άρθρα Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi Maggi
  • ZEUR_en_MAGGI_AIRFRYER_IMG_VECTOR_ICON_150X150 Air Fryer
  • Ποια συνταγή ψάχνεις; Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Καλαμαράκια τηγανιτά με σάλτσα αγιολί
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Καλαμαράκια Τηγανιτά Με Σάλτσα Αγιολί

Καλαμαράκια τηγανιτά με σάλτσα αγιολί

(0)
25 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

4 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 4

ingredient_quantity
recipe ingredient
1000  γρ.
Καλαμαράκια
0.5  φλιτζάνι
Αλεύρι για ζυμωτό ψωμί
0.5  φλιτζάνι
Αλεύρι
2 
Σκελίδες σκόρδο
1 
Λεμόνι (ξύσμα και χυμός)
1  κ.σ.
Μαγιονέζα
0.5  κ.σ.
Κουρκουμάς
1  κ.σ.
MAGGI Νοστιμιά
0.33  κ.γλ.
Μαύρο πιπέρι
0.5  φλιτζάνι
Ελαιόλαδο
1 
Πατάτα βρασμένη
4  κ.σ.
Κορν Φλαουρ
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες
55.5 g
Ενέργεια
704.7 kcal
Λιπαρά
32.8 g
Εδώδιμες Ίνες
3.1 g
Πρωτεΐνες
45.6 g
Σάκχαρα
1.1 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

25 λεπτά

  • Βήμα 1

    5 λεπτά
    Βάλτε στο μούλτι το σκόρδο, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, τον κουρκουμά, το πιπέρι, το ελαιόλαδο, τη βρασμένη πατάτα και τη MAGGI ΝΟΣΤΙΜΙΑ και χτυπήστε καλά για πάνω από 2 λεπτά. Θα πρέπει η πατάτα να είναι καυτή για να δέσουν σωστά τα υλικά και να βγάλουν τα αρώματά τους. Αφήστε στην άκρη και όταν πέσει θερμοκρασία της σάλτσας ρίξτε την μαγιονέζα & λίγο πιπέρι και ανακατέψτε.

  • Βήμα 2

    5 λεπτά
    Καθαρίστε καλά τα καλαμαράκια και κόψτε σε χοντρές ροδέλες.

  • Βήμα 3

    2 λεπτά
    Αδειάστε μέσα σε ένα μπολ μαζί με τα άλευρα και αρκετό αλάτι.

  • Βήμα 4

    1 λεπτά
    Ανακατέψτε μέσα στο μπολ πατώντας τα με τα χέρια σας για να κρατήσουν επάνω τους περισσότερο αλεύρι.

  • Βήμα 5

    12 λεπτά
    Τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και ρίξτε μέσα 1 λίτρο ηλιέλαιο και ½ λίτρο ελαιόλαδο. Όταν το λάδι κάψει ξεκινήστε να τηγανίζετε σε μικρές όμως δόσεις τα καλαμαράκια για να μην πέφτει η θερμοκρασία του λαδιού, τινάζοντας τα πρώτα λίγο με τα χέρια σας για να πέσει το επιπλέον αλεύρι. Θα πρέπει να είναι έτοιμα σε λιγότερο από 1 λεπτό για να παραμείνουν μαλακά. Με μια τρυπητή κουτάλα μεταφέρετε σε δίσκο με απορροφητικό χαρτί και σερβίρετε με την σάλτσα αγιολί.

Συνταγή ως PDF

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Εικόνες

You can select up to 6 media items (6 left).

Image CAPTCHA
Get new captcha!
Please fill the captcha field

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Φίλοι
  • Εύκολο
  • Κύριο πιάτο
  • Μεσογειακή
  • Πηγή πρωτεϊνών
  • Κορυφαίο πιάτο
  • Υψηλό σε πρωτεΐνες
  • Χαμηλή ζάχαρη
  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Δήλωση προσβασιμότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης