Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Καρέ αρνί με ροδάκινο και chilli

0
65λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

-
4 μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 4 εδώ

800 γρ.
Καρέ αρνί
2 
Ροδάκινα
1 
Κρεμμύδι
1 
Τσίλι
2 κ.σ.
Ξύδι
0.5 κ.γλ.
Αλάτι
2 κ.σ.
Ελαιόλαδο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
560.43 kcal
Υδατάνθρακες
17.6 g
Πρωτεΐνες
49.82 g
Λιπαρά
31.38 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

65 λεπτά
Βήμα 1
1 λεπτά
Καθαρίστε το καρέ από τα πολλά λίπη και κόψτε σε 2 μεγάλα κομμάτια . Βάλτε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και με 2 κ.σ ελαιόλαδο σοτάρετε το καρέ για να πάρει έντονο καφέ χρώμα
Βήμα 2
1 λεπτά
Παράλληλα βάλτε σε ένα μπρίκι 100 ml νερό με τον κύβο βοδινού MAGGI και δώστε μια βράση ενώ ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί ο κύβος , αλείψτε το καρέ με αυτή τη σάλτσα και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο μαζί με το ροδάκινα στους 180 βαθμούς .
Βήμα 3
1 λεπτά
Στα 20 λεπτά βγάλτε τα ροδάκινα και ψήστε για ακόμη 15 λεπτά το αρνί . Αφήστε τα ροδάκινα να κρυώσουν και μαζί με τα υπόλοιπα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή το ψιλοκομμένο τσίλι, το ξύδι και το αλάτι, περάστε από το μίξερ μέχρι να δημιουργηθεί μια παχύρευστη κρέμα . Κόψτε το καρέ σε παιδάκια και σερβίρετε με την πικάντικη σάλτσα ροδάκινο .
Καρέ αρνί με ροδάκινο και chilli

Βήμα 1 3

Βήμα 1 Βήμα 1 Βήμα 1 Βήμα 1

Καθαρίστε το καρέ από τα πολλά λίπη και κόψτε σε 2 μεγάλα κομμάτια . Βάλτε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και με 2 κ.σ ελαιόλαδο σοτάρετε το καρέ για να πάρει έντονο καφέ χρώμα

Καρέ αρνί με ροδάκινο και chilli

Βήμα 2 3

Βήμα 2 Βήμα 2

Παράλληλα βάλτε σε ένα μπρίκι 100 ml νερό με τον κύβο βοδινού MAGGI και δώστε μια βράση ενώ ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί ο κύβος , αλείψτε το καρέ με αυτή τη σάλτσα και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο μαζί με το ροδάκινα στους 180 βαθμούς .

Καρέ αρνί με ροδάκινο και chilli

Βήμα 3 3

Βήμα 3 Βήμα 3 Βήμα 3

Στα 20 λεπτά βγάλτε τα ροδάκινα και ψήστε για ακόμη 15 λεπτά το αρνί . Αφήστε τα ροδάκινα να κρυώσουν και μαζί με τα υπόλοιπα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή το ψιλοκομμένο τσίλι, το ξύδι και το αλάτι, περάστε από το μίξερ μέχρι να δημιουργηθεί μια παχύρευστη κρέμα . Κόψτε το καρέ σε παιδάκια και σερβίρετε με την πικάντικη σάλτσα ροδάκινο .

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη