Κατσικάκι με χόρτα τσιγαριαστά

(1)

125 λεπτά

Δύσκολη

Συστατικά

4 μερίδες

1500 γρ.

Κατσίκι (κομμένο σε μεγάλα κομμάτια)

500 γρ.

Χόρτα εποχής

Κρεμμύδι

Κρεμμύδια φρέσκα

0.5 Ματσάκι

Μυρώνια

Λεμόνι χυμός

6 κ.σ.

Ελαιόλαδο, ακατέργαστο

0.5 Ποτήρι

Κόκκινο κρασί

1 κύβος

MAGGI Ζωμός λαχανικών

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες

20.5 g

Ενέργεια

654.7 kcal

Λιπαρά

12.1 g

Εδώδιμες Ίνες

5 g

Πρωτεΐνες

106.6 g

Σάκχαρα

6.4 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
8 λεπτά

Τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Όταν το λάδι έχει πλέον κάψει ρίξτε το κρέας για να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές.
Βήμα 2
60 λεπτά

Σβήστε με το κρασί και χαμηλώστε στο ελάχιστο την εστία. Σκεπάστε με το καπάκι και μαγειρέψτε για 1 ώρα.
Βήμα 3
35 λεπτά

Σε μια δεύτερη κατσαρόλα βάλτε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τοποθετήστε σε μέτρια φωτιά. Σοτάρετε το φρέσκο και το ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένα μέχρι να μαραθούν. Στη συνέχεια, ρίξτε τα χόρτα χοντροκομμένα, προσθέστε τους κύβους λαχανικών MAGGI, ½ ποτήρι νερό και μαγειρέψτε για 30 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα χόρτα που έχετε επιλέξει.
Βήμα 4
20 λεπτά

Όταν περάσει η 1 ώρα που ήδη μαγειρεύετε το κρέας, τότε ρίξτε μέσα τα χόρτα και δουλέψτε τα μαζί για ακόμη 20 λεπτά.
Βήμα 5
2 λεπτά

Τέλος, ρίξτε το λεμόνι και τα μυρώνια και δοκιμάστε το αλάτι. Το κατσικάκι με χόρτα τσιγαριαστά είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Βήμα 1 5

Τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Όταν το λάδι έχει πλέον κάψει ρίξτε το κρέας για να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές.

Βήμα 2 5

Σβήστε με το κρασί και χαμηλώστε στο ελάχιστο την εστία. Σκεπάστε με το καπάκι και μαγειρέψτε για 1 ώρα.

Βήμα 3 5

Σε μια δεύτερη κατσαρόλα βάλτε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τοποθετήστε σε μέτρια φωτιά. Σοτάρετε το φρέσκο και το ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένα μέχρι να μαραθούν. Στη συνέχεια, ρίξτε τα χόρτα χοντροκομμένα, προσθέστε τους κύβους λαχανικών MAGGI, ½ ποτήρι νερό και μαγειρέψτε για 30 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα χόρτα που έχετε επιλέξει.

Βήμα 4 5

Όταν περάσει η 1 ώρα που ήδη μαγειρεύετε το κρέας, τότε ρίξτε μέσα τα χόρτα και δουλέψτε τα μαζί για ακόμη 20 λεπτά.

Βήμα 5 5

Τέλος, ρίξτε το λεμόνι και τα μυρώνια και δοκιμάστε το αλάτι. Το κατσικάκι με χόρτα τσιγαριαστά είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Συνταγή ως PDF

Με εικόνες

augmentin 250mg tablet

<a href=https://augmentin.top/>augmentin buy online</a> Comparing H e levels at 24 to 48 hours to those at 10 to 14 days, the increases across time were somewhat larger for the higher percentiles, with the 90th percentile increasing from 17

augmentin pseu… (χωρίς επαλήθευση) 04/24/2025-09:20 CEST

Is this a helpful Review?

Nutritional facts per serving

Μάθε περισσότερα για το MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Κατσικάκι με χόρτα τσιγαριαστά

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 1 5

Βήμα 2 5

Βήμα 3 5

Βήμα 4 5

Βήμα 5 5

01

02

03

04

05

Συνταγή ως PDF

Reviews

augmentin 250mg tablet

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Κατσικάκι κοκκινιστό με τραχανά

Κατσικάκι στο φούρνο

Nutritional facts per serving

Μάθε περισσότερα για το MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Κατσικάκι με χόρτα τσιγαριαστά

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 1 5

Βήμα 2 5

Βήμα 3 5

Βήμα 4 5

Βήμα 5 5

01

02

03

04

05

Συνταγή ως PDF

Overall rating

Reviews

augmentin 250mg tablet

Write a review

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Κατσικάκι κοκκινιστό με τραχανά

Κατσικάκι στο φούρνο