Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές Συνταγές
  • Άρθρα Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi Maggi
  • Ποια συνταγή ψάχνεις; Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Κοτόπουλο Αλά Κρεμ Από Τον Άκη Πετρετζίκη

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

(94)
60 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

4 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 4

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Κρεμμύδι
2  κ.σ.
Βούτυρο
2  κ.σ.
Ελαιόλαδο
1 
Σκελίδα σκόρδο
100  mL
Λευκό κρασί
2  Φιλέτα
Στήθος κοτόπουλο
100  mL
Νερό
2  κ.σ.
MAGGI Υγρός Ζωμός Κοτόπουλου
50  mL
Κρέμα γάλακτος
100  γρ.
Ρύζι μπασμάτι
400  γρ.
Μανιτάρια λευκά
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες
12.4 g
Ενέργεια
224.5 kcal
Λιπαρά
12.4 g
Εδώδιμες Ίνες
1.8 g
Πρωτεΐνες
13.9 g
Σάκχαρα
6.9 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

60 λεπτά
  • Βήμα 1

    3 λεπτά
    Βάζετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να κάψει.
  • Βήμα 2

    7 λεπτά
    Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τπροσθέστε το στο τηγάνι μαζί με 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
  • Βήμα 3

    6 λεπτά
    Ψιλοκόψτε το σκόρδο και προσθέστε το και αυτό μέσα στο τηγάνι. Αφήστε το μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι.
  • Βήμα 4

    8 λεπτά
    Κόψτε τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες και προσθέστε τα στο τηγάνι. Περιμένετε μέχρι να πάρουν τα μανιτάρια ωραίο χρώμα, περίπου 3-4 λεπτά.
  • Βήμα 5

    12 λεπτά
    Στη συνέχεια σβήστε με λευκό κρασί και περιμένετε να εξατμιστεί εντελώς το αλκοόλ. Παράλληλα, ετοιμάστε το κοτόπουλο και κόψτε το σε κομμάτια των 2 εκατοστών.
  • Βήμα 6

    3 λεπτά
    Όταν τα μανιτάρια είναι έτοιμα, αφαιρέστε από το τηγάνι και αφήστε τα στην άκρη.
  • Βήμα 7

    4 λεπτά
    Ρίξτε στο ίδιο τηγάνι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και τα κομμάτια από το κοτόπουλο.
  • Βήμα 8

    8 λεπτά
    Μόλις πάρει χρώμα το κοτόπουλο (1-2 λεπτά) προσθέστε στο τηγάνι τα μανιτάρια, το νερό, την κρέμα γάλακτος και τις 2 κοφτές κουταλιές της σούπας MAGGI Υγρό ζωμό κοτόπουλου και ανακατέψτε ελαφρά.
  • Βήμα 9

    5 λεπτά
    Αφήστε για 5 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα.
  • Βήμα 10

    4 λεπτά
    Το κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη είναι έτοιμο για σερβίρισμα με ρύζι μπασμάτι και μυρωδικά της αρεσκείας σας.
Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 1 10

Βήμα 1

Βάζετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να κάψει.

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 2 10

Βήμα 2

Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τπροσθέστε το στο τηγάνι μαζί με 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 3 10

Βήμα 3

Ψιλοκόψτε το σκόρδο και προσθέστε το και αυτό μέσα στο τηγάνι. Αφήστε το μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι.

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 4 10

Βήμα 4 Βήμα 4

Κόψτε τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες και προσθέστε τα στο τηγάνι. Περιμένετε μέχρι να πάρουν τα μανιτάρια ωραίο χρώμα, περίπου 3-4 λεπτά.

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 5 10

Βήμα 5 Βήμα 5

Στη συνέχεια σβήστε με λευκό κρασί και περιμένετε να εξατμιστεί εντελώς το αλκοόλ. Παράλληλα, ετοιμάστε το κοτόπουλο και κόψτε το σε κομμάτια των 2 εκατοστών.

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 6 10

Βήμα 6
: Ρύζι μπασμάτι

Όταν τα μανιτάρια είναι έτοιμα, αφαιρέστε από το τηγάνι και αφήστε τα στην άκρη.

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 7 10

Βήμα 7

Ρίξτε στο ίδιο τηγάνι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και τα κομμάτια από το κοτόπουλο.

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 8 10

Βήμα 8

Μόλις πάρει χρώμα το κοτόπουλο (1-2 λεπτά) προσθέστε στο τηγάνι τα μανιτάρια, το νερό, την κρέμα γάλακτος και τις 2 κοφτές κουταλιές της σούπας MAGGI Υγρό ζωμό κοτόπουλου και ανακατέψτε ελαφρά.

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 9 10

Βήμα 9

Αφήστε για 5 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 10 10

Βήμα 10

Το κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη είναι έτοιμο για σερβίρισμα με ρύζι μπασμάτι και μυρωδικά της αρεσκείας σας.

Συνταγή ως PDF

Overall rating

2.0 out of 5
2
4 reviews
Write a review
Select a row to filter reviews by rating
44
11
00
11
00
00

Reviews

5

(Δεν υπάρχει θέμα)

Νανα (χωρίς επαλήθευση) 05/09/2025-10:08 CEST
Is this a helpful Review?
3

how long will it take cialis to work

<a href=http://cialis.lat/discover-the-best-prices-for-cialis>cialis generic online</a> Travatan and Synthroid drug interactions by age
thourry (χωρίς επαλήθευση) 07/17/2024-12:43 CEST
Is this a helpful Review?
0

Χαρά

Καταπληκτική συνταγη
Ανώνυμος (χωρίς επαλήθευση) 01/18/2024-07:30 CET
Is this a helpful Review?
0

Ρεγγίνακι τού

Καταπληκτικό φαγητό τώρα μαθαίνω να μαγειρευω και είναι πολύ νόστιμο
Ανώνυμος (χωρίς επαλήθευση) 01/28/2023-07:23 CET
Is this a helpful Review?

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Εικόνες

You can select up to 6 media items (6 left).

1 + 0 =
Please fill the captcha field

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Φίλοι
  • Γαλλική
  • Κάτω από 300 cal
  • Κύριο πιάτο
  • Πηγή πρωτεϊνών
  • Κορυφαίο πιάτο
  • Βραδινό ραντεβού
  • Μερίδα λαχανικών/φρούτων
  • Υψηλό σε πρωτεΐνες
  • Οικογενειακά γεύματα
  • Χαμηλή ζάχαρη

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

  • Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας από τον Άκη Πετρετζίκη

    Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας από τον Άκη Πετρετζίκη

    75 λεπτά Εύκολη
  • Κοτόπουλο Λεμονάτο με πουρέ

    Κοτόπουλο Λεμονάτο με πουρέ

    140 λεπτά Εύκολη
  • Κοτόπουλο μεσογειακό

    Κοτόπουλο μεσογειακό

    60 λεπτά Εύκολη
  • Ζουμερό κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και ξινόμηλο

    Ζουμερό κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και ξινόμηλο

    100 λεπτά Εύκολη

Show more recipes

  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης