Κοτόπουλο Λεμονάτο με πουρέ

Name: Κοτόπουλο Λεμονάτο με πουρέ
Cook time: 139 min
Total time: 140 min
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελληνική
Ingredients: πιπέρι (προαιρετικά); 3-4 σκ. σκόρδο; 1 κ.γ. ρίγανη ξερή; το ξύσμα από 2 λεμόνια; τον χυμό από 2 λεμόνια; 100 ml νερό; μπόλικο φρέσκο θυμάρι; 40 γρ. μέλι; 60 γρ. μουστάρδα απαλή; 1 Συσκευασία MAGGI Πουρές Πατάτας; 500 γρ γάλα; 150 γρ κρέμα γάλακτος; 3 κ.σ. μουστάρδα απαλή; 1 Κύβος MAGGI Ζωμός Κότας; 600 γραμμάρια Μπουτάκια κοτόπουλο; 4 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο; 1 Κύβος MAGGI Ζωμός Κοτόπουλο; 50 ml Ελαιόλαδο

(0)

140 λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

6 μερίδες

0.33 κ.γλ.

Μπαχαρικά, πιπέρι, μαύρο

Σκελίδες σκόρδο

1 κ.γλ.

Ρίγανη

Ξύσμα λεμονιού

Χυμός λεμονιού

100 γρ.

Νερό

5 κ.γλ.

Θυμάρι, φρέσκο

40 γρ.

Μέλι

60 γρ.

Μουστάρδα

1 Συσκευασία

MAGGI Πουρές Πατάτας

500 γρ.

Γάλα

100 γρ.

Κρέμα γάλακτος

3 κ.σ.

Μουστάρδα

1 κύβος

MAGGI Ζωμός Κότας

600 γρ.

Μπουτάκια κοτόπουλο

4 κ.σ.

Ελαιόλαδο

1 κύβος

MAGGI Ζωμός Κοτόπουλο

50 mL

Ελαιόλαδο

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες

29.7 g

Ενέργεια

531.6 kcal

Λιπαρά

34 g

Εδώδιμες Ίνες

2.5 g

Πρωτεΐνες

26.7 g

Σάκχαρα

11.2 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
6 λεπτά

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς σε αέρα. Για τη μαρινάδα: Σε ένα μίξερ βάλτε το σκόρδο, τον κύβο κότας Maggi, τη ξερή ρίγανη, το ξύσμα και το χυμό από τα 2 λεμόνια, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, το νερό, μπόλικο θυμάρι, μέλι και μουστάρδα απαλή και χτυπήστε μέχρι να διαλυθεί το σκόρδο και να ενωθούν τα υλικά.
Βήμα 2
3 λεπτά

Για το κοτόπουλο: Φορέστε γάντια και βάλτε το κοτόπουλο σε ένα μπολ.
Βήμα 3
3 λεπτά

Ρίξτε τη μαρινάδα από πάνω.
Βήμα 4
10 λεπτά

Κάντε μασάζ στο κοτόπουλο έτσι ώστε να πάει παντού η μαρινάδα. Μπορείτε να το μαγειρέψετε αμέσως ή να το κρατήσετε μέχρι και 1 ½ μέρα στο ψυγείο. Όσο περισσότερο το αφήσετε στη μαρινάδα, τόσο πιο νόστιμο θα γίνει.
Βήμα 5
3 λεπτά

Τοποθετήστε το κοτόπουλο πάνω στο ταψί.
Βήμα 6
5 λεπτά

Ρίξτε από πάνω όση μαρινάδα περίσσεψε και φροντίστε να πάει παντού. Σκεπάστε με αλουμινόχαρτο.
Βήμα 7
90 λεπτά

Ψήστε για 45 λεπτά με το αλουμινόχαρτο και για ακόμα 30-45 λεπτά χωρίς αλουμινόχαρτο. Φροντίστε να ρίχνετε μαρινάδα πάνω από το κοτόπουλο όσο το ψήνετε.
Βήμα 8
3 λεπτά

Μόλις είναι έτοιμο, το βγάζετε.
Βήμα 9
2 λεπτά

Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα και την κρέμα, φέρτε σε βρασμό και αδειάστε μέσα τη συσκευασία πουρέ Maggi και το ζωμό.
Βήμα 10
10 λεπτά

Χαμηλώστε στο ελάχιστο την εστία και ανακατέψτε με μια σπάτουλα μέχρι να δημιουργηθεί ένα βελούδινο μείγμα.
Βήμα 11
3 λεπτά

Προσθέστε τη μουστάρδα και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 12
1 λεπτά

Δοκιμάστε αν χρειάζεται να βάλετε αλάτι και πιπέρι.

Nutritional facts per serving

Μάθε περισσότερα για το MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Κοτόπουλο Λεμονάτο με πουρέ

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 6

Βήμα 7

Βήμα 8

Βήμα 9

Βήμα 10

Βήμα 11

Βήμα 12

Συνταγή ως PDF

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Κοτόπουλο τσιγαριστό με πιπερόριζα και chili

Σαλάτα με κοτόπουλο

Ζουμερό κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και ξινόμηλο

Μπιφτέκια κοτόπουλο

Nutritional facts per serving

Μάθε περισσότερα για το MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Κοτόπουλο Λεμονάτο με πουρέ

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 4

Βήμα 5

Βήμα 6

Βήμα 7

Βήμα 8

Βήμα 9

Βήμα 10

Βήμα 11

Βήμα 12

Συνταγή ως PDF

Write a review

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Κοτόπουλο τσιγαριστό με πιπερόριζα και chili

Σαλάτα με κοτόπουλο

Ζουμερό κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και ξινόμηλο

Μπιφτέκια κοτόπουλο