Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Πίσω
Your Selection (1)
Κοτόπουλο με σπανάκι και ρεβίθια
Κοτόπουλο με σπανάκι και ρεβίθια
65 min
Εύκολη
Προσθήκη recipe
Πίσω
52 29.6g / 52%
13 17.4g / 13%
35 46.5g / 35%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Κοτόπουλο με σπανάκι και ρεβίθια

(0)
65 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

5 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 5

ingredient_quantity
recipe ingredient
250  γρ.
Σπανάκι
0.5  φλιτζάνι
Ρεβίθια
1  Μέτριο
Κρεμμύδια φρέσκα
1 
Σκελίδα σκόρδο
1  κ.γλ.
Κάρυ
0.25  κ.γλ.
Κύμινο
0.5  κ.γλ.
Αλάτι
0.33  κ.γλ.
Μαύρο πιπέρι
2  κ.σ.
Ελαιόλαδο
1 
Κοτόπουλο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες
17.44 g
Ενέργεια
526.56 kcal
Λιπαρά
29.68 g
Εδώδιμες Ίνες
4.19 g
Πρωτεΐνες
46.59 g
Σάκχαρα
3.4 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

65 λεπτά
  • Βήμα 1

    10 λεπτά
    Πλύνετε καλά το σπανάκι σε κρύο νερό και κόψτε τα κλωνάρια (αφήστε μόνο τα φύλλα). Σε μια κατσαρόλα σοτάρετε σε μέτρια φωτιά το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
  • Βήμα 2

    45 λεπτά
    Βάλτε ένα τηγάνι σε πολύ δυνατή φωτιά και σοτάρετε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει έντονο καφέ χρώμα. Μεταφέρετε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα και προσθέστε 1,5 ποτήρι νερό, τα ρεβίθια, το κύμινο, τον ζωμό κότας MAGGI και το κάρυ. Μαγειρέψτε για 30 λεπτά σε μέτρια φωτιά και προσθέστε, τέλος, το σπανάκι. Συνεχίστε το μαγείρεμα για ακόμη 10 λεπτά και σερβίρετε.
  • Βήμα 3

    10 λεπτά
    Αν η σάλτσα δεν έχει πήξει πάρτε μια μικρή ποσότητα από ρεβίθια και χτυπήστε στο μίξερ. Επαναφέρετε πάλι μέσα στην κατσαρόλα και ανακατέψτε. Σερβίρετε άμεσα.
Κοτόπουλο με σπανάκι και ρεβίθια

Βήμα 1 3

Βήμα 1 Βήμα 1

Πλύνετε καλά το σπανάκι σε κρύο νερό και κόψτε τα κλωνάρια (αφήστε μόνο τα φύλλα). Σε μια κατσαρόλα σοτάρετε σε μέτρια φωτιά το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.

Κοτόπουλο με σπανάκι και ρεβίθια

Βήμα 2 3

Βήμα 2

Βάλτε ένα τηγάνι σε πολύ δυνατή φωτιά και σοτάρετε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει έντονο καφέ χρώμα. Μεταφέρετε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα και προσθέστε 1,5 ποτήρι νερό, τα ρεβίθια, το κύμινο, τον ζωμό κότας MAGGI και το κάρυ. Μαγειρέψτε για 30 λεπτά σε μέτρια φωτιά και προσθέστε, τέλος, το σπανάκι. Συνεχίστε το μαγείρεμα για ακόμη 10 λεπτά και σερβίρετε.

Κοτόπουλο με σπανάκι και ρεβίθια

Βήμα 3 3

Βήμα 3 Βήμα 3 Βήμα 3

Αν η σάλτσα δεν έχει πήξει πάρτε μια μικρή ποσότητα από ρεβίθια και χτυπήστε στο μίξερ. Επαναφέρετε πάλι μέσα στην κατσαρόλα και ανακατέψτε. Σερβίρετε άμεσα.

Συνταγή ως PDF