Κοτόπουλο μεσογειακό

(0)

60 λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

5 μερίδες

Κολοκυθάκια

Πατάτες

Κρεμμύδια

Σκελίδες σκόρδο

2 Κλωνάρια

Δεντρολίβανο, φρέσκο

0.5 κ.γλ.

Αλάτι

0.5 φλιτζάνι

Λευκό κρασί

0.33 κ.γλ.

Μαύρο πιπέρι

2 κ.σ.

MAGGI Υγρός Ζωμός Κοτόπουλου

7 κ.σ.

Ελαιόλαδο

0.5 φλιτζάνι

Ελαιόλαδο

Ντομάτες

Κοτόπουλο

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες

31.6 g

Ενέργεια

897.2 kcal

Λιπαρά

64.1 g

Εδώδιμες Ίνες

4.6 g

Πρωτεΐνες

44.4 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1
5 λεπτά

Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και σοτάρετε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει ελαφρύ χρυσαφί χρώμα.
Βήμα 2
5 λεπτά

Κόψτε τα κρεμμύδια, τις πατάτες και τις τομάτες στα 8 κυδωνάτα και τα κολοκύθια στη μέση και στη συνέχεια σε χοντρές φέτες. Βάλτε τα όλα σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε αλάτι, σκόρδο και 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά. Σβήστε το κοτόπουλο με το κρασί, ρίξτε το δενδρολίβανο και διαλύστε 2 κοφτές κουταλιές της σούπας MAGGI Υγρό Ζωμό κοτόπουλου ανακατεύοντας μέσα στην κατσαρόλα.
Βήμα 3
50 λεπτά

Σκεπάστε το κοτόπουλο με τα λαχανικά, προσθέστε μισό ποτήρι νερό και κλείστε με το καπάκι της κατσαρόλας. Χαμηλώστε στο ελάχιστο την εστία και μαγειρέψτε για 45 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. 5 λεπτά πριν ετοιμαστεί το φαγητό βάλτε μισό ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο και ανακινήστε προσεχτικά την κατσαρόλα για να μην σπάσουν τα λαχανικά. Αφήστε σκεπασμένο εκτός εστίας για 20 λεπτά και το κοτόπουλο μεσογειακό είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Βήμα 1 3

Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και σοτάρετε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει ελαφρύ χρυσαφί χρώμα.

Βήμα 2 3

Κόψτε τα κρεμμύδια, τις πατάτες και τις τομάτες στα 8 κυδωνάτα και τα κολοκύθια στη μέση και στη συνέχεια σε χοντρές φέτες. Βάλτε τα όλα σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε αλάτι, σκόρδο και 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά. Σβήστε το κοτόπουλο με το κρασί, ρίξτε το δενδρολίβανο και διαλύστε 2 κοφτές κουταλιές της σούπας MAGGI Υγρό Ζωμό κοτόπουλου ανακατεύοντας μέσα στην κατσαρόλα.

Βήμα 3 3

Σκεπάστε το κοτόπουλο με τα λαχανικά, προσθέστε μισό ποτήρι νερό και κλείστε με το καπάκι της κατσαρόλας. Χαμηλώστε στο ελάχιστο την εστία και μαγειρέψτε για 45 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. 5 λεπτά πριν ετοιμαστεί το φαγητό βάλτε μισό ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο και ανακινήστε προσεχτικά την κατσαρόλα για να μην σπάσουν τα λαχανικά. Αφήστε σκεπασμένο εκτός εστίας για 20 λεπτά και το κοτόπουλο μεσογειακό είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Nutritional facts per serving

Μάθε περισσότερα για το MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Κοτόπουλο μεσογειακό

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 1 3

Βήμα 2 3

Βήμα 3 3

01

02

03

Συνταγή ως PDF

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας από τον Άκη Πετρετζίκη

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

Κοτόπουλο Λεμονάτο με πουρέ

Ζουμερό κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και ξινόμηλο

Nutritional facts per serving

Μάθε περισσότερα για το MyMenu IQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Κοτόπουλο μεσογειακό

Συστατικά

μεγέθη μερίδας

Εξαγωγή Συστατικών

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βήμα 2

Βήμα 3

Βήμα 1 3

Βήμα 2 3

Βήμα 3 3

01

02

03

Συνταγή ως PDF

Write a review

Ανακαλύψτε περισσότερα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας από τον Άκη Πετρετζίκη

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

Κοτόπουλο Λεμονάτο με πουρέ

Ζουμερό κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και ξινόμηλο