Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Κοτοσαλάτα με καλαμπόκι και αρακά

0
85 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

-
4 Μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 4 εδώ

1000 γρ.
Στήθος κοτόπουλο
3 
Κρεμμύδια φρέσκα
4 
Αυγά
100 γρ.
Καλαμπόκι
50 γρ.
Αρακάς
1 
Κόκκινη πιπεριά
2 κ.σ.
Μαγιονέζα
0.5 
Χυμός λεμονιού
1 κ.σ.
Ελαιόλαδο
1 κ.σ.
Άνηθος
1 κ.σ.
Γιαούρτι

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή συστατικώνΕξαγωγή συστατικώνΣυσκευασία εκθέσεων

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΠληκτρολογήστε τον κατάλογο συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστα

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Λιπαρά
29.82 g
Ενέργεια
522.49 kcal
Υδατάνθρακες
9.52 g
Πρωτεΐνες
54.45 g
Εδώδιμες Ίνες
1.47 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

85 λεπτά
Βήμα 1
10 λεπτά
Χοντροκόψτε τα κρεμμύδια και σοτάρετε σε μια κατσαρόλα με ελάχιστο ελαιόλαδο και σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαραθούν . Προσθέστε το κοτόπουλο κομμένο σε χοντρά κομμάτια και σκεπάστε με νερό
Βήμα 2
60 λεπτά
Ρίξτε τους κύβους κοτόπουλο και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για τουλάχιστον μια ώρα μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο.
Βήμα 3
5 λεπτά
Μεταφέρετε το κρέας σε ένα πιάτο για να πέσει η θερμοκρασία του . Ξεψαχνίστε το κοτόπουλο τραβώντας σε λεπτές ίνες το κρέας με τα χέρια σας . Ρίξτε 2 κ.σ από τον ζωμό που έχει μείνει για να το ενυδατώσετε το ψαχνό από το κοτόπουλο και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 4
10 λεπτά
Βράστε τα αβγά για 5 λεπτά και σε ένα κατσαρολάκι με ζωμό από το κοτόπουλο βράστε τον αρακά με το καλαμπόκι . Αδειάστε σε ένα μεγάλο μπολ την μαγιονέζα , το γιαούρτι , τον άνηθο , τον χυμό λεμόνι και 2 κ.α ελαιόλαδο , ανακατέψτε καλά και προσθέστε το κοτόπουλο , την πιπεριά , το καλαμπόκι με το αρακά στραγγισμένα . Ανακατέψτε και σερβίρετε με τα αβγά κομμένα στα 4 επάνω σε κάθε πιάτο ή στον μπολ της σαλάτας.
Κοτοσαλάτα με καλαμπόκι και αρακά

Βήμα 1 4

Χοντροκόψτε τα κρεμμύδια και σοτάρετε σε μια κατσαρόλα με ελάχιστο ελαιόλαδο και σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαραθούν . Προσθέστε το κοτόπουλο κομμένο σε χοντρά κομμάτια και σκεπάστε με νερό

Κοτοσαλάτα με καλαμπόκι και αρακά

Βήμα 2 4

Ρίξτε τους κύβους κοτόπουλο και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για τουλάχιστον μια ώρα μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο.

Κοτοσαλάτα με καλαμπόκι και αρακά

Βήμα 3 4

Μεταφέρετε το κρέας σε ένα πιάτο για να πέσει η θερμοκρασία του . Ξεψαχνίστε το κοτόπουλο τραβώντας σε λεπτές ίνες το κρέας με τα χέρια σας . Ρίξτε 2 κ.σ από τον ζωμό που έχει μείνει για να το ενυδατώσετε το ψαχνό από το κοτόπουλο και αφήστε στην άκρη.

Κοτοσαλάτα με καλαμπόκι και αρακά

Βήμα 4 4

Βράστε τα αβγά για 5 λεπτά και σε ένα κατσαρολάκι με ζωμό από το κοτόπουλο βράστε τον αρακά με το καλαμπόκι . Αδειάστε σε ένα μεγάλο μπολ την μαγιονέζα , το γιαούρτι , τον άνηθο , τον χυμό λεμόνι και 2 κ.α ελαιόλαδο , ανακατέψτε καλά και προσθέστε το κοτόπουλο , την πιπεριά , το καλαμπόκι με το αρακά στραγγισμένα . Ανακατέψτε και σερβίρετε με τα αβγά κομμένα στα 4 επάνω σε κάθε πιάτο ή στον μπολ της σαλάτας.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη