Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές Συνταγές
  • Άρθρα Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi Maggi
  • ZEUR_en_MAGGI_AIRFRYER_IMG_VECTOR_ICON_150X150 Air Fryer
  • Ποια συνταγή ψάχνεις; Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Κοτόσουπα
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Κοτόσουπα

Κοτόσουπα

(0)
80 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

4 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 4

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Κρεμμύδια
1 
Καρότο
1 
Φύλλο δάφνης
2 
Σπόροι κάρδαμο
1  κύβος
MAGGI Ζωμός λαχανικών
0.5  κ.γλ.
Αλάτι
4  κ.σ.
Ελαιόλαδο
1 
Αυγό
0.5  φλιτζάνι
Ρύζι καρολίνα
1 
Κοτόπουλο
2  Κλωνάρια
Σέλερι
2 
Ξύσμα λεμονιού
2 
Χυμός λεμονιού
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Υδατάνθρακες
26.9 g
Ενέργεια
737.1 kcal
Λιπαρά
44.9 g
Εδώδιμες Ίνες
3.7 g
Πρωτεΐνες
55.9 g
Σάκχαρα
9.9 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

80 λεπτά

  • Βήμα 1

    5 λεπτά
    Τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ρίξτε το κρεμμύδι χοντροκομμένο. Σοτάρετε για 5 λεπτά και αδειάστε μέσα το σέλερι με τα καρότα επίσης χοντροκομμένα. Βάλτε το κοτόπουλο και γεμίστε την κατσαρόλα με νερό, μέχρι να σκεπαστεί το κρέας.

  • Βήμα 2

    60 λεπτά
    Ρίξτε το κάρδαμο, τη δάφνη, τον κύβο και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα. Βγάλτε το κοτόπουλο και απλώστε το σε ένα ταψί. Αφήστε να κρύωσει και ξεψαχνίστε με τα χέρια σας.

  • Βήμα 3

    10 λεπτά
    Στραγγίξτε τον ζωμό και μεταφέρετε σε μια κατσαρόλα. Δώστε μια βράση, ρίξτε το ρύζι και μαγειρέψτε για 10 ακόμη λεπτά. Ρίξτε το αυγό μαζί με τον χυμό με το ξύσμα λεμόνι σε ένα μπολ και χτυπήστε καλά με τον αυγοδάρτη ή με μια ράβδο μπλέντερ. Ρίξτε μια μεγάλη κουτάλα απο την σούπα στο αυγολέμονο και συνεχίστε να χτυπάτε.

  • Βήμα 4

    5 λεπτά
    Αποσύρετε την σούπα απο την εστία και ρίξτε μέσα το αυγολέμονο, προσθέστε το ξεψαχνισμένο κοτόπουλο και σερβίρετε αμέσως. Σε περίπτωση που δεν θέλετε αυγοκομμένη την σούπα σας κατά το τέλος της διαδικασίας αδειάστε στην σούπα τον χυμό και το ξύσμα από τα 2 λεμόνια.

Συνταγή ως PDF

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Εικόνες

You can select up to 6 media items (6 left).

Image CAPTCHA
Get new captcha!
Please fill the captcha field

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Εύκολο
  • Ελληνική
  • Κύριο πιάτο
  • Πηγή πρωτεϊνών
  • Κορυφαίο πιάτο
  • Μερίδα λαχανικών/φρούτων
  • Υψηλό σε πρωτεΐνες
  • Οικογενειακά γεύματα
  • Χαμηλή ζάχαρη
  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Δήλωση προσβασιμότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης