Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Μελιτζανοσαλάτα

0
75 λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

-
3 μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 3 εδώ

1500 γρ
Μελιτζάνες
1 κ.σ.
Τυρί, κρέμα
1 
Σκελίδα σκόρδο
2 κ.σ.
Ξύδι, βαλσάμικο
1 κ.γ.
Αλάτι, τραπέζι
4 κ.σ.
Ελαιόλαδο
20 γρ
Γκράνα

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή συστατικώνΕξαγωγή συστατικώνΣυσκευασία εκθέσεων

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΠληκτρολογήστε τον κατάλογο συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστατικώνΕπιλέξτε από την λίστα των συστα

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
339.29 kcal
Πρωτεΐνες
7.47 g
Λιπαρά
22.59 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

75 λεπτά
Βήμα 1
60 λεπτά
Τρυπήστε τις μελιτζάνες με ένα πιρούνι απλώστε ,σε ένα ταψί και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία μέχρι αυτές να μαλακώσουν (θα πρέπει η φλούδα τους να καεί για να πάρει η μελιτζάνα το άρωμα καπνιστού)
Βήμα 2
10 λεπτά
Κόψτε τις στη μέση και αφαιρέστε τη σάρκα τους με ένα κουτάλι , αφήστε σε ένα τρυπητό να σουρώσουν τα περιττά υγρά για 30 λεπτά και βάλτε στο μίξερ μαζί με το τυρί κρέμα, την γκράνα, το σκόρδο, τη MAGGI ΝΟΣΤΙΜΙΑ και το ξύδι .
Βήμα 3
5 λεπτά
Χτυπήστε μέχρι να γίνει κρέμα και προσθέστε 4 κ.σ ελαιόλαδο . σερβίρετε σαν ορεκτικό ή σπρέντ για το ψωμί σας.
Μελιτζανοσαλάτα

Βήμα 1 3

Τρυπήστε τις μελιτζάνες με ένα πιρούνι απλώστε ,σε ένα ταψί και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία μέχρι αυτές να μαλακώσουν (θα πρέπει η φλούδα τους να καεί για να πάρει η μελιτζάνα το άρωμα καπνιστού)

Μελιτζανοσαλάτα

Βήμα 2 3

Κόψτε τις στη μέση και αφαιρέστε τη σάρκα τους με ένα κουτάλι , αφήστε σε ένα τρυπητό να σουρώσουν τα περιττά υγρά για 30 λεπτά και βάλτε στο μίξερ μαζί με το τυρί κρέμα, την γκράνα, το σκόρδο, τη MAGGI ΝΟΣΤΙΜΙΑ και το ξύδι .

Μελιτζανοσαλάτα

Βήμα 3 3

Χτυπήστε μέχρι να γίνει κρέμα και προσθέστε 4 κ.σ ελαιόλαδο . σερβίρετε σαν ορεκτικό ή σπρέντ για το ψωμί σας.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη