Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές
  • Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi
  • Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Mini Burgers από τον Άκη Πετρετζίκη
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Mini Burgers από τον Άκη Πετρετζίκη

Mini Burgers από τον Άκη Πετρετζίκη

(1)
50λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

7 Μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 7

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Κρεμμύδια
30  γρ.
Βούτυρο
0.33  κ.γλ.
Ζάχαρη
800  γρ.
Κιμάς από σπάλα μόσχου
2  κ.σ.
MAGGI Νοστιμιά
2  κ.σ.
Ελαιόλαδο
3  φέτες
Τυρί, τσένταρ
6  φέτες
Μπέικον
12 
Ψωμάκι για μπέργκερ
6  φέτες
Ντομάτα
50  γρ.
Μαγιονέζα
50  γρ.
Κέτσαπ
5  Φύλλα
Μαρούλι
5 
Αγγουράκι πίκλες
300  γρ.
Πατάτες τηγανιτές
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
824.41 kcal
Υδατάνθρακες
58.11 g
Πρωτεΐνες
34.08 g
Λιπαρά
50.57 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

50 λεπτά
  • Βήμα 1

    4 λεπτά
    Βάλτε τον κιμά σε ένα μπολ. Προσθέστε την Maggi Nοστιμιά και ανακατέψτε.
  • Βήμα 2

    4 λεπτά
    Παράλληλα, βάλτε το μπέικον σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και σοτάρετε για 2 λεπτά κάθε πλευρά μέχρι να χρυσαφίσει. Αφαιρέστε από το τηγάνι και αφήστε στην άκρη.
  • Βήμα 3

    8 λεπτά
    Πλάστε σε 12 μικρά μπιφτεκάκια τον κιμά. Βάλτε το ίδιο τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Σοτάρετε τα μπιφτέκια για 3 λεπτά. Με το που γυρίσετε τα μπιφτεκάκια από την άλλη πλευρά βάλτε από πάνω το τυρί τσένταρ. Αφαιρέστε από το τηγάνι και αφήστε στην άκρη.
  • Βήμα 4

    6 λεπτά
    Με ένα πριονωτό μαχαίρι κόψτε τα ψωμάκια στη μέση, απλώστε τα σε 2 ταψάκια και φρυγανίστε τα ελαφρά στο φούρνο για 5 λεπτά.
  • Βήμα 5

    7 λεπτά
    Παράλληλα κόψτε το το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες. Βάλτε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και αφήστε να λιώσει. Ρίξτε τα κρεμμύδια, τη ζάχαρη και αφήστε για 5-7 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν.
  • Βήμα 6

    1 λεπτά
    Ήρθε η ώρα να στήσετε τα μπέργκερ.
  • Βήμα 7

    10 λεπτά
    Στο ψωμάκι που θα βάλουμε στη βάση ρίξτε μαγιονέζα, από πάνω το μπιφτέκι, το μαρούλι, την τομάτα και ένα κομμάτι μπέικον.
  • Βήμα 8

    10 λεπτά
    Στα καπάκια του μπέργκερ απλώστε την κέτσαπ και τα καραμελωμένα κρεμμύδια. Καπακώστε και καρφώστε με ένα ξυλάκι ένα αγγουράκι τουρσί από πάνω.
Mini Burgers από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 1 8

Βάλτε τον κιμά σε ένα μπολ. Προσθέστε την Maggi Nοστιμιά και ανακατέψτε.

Mini Burgers από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 2 8

Παράλληλα, βάλτε το μπέικον σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και σοτάρετε για 2 λεπτά κάθε πλευρά μέχρι να χρυσαφίσει. Αφαιρέστε από το τηγάνι και αφήστε στην άκρη.

Mini Burgers από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 3 8

Πλάστε σε 12 μικρά μπιφτεκάκια τον κιμά. Βάλτε το ίδιο τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Σοτάρετε τα μπιφτέκια για 3 λεπτά. Με το που γυρίσετε τα μπιφτεκάκια από την άλλη πλευρά βάλτε από πάνω το τυρί τσένταρ. Αφαιρέστε από το τηγάνι και αφήστε στην άκρη.

Mini Burgers από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 4 8

Με ένα πριονωτό μαχαίρι κόψτε τα ψωμάκια στη μέση, απλώστε τα σε 2 ταψάκια και φρυγανίστε τα ελαφρά στο φούρνο για 5 λεπτά.

Mini Burgers από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 5 8

Παράλληλα κόψτε το το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες. Βάλτε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και αφήστε να λιώσει. Ρίξτε τα κρεμμύδια, τη ζάχαρη και αφήστε για 5-7 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν.

Mini Burgers από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 6 8

Ήρθε η ώρα να στήσετε τα μπέργκερ.

Mini Burgers από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 7 8

Στο ψωμάκι που θα βάλουμε στη βάση ρίξτε μαγιονέζα, από πάνω το μπιφτέκι, το μαρούλι, την τομάτα και ένα κομμάτι μπέικον.

Mini Burgers από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 8 8

Στα καπάκια του μπέργκερ απλώστε την κέτσαπ και τα καραμελωμένα κρεμμύδια. Καπακώστε και καρφώστε με ένα ξυλάκι ένα αγγουράκι τουρσί από πάνω.

Συνταγή ως PDF

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

Please enter proper keywords 0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη
Ματαίωση
Αποθηκεύσετε
Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Ορεκτικό
  • Αμερικάνικη

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

  • Μπιφτέκια κοτόπουλο

    Μπιφτέκια κοτόπουλο

    40 λεπτά Εύκολη
  • Τοστ με ζαμπόν και τυρί

    Τοστ με ζαμπόν και τυρί

    20 λεπτά Εύκολη
  • Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

    Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη

    60 λεπτά Εύκολη
  • Μπέργκερ με κατσικίσιο τυρί και τηγανιτά κρεμμύδια

    Μπέργκερ με κατσικίσιο τυρί και τηγανιτά κρεμμύδια

    100 λεπτά Εύκολη

Show more recipes

  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης