Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές
  • Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi
  • Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Παπαρδέλες με λαχανικά και λεμόνι
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Παπαρδέλες με λαχανικά και λεμόνι
70 of 100
Ισορρόπησε το γεύμα σου
X
MyMenu IQ™
70 of 100
Μεγάλη Ισορροπία
Το γεύμα είναι ισορροπημένο
Πίσω

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ένα ισορροπημένο μενού;

Ένα ισορροπημένο μενού παρέχει μια ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Το MyMenu IQ ™ μας δίνει ένα διατροφικό σκόρ, λαμβάνοντας υπόψη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά του γεύματος και τη συμβολή τους στην κάλυψη των διατροφικών συστάσεων για την καθημερινή διατροφή που βασίζεται σε ένα μέσο όρο 2.000 kcal, που αντιστοιχούν σε έναν μέσο ενήλικα.

Το MyMenu IQ σε καθοδηγεί να επιλέξεις ένα ισορροπημένο μενού σε μια κλίμακα από 0 έως 100, με έμφαση στο κύριο γεύμα.

Τι σημαίνει η βαθμολογία MyMenu IQ™;
Υπάρχει περιθώριο για πιο Ισορροπημένο Γεύμα (0 - 44)
Αυτό το μενού μπορεί να γίνει πιο ισορροπημένο, ώστε να σε βοηθήσει να καλύψεις τις διατροφικές σου ανάγκες
Καλή Ισορροπία (45 - 69)
Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.
Μεγάλη Ισορροπία (70 - 100)
Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.
Η βαθμολογία τουMyMenu IQ™ ισχύει για την κάθε συνταγή όπως αυτή περιγράφεται στον ιστότοπο. Τα δεδομένα για τη διατροφική σύνθεση των τροφίμων βασίζονται σε διεθνείς Βάσεις Δεδομένων όπως USDA SR28, BLS32 καθώς και σε δεδομένα ετικετών τροφίμων.

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;

Υδατάνθρακες
85.6g / 60%
Πρωτεΐνες
16.5g / 11%
Λιπαρά
18g / 29%
Ο καταμερισμός ενέργειας δείχνει την ποσότητα των μακροθρεπτικών συστατικών (δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά) που περιέχονται σε μία μερίδα της συνταγής και τη σχετική συνεισφορά τους (σε%) στο συνολικό ενεργειακό περιεχόμενο της μερίδας.

Διατροφικές συμβουλές

  • Η καλή διατροφή θέλει ποικιλία. Συνδύασε λαχανικά με διαφορετικά χρώματα στη σαλάτα σου για να πάρεις περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.
  • Ένα θρεπτικό γεύμα πρέπει να συνδυάζεται με τη καλή ενυδάτωση. Φρόντισε να έχεις πάντα ένα ποτήρι νερό μαζί με το γεύμα σου.
  • Δώσε το καλό παράδειγμα στα παιδιά σου. Μαγείρεψε μαζί τους υγιεινές και ισορροπημένες συνταγές.
x
MyMenu IQ™

Παπαρδέλες με λαχανικά και λεμόνι

+

Παπαρδέλες με λαχανικά και λεμόνι

Not the right choice? Go back

Παπαρδέλες με λαχανικά και λεμόνι

(0)
48λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

3 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 3

ingredient_quantity
recipe ingredient
5 
Σπαράγγια
1 
Καρότο
1 
Κολοκυθάκι
0.5 
Κόκκινη πιπεριά
100  γρ.
Μπρόκολο
1 
Κρεμμύδι φρέσκο
0.5 
Λεμόνι
3  κ.σ.
Παρμεζάνα τριμμένη
1  κύβος
MAGGI Ζωμός λαχανικών
0.5  κ.γλ.
Αλάτι
0.5  κ.γλ.
Μαύρο πιπέρι
3  κ.σ.
Ελαιόλαδο
300  γρ.
Παπαρδέλες
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
566.59 kcal
Υδατάνθρακες
85.61 g
Πρωτεΐνες
16.53 g
Λιπαρά
17.96 g
Εδώδιμες Ίνες
5.03 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

48 λεπτά
  • Βήμα 1

    15 λεπτά
    Πλύνετε καλά τα λαχανικά, ψιλοκόψτε το φρέσκο κρεμμύδι, κόψτε στη μέση τα σπαράγγια και με το πίλερ βγάλτε σε λεπτές λωρίδες το καρότο και το κολοκύθι. Κόψτε σε λεπτά κομμάτια το μπρόκολο και σε λεπτές φέτες την πιπεριά.
  • Βήμα 2

    10 λεπτά
    Σε ένα κατσαρολάκι ρίξτε ½ κούπα νερό και τον κύβο λαχανικών MAGGI. Tοποθετήστε σε μέτρια φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί ο κύβος λαχανικών.
  • Βήμα 3

    20 λεπτά
    Βάλτε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέστε λίγο ελαιόλαδο και ξεκινήστε να σοτάρετε τα λαχανικά αφήνοντας τα κολοκύθια για το τέλος. Παράλληλα, βράστε τα ζυμαρικά και σουρώστε 1 λεπτό νωρίτερα από τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία. Μεταφέρετε μέσα στο τηγάνι με τα λαχανικά προσθέτοντας και το νερό με τον διαλυμένο κύβο. Ρίξτε μέσα στο τηγάνι τα κολοκυθάκια και ανακατεύετε τα ζυμαρικά σε δυνατή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
  • Βήμα 4

    3 λεπτά
    Τέλος, προσθέστε το τριμμένο τυρί, 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τον χυμό με το ξύσμα λεμονιού και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Οι παπαρδέλες με λαχανικά και λεμόνι σερβίρονται ιδανικά άμεσα.
Παπαρδέλες με λαχανικά και λεμόνι

Βήμα 1 4

Βήμα 1 Βήμα 1 Βήμα 1

Πλύνετε καλά τα λαχανικά, ψιλοκόψτε το φρέσκο κρεμμύδι, κόψτε στη μέση τα σπαράγγια και με το πίλερ βγάλτε σε λεπτές λωρίδες το καρότο και το κολοκύθι. Κόψτε σε λεπτά κομμάτια το μπρόκολο και σε λεπτές φέτες την πιπεριά.

Παπαρδέλες με λαχανικά και λεμόνι

Βήμα 2 4

Βήμα 2 Βήμα 2

Σε ένα κατσαρολάκι ρίξτε ½ κούπα νερό και τον κύβο λαχανικών MAGGI. Tοποθετήστε σε μέτρια φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί ο κύβος λαχανικών.

Παπαρδέλες με λαχανικά και λεμόνι

Βήμα 3 4

Βήμα 3 Βήμα 3 Βήμα 3

Βάλτε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέστε λίγο ελαιόλαδο και ξεκινήστε να σοτάρετε τα λαχανικά αφήνοντας τα κολοκύθια για το τέλος. Παράλληλα, βράστε τα ζυμαρικά και σουρώστε 1 λεπτό νωρίτερα από τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία. Μεταφέρετε μέσα στο τηγάνι με τα λαχανικά προσθέτοντας και το νερό με τον διαλυμένο κύβο. Ρίξτε μέσα στο τηγάνι τα κολοκυθάκια και ανακατεύετε τα ζυμαρικά σε δυνατή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το νερό.

Παπαρδέλες με λαχανικά και λεμόνι

Βήμα 4 4

Βήμα 4

Τέλος, προσθέστε το τριμμένο τυρί, 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τον χυμό με το ξύσμα λεμονιού και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Οι παπαρδέλες με λαχανικά και λεμόνι σερβίρονται ιδανικά άμεσα.

Συνταγή ως PDF

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

Please enter proper keywords 0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη
Ματαίωση
Αποθηκεύσετε
Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Εύκολο
  • Ιταλική
  • Κύριο πιάτο
  • Χορτοφάγος
  • Οικογενειακά γεύματα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

  • Πένες με κοτόπουλο και μανιτάρια

    Πένες με κοτόπουλο και μανιτάρια

    30 λεπτά Εύκολη
  • Ριγκατόνι με μπρόκολο και κατσικίσιο τυρί

    Ριγκατόνι με μπρόκολο και κατσικίσιο τυρί

    25 λεπτά Εύκολη
  • Παπαρδέλες με μοσχάρι

    Παπαρδέλες με μοσχάρι

    80 λεπτά Εύκολη
  • Linguine λαχανικών

    Linguine λαχανικών

    25 λεπτά Εύκολη

Show more recipes

  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης