Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές
  • Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi
  • Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη
50 of 100
Ισορρόπησε το γεύμα σου
X
MyMenu IQ™
50 of 100
Καλή Ισορροπία
Το γεύμα είναι ισορροπημένο
Πίσω

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το MyMenu IQ™;

Τι είναι ένα ισορροπημένο μενού;

Ένα ισορροπημένο μενού παρέχει μια ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.

Το MyMenu IQ ™ μας δίνει ένα διατροφικό σκόρ, λαμβάνοντας υπόψη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά του γεύματος και τη συμβολή τους στην κάλυψη των διατροφικών συστάσεων για την καθημερινή διατροφή που βασίζεται σε ένα μέσο όρο 2.000 kcal, που αντιστοιχούν σε έναν μέσο ενήλικα.

Το MyMenu IQ σε καθοδηγεί να επιλέξεις ένα ισορροπημένο μενού σε μια κλίμακα από 0 έως 100, με έμφαση στο κύριο γεύμα.

Τι σημαίνει η βαθμολογία MyMenu IQ™;
Υπάρχει περιθώριο για πιο Ισορροπημένο Γεύμα (0 - 44)
Αυτό το μενού μπορεί να γίνει πιο ισορροπημένο, ώστε να σε βοηθήσει να καλύψεις τις διατροφικές σου ανάγκες
Καλή Ισορροπία (45 - 69)
Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.
Μεγάλη Ισορροπία (70 - 100)
Αυτό το μενού έχει διατροφική ισορροπία, περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και καλύπτει βασικά θρεπτικά συστατικά.
Η βαθμολογία τουMyMenu IQ™ ισχύει για την κάθε συνταγή όπως αυτή περιγράφεται στον ιστότοπο. Τα δεδομένα για τη διατροφική σύνθεση των τροφίμων βασίζονται σε διεθνείς Βάσεις Δεδομένων όπως USDA SR28, BLS32 καθώς και σε δεδομένα ετικετών τροφίμων.

Τι είναι ο καταμερισμός ενέργειας;
Υδατάνθρακες
80.6g / 38%
Πρωτεΐνες
41.7g / 21%
Λιπαρά
37.6g / 40%
Ο καταμερισμός ενέργειας δείχνει την ποσότητα των μακροθρεπτικών συστατικών (δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά) που περιέχονται σε μία μερίδα της συνταγής και τη σχετική συνεισφορά τους (σε%) στο συνολικό ενεργειακό περιεχόμενο της μερίδας.

Διατροφικές συμβουλές

  • Η καλή διατροφή θέλει ποικιλία. Συνδύασε λαχανικά με διαφορετικά χρώματα στη σαλάτα σου για να πάρεις περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.
  • Ένα θρεπτικό γεύμα πρέπει να συνδυάζεται με τη καλή ενυδάτωση. Φρόντισε να έχεις πάντα ένα ποτήρι νερό μαζί με το γεύμα σου.
  • Δώσε το καλό παράδειγμα στα παιδιά σου. Μαγείρεψε μαζί τους υγιεινές και ισορροπημένες συνταγές.
x
MyMenu IQ™

Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

 +

Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη
Not the right choice? Go back

Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

(0)
50λεπτά
Δύσκολη

Συστατικά

4 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 4

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  γρ.
Κιμά χοιρινό
2 
Κρεμμύδια
0.5  Ματσάκι
Μαΐντανός, φρέσκος
2  Φύλλα
Δυόσμος
0.5  κ.γλ.
Σπόροι γλυκάνισου
1 
Αυγό
0.25  κ.γλ.
Αλάτι
0.25  κ.σ.
Μαύρο πιπέρι
1 
Πιπεριά τσίλι
2 
Σκελίδα σκόρδο
100  mL
Ελαιόλαδο
0.25  κ.γλ.
Αλάτι
1  κύβος
MAGGI Ζωμός λαχανικών
4 
Ντομάτες
3 
Κόκκινες Πιπεριές
40  γρ.
Φρυγανιά τριμμένη
250  γρ.
Πένες
100  γρ.
Γραβιέρα τριμμένη
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
831.06 kcal
Υδατάνθρακες
80.6 g
Πρωτεΐνες
41.72 g
Λιπαρά
37.58 g
Εδώδιμες Ίνες
5.56 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

50 λεπτά

  • Βήμα 1

    3 λεπτά
    Εκτέλεση για τους κεφτέδες: Σοτάρουμε σε ένα τηγάνι τα κρεμμύδια μέχρι να μαραθούν και στην συνέχεια τα αφήνουμε να κρυώσουν σε ένα μπολ.

  • Βήμα 2

    10 λεπτά
    Ανακατεύουμε τα υλικά για τους κεφτέδες σε ένα μεγάλο μπολ και τους πλάθουμε σε μπαλάκια 3 εκ.

  • Βήμα 3

    8 λεπτά
    Αλευρώνουμε καλά τους κεφτέδες και τους τηγανίζουμε λίγους λίγους σε ένα τηγάνι στο οποίο έχουμε βάλει 1 εκ. σε βάθος ελαιόλαδο.

  • Βήμα 4

    3 λεπτά
    Αφαιρούμε τους κεφτέδες από το τηγάνι και τους στεγνώνουμε σε ένα πιάτο στο οποίο έχουμε στρώσει απορροφητικό χαρτί, και αφήνουμε στην άκρη.

  • Βήμα 5

    5 λεπτά
    Εκτέλεση για τη σάλτσα Σοτάρουμε το σκόρδο σε μια πλατιά κατσαρόλα μαζί με το ελαιόλαδο και την πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη μέχρι να μαλακώσουν.

  • Βήμα 6

    4 λεπτά
    Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή τις τομάτες κομμένες σε κύβους, τις κόκκινες πιπεριές το αλλάτι και τον κύβο λαχανικών Maggi και σιγοβράζουμε μέχρι να μελώσει σε μέτρια φωτιά.

  • Βήμα 7

    8 λεπτά
    Εκτέλεση για τα ζυμαρικά Σε μια κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό που βράζει βάζουμε τα ζυμαρικά και τα βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή και για ένα λεπτό λιγότερο.

  • Βήμα 8

    2 λεπτά
    Σουρώνουμε τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι.

  • Βήμα 9

    2 λεπτά
    Αδειάζουμε τα ζυμαρικά μέσα στο τηγάνι με τη σάλτσα και βάζουμε μέσα και τα κεφτεδάκια.

  • Βήμα 10

    2 λεπτά
    Ανακατεύουμε και ζεσταίνουμε για 2 λεπτά μέχρι να ζεσταθούν καλά οι κεφτέδες.

  • Βήμα 11

    2 λεπτά
    Σερβίρουμε τις πένες με κεφτεδάκια προσθέτοντας τριμμένο τυρί.
Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 1 11

Βήμα 1 Βήμα 1

Εκτέλεση για τους κεφτέδες: Σοτάρουμε σε ένα τηγάνι τα κρεμμύδια μέχρι να μαραθούν και στην συνέχεια τα αφήνουμε να κρυώσουν σε ένα μπολ.

Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 2 11

Βήμα 2 Βήμα 2

Ανακατεύουμε τα υλικά για τους κεφτέδες σε ένα μεγάλο μπολ και τους πλάθουμε σε μπαλάκια 3 εκ.

Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 3 11

Βήμα 3 Βήμα 3

Αλευρώνουμε καλά τους κεφτέδες και τους τηγανίζουμε λίγους λίγους σε ένα τηγάνι στο οποίο έχουμε βάλει 1 εκ. σε βάθος ελαιόλαδο.

Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 4 11

Βήμα 4 Βήμα 4

Αφαιρούμε τους κεφτέδες από το τηγάνι και τους στεγνώνουμε σε ένα πιάτο στο οποίο έχουμε στρώσει απορροφητικό χαρτί, και αφήνουμε στην άκρη.

Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 5 11

Βήμα 5 Βήμα 5

Εκτέλεση για τη σάλτσα Σοτάρουμε το σκόρδο σε μια πλατιά κατσαρόλα μαζί με το ελαιόλαδο και την πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη μέχρι να μαλακώσουν.

Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 6 11

Βήμα 6

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή τις τομάτες κομμένες σε κύβους, τις κόκκινες πιπεριές το αλλάτι και τον κύβο λαχανικών Maggi και σιγοβράζουμε μέχρι να μελώσει σε μέτρια φωτιά.

Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 7 11

Βήμα 7

Εκτέλεση για τα ζυμαρικά Σε μια κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό που βράζει βάζουμε τα ζυμαρικά και τα βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή και για ένα λεπτό λιγότερο.

Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 8 11

Βήμα 8

Σουρώνουμε τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι.

Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 9 11

Βήμα 9

Αδειάζουμε τα ζυμαρικά μέσα στο τηγάνι με τη σάλτσα και βάζουμε μέσα και τα κεφτεδάκια.

Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 10 11

Βήμα 10

Ανακατεύουμε και ζεσταίνουμε για 2 λεπτά μέχρι να ζεσταθούν καλά οι κεφτέδες.

Πένες με Κεφτεδάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Βήμα 11 11

Βήμα 11

Σερβίρουμε τις πένες με κεφτεδάκια προσθέτοντας τριμμένο τυρί.

Συνταγή ως PDF

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

Please enter proper keywords 0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη
Ματαίωση
Αποθηκεύσετε
Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Φίλοι
  • Ιταλική
  • Κύριο πιάτο
  • Οικογένεια
  • Οικογενειακά γεύματα

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes
  • Μακαρόνια με κιμά από τον Άκη Πετρετζίκη

    Μακαρόνια με κιμά από τον Άκη Πετρετζίκη

     55 λεπτά Εύκολη
  • Κοτόπουλο κοκκινιστό κατσαρόλας από τον Άκη Πετρετζίκη

    Κοτόπουλο κοκκινιστό κατσαρόλας από τον Άκη Πετρετζίκη

     75 λεπτά Εύκολη
  • Μακαρονάδα με πέστο

    Μακαρονάδα με πέστο

     35 λεπτά Εύκολη
  • Ρεβυθοκεφτέδες

    Ρεβυθοκεφτέδες

     40 λεπτά Δύσκολη

Show more recipes
  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης