Ρεβίθια με χοιρινό και πράσο
142λεπτά
1 κιλό
Ρεβίθια μαγειρεμένα
1.5 κιλά
Χοιρινό μπούτι
2
Πράσα
2 κύβους
3 Κλωνάρια
Δεντρολίβανο, φρέσκο
2
Σκελίδες σκόρδο
1
Λεμόνι (ξύσμα και χυμός)
.
Εμφάνιση διατροφικών τιμών
Ενέργεια
1181.62 kcal
Υδατάνθρακες
82.45 g
Πρωτεΐνες
87.24 g
Λιπαρά
51.96 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Εκτέλεση
142 λεπτά
Βήμα 1
Απλώστε τα ρεβίθια σε ένα στενό και ψηλό σκεύος για τον φούρνο.
Βήμα 2
Σπάστε και πασπαλίστε με τα χέρια σας τους κύβους λαχανικών MAGGI, τοποθετήστε το κρέας στο κέντρο του ταψιού πατώντας το να βυθιστεί μέσα στα ρεβίθια.
Βήμα 3
Κόψτε σε χοντρές ροδέλες τα πράσα και πατήστε τα μέσα στο φαγητό. Απλώστε το δεντρολίβανο και ξύστε το λεμόνι.
Βήμα 4
Σκεπάστε με αλουμινόχαρτο το φαγητό και τοποθετήστε το στον φούρνο.
Βήμα 5
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 1,5 ώρα. Στη συνέχεια, βγάλτε το αλουμινόχαρτο και ψήστε για ακόμη 30 λεπτά.
Βήμα 6
Βγάλτε το φαγητό από το φούρνο. Ανακατέψτε καλά τα ρεβίθια και κόψτε σε μερίδες το κρέας. Τα ρεβίθια με χοιρινό και πράσο είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
Σχόλια 0