Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Σαλάτα λάχανο καρότο με ξινόμηλο και ρόδι

0
55λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

-
8 μερίδες
+

Αυτό το πιάτο έγινε για 8 εδώ

1 
Ρόδι
1 
Πράσινο λάχανο
0.5 
Κόκκινο λάχανο
5 
Κρεμμύδια
4 
Καρότα
4 κ.σ.
Ξύδι, βαλσάμικο
1 κ.γλ.
Αλάτι, τραπέζι
8 κ.σ.
Ελαιόλαδο
2 
Ξινόμηλα
2 κ.σ.
Σουσάμι λευκό

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
Τα συστατικά βρίσκονται τώρα στο πρόχειρο σας
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
318.61 kcal
Υδατάνθρακες
42.91 g
Πρωτεΐνες
4.83 g
Λιπαρά
16.02 g
Εδώδιμες Ίνες
8.54 g
Σάκχαρα
28.16 g
Πληροφορίες ανά μερίδα
Ας μαγειρέψουμε

Εκτέλεση

55 λεπτά
Βήμα 1
25 λεπτά
Καθαρίστε και κόψτε τα κρεμμύδια κυδωνάτα στα 8. Ρίξτε τα σε ένα κατσαρολάκι με 3 κ.σ ελαιόλαδο και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Τέλος προσθέστε το σουσάμι με την νοστιμιά και αφήστε στην άκρη να πέσει η θερμοκρασία τους.
Βήμα 2
15 λεπτά
Παράλληλα κόψτε σε λεπτές λωρίδες τα λάχανα και βγάλτε με το ξεφλουδιστήρι για τις πατάτες λεπτές μακρόστενες λωρίδες από τα καρότα. Κόψτε τα μήλα στα τέσσερα , αφαιρέστε τον πύρινα και κόψτε σε πολύ λεπτά φεγγαράκια.
Βήμα 3
15 λεπτά
Σε ένα μεγάλο μπολ βάλτε το λάχανο, το καρότο, τα καραμελωμένα κρεμμύδια, το μήλο, ρίξτε αλάτι, 5 κ.σ ελαιόλαδο, το βαλσάμικο ξύδι και ανακατέψτε με τα χέρια σας πολύ απαλά. Σερβίρετε την σαλάτα σε μπολ και πασπαλίστε με ρόδι και λίγο σουσάμι.
Σαλάτα λάχανο καρότο με ξινόμηλο και ρόδι

Βήμα 1 3

Βήμα 1

Καθαρίστε και κόψτε τα κρεμμύδια κυδωνάτα στα 8. Ρίξτε τα σε ένα κατσαρολάκι με 3 κ.σ ελαιόλαδο και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Τέλος προσθέστε το σουσάμι με την νοστιμιά και αφήστε στην άκρη να πέσει η θερμοκρασία τους.

Σαλάτα λάχανο καρότο με ξινόμηλο και ρόδι

Βήμα 2 3

Βήμα 2 Βήμα 2

Παράλληλα κόψτε σε λεπτές λωρίδες τα λάχανα και βγάλτε με το ξεφλουδιστήρι για τις πατάτες λεπτές μακρόστενες λωρίδες από τα καρότα. Κόψτε τα μήλα στα τέσσερα , αφαιρέστε τον πύρινα και κόψτε σε πολύ λεπτά φεγγαράκια.

Σαλάτα λάχανο καρότο με ξινόμηλο και ρόδι

Βήμα 3 3

Βήμα 3

Σε ένα μεγάλο μπολ βάλτε το λάχανο, το καρότο, τα καραμελωμένα κρεμμύδια, το μήλο, ρίξτε αλάτι, 5 κ.σ ελαιόλαδο, το βαλσάμικο ξύδι και ανακατέψτε με τα χέρια σας πολύ απαλά. Σερβίρετε την σαλάτα σε μπολ και πασπαλίστε με ρόδι και λίγο σουσάμι.

Συνταγή ως PDF
Κατεβάστε
Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!
Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή
Asset 10

Σχόλια 0

0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη