Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Συνταγές
  • Κατηγορίες Συνταγών
  • Maggi
  • Ποια συνταγή ψάχνεις;
  • Σύνδεση
  • Προϊόντα
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Tips
  • Μείωση Σπατάλης Τροφίμων
Σαλάτα με ρόκα
  1. Σπίτι
  2. Όλες οι συνταγές
  3. Σαλάτα με ρόκα

Σαλάτα με ρόκα

(0)
30λεπτά
Εύκολη

Συστατικά

4 μερίδες

Αυτό το πιάτο έγινε για 4

ingredient_quantity
recipe ingredient
250  γρ.
Μανιτάρια πλευρώτους
1  κ.γλ.
MAGGI Νοστιμιά
50  mL
Ξύδι, βαλσάμικο
50  mL
Ελαιόλαδο
1  κ.σ.
Μαρμελάδα ροδάκινο
1  κ.γλ.
Μουστάρδα
1  Ματσάκι
Ρόκα
2 
Παντζάρια
αντίγραφο

μεγέθη μερίδας

Οι 5 καλύτερες συμβουλές και κόλπα μας

Εξαγωγή Συστατικών

Επιλέξτε από την λίστα των συστατικών

αντίγραφο
.

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια
83.78 kcal
Υδατάνθρακες
18.47 g
Πρωτεΐνες
2.61 g
Λιπαρά
0.32 g
Εδώδιμες Ίνες
1.09 g
Σάκχαρα
9.19 g
Πληροφορίες ανά μερίδα

Εκτέλεση

30 λεπτά
  • Βήμα 1

    3 λεπτά
    Κόψτε τα κοτσάνια από τη ρόκα και αφήστε την για 15 λεπτά μέσα σε κρύο νερό για να πλυθεί και να ενυδατωθεί.
  • Βήμα 2

    3 λεπτά
    Στραγγίξτε καλά και μεταφέρετε σε ένα βαθύ μπολ. Απλώστε τα μανιτάρια σε ένα ταψί για το φούρνο, ραντίστε με ελαιόλαδο και πασπαλίστε με τη Νοστιμιά MAGGI.
  • Βήμα 3

    10 λεπτά
    Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς Κελσίου για 10 περίπου λεπτά.
  • Βήμα 4

    3 λεπτά
    Σε ένα βάζο ρίξτε όλα τα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή το ξύδι, το ελαιόλαδο, τη μαρμελάδα, τη μουστάρδα και το αλάτι, σκεπάστε με το καπάκι και χτυπήστε μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιογενής σάλτσα.
  • Βήμα 5

    5 λεπτά
    Βγάλτε τα μανιτάρια από το φούρνο και αφήστε για 5 λεπτά να πέσει η θερμοκρασία τους πριν πέσουν στη σαλάτα.
  • Βήμα 6

    4 λεπτά
    Κόψτε τα παντζάρια σε μικρά κυβάκια, κόψτε τα μανιτάρια σε όμοια μεγέθη και μαζί με τη σάλτσα ρίξτε μέσα στο μπολ με τη ρόκα.
  • Βήμα 7

    2 λεπτά
    Ανακατέψτε με τα χέρια σας απαλά. Σερβίρετε άμεσα (διαφορετικά ρίξτε τη σάλτσα στη σαλάτα αμέσως πριν σερβίρετε).
Σαλάτα με ρόκα

Βήμα 1 7

Βήμα 1 Βήμα 1

Κόψτε τα κοτσάνια από τη ρόκα και αφήστε την για 15 λεπτά μέσα σε κρύο νερό για να πλυθεί και να ενυδατωθεί.

Σαλάτα με ρόκα

Βήμα 2 7

Βήμα 2

Στραγγίξτε καλά και μεταφέρετε σε ένα βαθύ μπολ. Απλώστε τα μανιτάρια σε ένα ταψί για το φούρνο, ραντίστε με ελαιόλαδο και πασπαλίστε με τη Νοστιμιά MAGGI.

Σαλάτα με ρόκα

Βήμα 3 7

Βήμα 3

Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς Κελσίου για 10 περίπου λεπτά.

Σαλάτα με ρόκα

Βήμα 4 7

Βήμα 4

Σε ένα βάζο ρίξτε όλα τα υλικά για τη σάλτσα, δηλαδή το ξύδι, το ελαιόλαδο, τη μαρμελάδα, τη μουστάρδα και το αλάτι, σκεπάστε με το καπάκι και χτυπήστε μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιογενής σάλτσα.

Σαλάτα με ρόκα

Βήμα 5 7

Βήμα 5 Βήμα 5 Βήμα 5

Βγάλτε τα μανιτάρια από το φούρνο και αφήστε για 5 λεπτά να πέσει η θερμοκρασία τους πριν πέσουν στη σαλάτα.

Σαλάτα με ρόκα

Βήμα 6 7

Βήμα 6 Βήμα 6 Βήμα 6

Κόψτε τα παντζάρια σε μικρά κυβάκια, κόψτε τα μανιτάρια σε όμοια μεγέθη και μαζί με τη σάλτσα ρίξτε μέσα στο μπολ με τη ρόκα.

Σαλάτα με ρόκα

Βήμα 7 7

Βήμα 7 Βήμα 7 Βήμα 7

Ανακατέψτε με τα χέρια σας απαλά. Σερβίρετε άμεσα (διαφορετικά ρίξτε τη σάλτσα στη σαλάτα αμέσως πριν σερβίρετε).

Συνταγή ως PDF

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Ανυπομονούμε για την κριτική σας!

Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή / προϊόν.

Κάντε κλικ στον αριθμό των αστεριών που θέλετε να δώσετε: όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός, τόσο καλύτερη είναι η βαθμολογία.

Υποβολή

Σχόλια 0

Please enter proper keywords 0/4000
Παρακαλώ εισάγετε ένα έγκυρο όνομα χρήστη. Αυτό πρέπει να περιέχει 3-15 χαρακτήρες. Οι χαρακτήρες Α έως Ζ και 0 έως 9 επιτρέπονται
όνομα χρήστη
Ματαίωση
Αποθηκεύσετε
Σχόλιο Φορτώστε περισσότερο

Ανακαλύψτε περισσότερα

  • Σαλάτα
  • Εύκολο
  • Ορεκτικό
  • Ελληνική
  • Χορτοφάγος
  • Βραδινό ραντεβού
  • Παγκόσμια

Βρείτε περισσότερες συνταγές

Show more recipes

  • Πράσινη σαλάτα με καπνιστό σολομό

    Πράσινη σαλάτα με καπνιστό σολομό

    52 λεπτά Εύκολη
  • Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια

    Σαλάτα σπανάκι με ψητά λαχανικά κατσικίσιο τυρί και καρύδια

    50 λεπτά Εύκολη
  • Σαλάτα ανάμεικτη με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

    Σαλάτα ανάμεικτη με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

    20 λεπτά Εύκολη
  • Παπαρδέλες με μοσχάρι

    Παπαρδέλες με μοσχάρι

    80 λεπτά Εύκολη

Show more recipes

  • facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Επικοινωνία
  • Δήλωση Ιδιωτικότητας
  • Cookies
  • Όροι Χρήσης