Σαλάτα πράσινη με σάλτσα γιαούρτι και άνηθο

Name: Σαλάτα πράσινη με σάλτσα γιαούρτι και άνηθο
Prep time: PT23.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT23.00M
Yield: 4.00
Cuisine: Ελληνική
Ingredients: 1 γαλλικό μαρούλι; 1 Λόλα κόκκινη; 1 ice berg; 1 κ.σ νοστιμιά Maggi; Χυμό από 1 λάιμ; 200 ml ηλιέλαιο; 1 κ.γ μουστάρδα; 1 κ.γ μαγιονέζα; ½ σκελίδα σκόρδο τριμμένο; 2 κουταλιές της σούπας Γιαούρτι

23λεπτά

Εύκολη

Συστατικά

4 Μερίδες

Μαρούλι

Κόκκινη λόλα

Μαρούλι iceberg

10 γρ.

MAGGI Νοστιμιά

Limes

200 mL

Ηλιέλαιο

1 κ.γλ.

Μουστάρδα

0.5 κ.σ.

Μαγιονέζα

0.5

Σκελίδα σκόρδο

2 κ.σ.

Γιαούρτι

αντίγραφο

Εμφάνιση διατροφικών τιμών

Ενέργεια

511.3 kcal

Υδατάνθρακες

8.11 g

Πρωτεΐνες

5.34 g

Λιπαρά

52.34 g

Εδώδιμες Ίνες

2.9 g

Σάκχαρα

3.78 g

Πληροφορίες ανά μερίδα

Βήμα 1

Ξεχωρίστε τα φύλλα από τα μαρούλια και τοποθετήστε τα σε μια λεκάνη με αρκετό κρύο νερό. Αφήστε για 30 λεπτά και έπειτα, βγάλτε από το νερό και στραγγίξτε καλά. Κόψτε σε χοντρά κομμάτια τα φύλλα με τα χέρια σας και αφήστε σε ένα σουρωτήρι μέχρι να έρθει η ώρα να σερβίρετε.

Βήμα 2

Σε ένα μπολ ρίξτε το γιαούρτι, τη μουστάρδα, τη μαγιονέζα, το σκόρδο, το χυμό λεμόνι και τη νοστιμιά. Ανακατεύετε με ένα σύρμα, ενώ σιγά σιγά προσθέτετε το ηλιέλαιο, μέχρι να ομογενοποιηθεί η σάλτσα με όλα τα υλικά.

Βήμα 3

Μεταφέρετε τα φύλλα σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε τη σάλτσα και ανακατέψτε καλά. Η σαλάτα πράσινη με σάλτσα γιαούρτι και κρέμα μοσχολέμονου είναι έτοιμη για άμεσο σερβίρισμα.